シャキッととろり♪キャベツとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

シャキッととろり♪キャベツとなめこの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
具材の食感が美味しいお味噌汁です。キャベツの煮方がポイントです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なめこはざるに入れ、水の中に入れて手で軽く混ぜて洗い、水けをきる。
    キャベツは一口大にザク切りする。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、[1]のなめこを加える。
  3. 3 [2]が煮立つ直前に味噌を溶き入れる。
  4. 4 [1]のキャベツを加え、静かに煮立てないようにして1~2分煮る。器に盛って出来上がり。

きっかけ

なめこの味噌汁に合う具材を考えました。

おいしくなるコツ

切り白ごまをふると風味が良く、より美味しくいただけます!

  • レシピID:1270009897
  • 公開日:2016/07/08
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カテゴリ
なめこの味噌汁簡単夕食なめこキャベツその他の味噌汁
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みそ汁 キャベツ なめこ 汁物
料理名
キャベツとなめこの味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • さとさとさとうさん
    さとさとさとうさん
    2021/01/26 19:23
    シャキッととろり♪キャベツとなめこの味噌汁
    なめこのとろみとキャベツのあま味が体に染みました(*´ー`*)寒い季節に何回でも作りたくなるレシピですねぇ!
  • k2ge
    k2ge
    2020/11/30 10:08
    シャキッととろり♪キャベツとなめこの味噌汁
    ちょっと暴力的なキャベツの量ですが……(;´ `)なめこの味噌汁だいすきだけど自分で作ったことがなかったので、参考にさせて頂きました。美味しかったです!感謝
  • 傘貸し
    傘貸し
    2020/04/13 11:12
    シャキッととろり♪キャベツとなめこの味噌汁
    おいしかったです。

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