新じゃが新たまベーコンのジャーマン風ポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新じゃがは皮をこすり落とし、1cm幅に切り、玉ねぎは2cm幅のクシ型に、ベーコンは5mm程度の棒状に切る。
- 2 フライパンにオイルを引き、弱火でじっくりとじゃがいもを蒸し焼きにする。
-
3
じゃがいもを焦げないようひっくり返しつつ、串が通るようになったらベーコンと玉ねぎを入れてザッと炒める。
- 4 塩コショウとガーリックパウダーで味付けをして、玉ねぎが透き通る前に火を止めて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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