ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★ レシピ・作り方

ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★
  • 約15分
  • 500円前後
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
基本のジャーマンポテトに、ケチャップとソースをプラスしました。おかず、お弁当、おもてなしにも活躍する、お役立ちメニューです♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個(300g)
  • にんにく 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 5枚
  • 少々
  • こしょう 少々
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ドライパセリ 適量
  • オリーブ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮をむき、厚さ1㎝の輪切りにし、水に5分さらす。表面の水けは拭き取らず、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ600W で4分ほど加熱する。
  2. 2 にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは幅1㎝に切る。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱して[1]を入れ、中火で両面に焼き色をつけ、塩・こしょうを振り、取り出す。
  4. 4 オリーブ油を足して、にんにくと玉ねぎを入れ、全体に油が回るまで炒める。
  5. 5 ベーコンを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  6. 6 [3]を戻し入れて混ぜ、ケチャップとソースを加えて炒め合わせ、火を止める。
  7. 7 器に盛って、粉チーズとパセリを散らして出来上がり。

きっかけ

基本のジャーマンポテトをアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

手順[1]で、じゃがいもをゆでる場合は、皮付きのまま丸ごとゆでて皮をむいてください。

  • レシピID:1270004687
  • 公開日:2014/01/21
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カテゴリ
その他のドイツ料理じゃがいもガーリック・にんにく
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電子レンジ パーティー じゃがいも ベーコン
料理名
ジャーマンポテト
しゅうくりいむ。
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つくったよレポート(9件)

  • 弥生28
    弥生28
    2018/03/01 09:46
    ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★
    形は崩れましたが、美味しいジャーマンポテトでした!
  • noono♪
    noono♪
    2015/03/23 08:42
    ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★
    ケチャソースでとっても美味しかったです☆お弁当に彩もよく助かりました(^-^)
  • ゆちぃな
    ゆちぃな
    2015/02/08 19:32
    ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★
    美味しかったです。ナポリタンな気分にもなって、スパゲティが食べたくなりました(笑)
  • riris48255
    riris48255
    2014/11/18 22:20
    ジャーマンポテト☆ケチャップ&ソース味★
    粉チーズがあいますね~♪いつものジャーマンポテトとは違ってご飯が進みました!

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