飛騨牛で♪焼きしゃぶ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ご飯を炊き、薬味野菜を先に準備しておく。
ネギは小口切り、大根はすりおろす。レモンはくし形に切る。カイワレは根を切ってきれいに洗う。
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2
フライパンに油をうすくひき強火で熱し、肉を広げながら手早く焼く。
片面だけ軽く塩こしょうする。
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3
このくらいでＯＫ。
1分もかかりません。焼き過ぎないように。
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4
炊きたてご飯にネギをたっぷり乗せ、肉、薬味を置いてジュレポン酢をかける。
レモンを絞って召し上がれ♪
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- 料理名
- 焼きしゃぶ丼
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/
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味付けはあっさりだけど満足感いっぱいになります。
しあわせ～～＾＾♪