再現！１００円きのこ汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
シメジ、マイタケはバラバラに離しておく。
椎茸は細切り、えのきだけは半分に切る。
葱は小さく切る。 - 2 鍋にだし汁を沸騰させ、先に味噌を溶く。（キノコも豆腐も煮過ぎないため）
-
3
きのこを入れ沸騰したら豆腐を入れ、沸騰したら葱を入れてすぐ火を止める。
器に盛ってアツアツを召し上がれ♪
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関連情報
- 料理名
- きのこ汁
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/
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Alex72022/12/23 04:27
北海道に思いを馳せて作りました。菌活のありがたいレシピです☆ -
簡単レシピ.✽.2022/12/19 19:57
いろいろ入れてみました！美味しかったです♡ -
ラムチョップのひつじ2022/03/03 22:15
きのこがたっぷり入っているととても奥深いお味になるのですね！美味しかったです♩ごちそう様でした☆ -
ともとも73022021/10/02 21:17
きのこ三種類だけですが美味しかったです！
次は種類増やして作りたいです。
ごちそうさまでした(*^-^*)
レシピへのコメント
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寒くなると、ふうふう言って食べたあの味を思い出します。