牛肉薄切りのレシピ・作り方 （人気順）
牛肉薄切りのレシピ・作り方ページです。 肉じゃがや、卵とじなど薄切りの牛肉レシピが勢ぞろい。炒めても牛肉のうまみが楽しめます。お弁当のおかずにもどうぞ。
牛肉薄切りのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
簡単 ホットプレートでペッパーランチ風 ご飯、牛肉(薄切り)、☆しょうゆ、☆酒、☆にんにくチューブ、コーン(缶詰)、薬味ネギ、焼肉のタレ、バター、塩こしょう by ちゃんかお1050つくったよ 186 -
2 位 PICK UP 
簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）、ピーマン、じゃがいも（またはたけのこ水煮）、（お肉の下味用）ごま油、（お肉の下味用）塩こしょう、（お肉の下味用）片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし） by nikukiuつくったよ 1,306 -
3 位 PICK UP 
★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ 牛肉、焼肉のタレ（下味）、春雨、にら、にんじん、玉ねぎ、ゴマ油、にんにくチューブ、焼肉のタレ、白ごま by タナルミ2020つくったよ 158
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4 位 
レタス消費☆牛肉とレタスの中華蒸し 牛バラ薄切り肉、レタス、ウェイパー by うーころちゃんつくったよ 3 -
5 位 
ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め 牛肉（切り落とし）、タマネギ（5mm幅程度にカット）、調味料 下記①と②を混ぜておく、①オイスターソース、②醤油、酒、片栗粉、ごま油、黒こしょう（あらびき） by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 81 -
6 位 
基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazraつくったよ 6 -
7 位 
ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮 牛肉（薄切り肉）、しょうが（せん切り）、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪つくったよ 193 -
8 位 
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 41 -
9 位 
簡単、激ウマ！自家製もみだれ。焼肉の時に是非♫ 太香胡麻油、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、金いりゴマ、にんにくチューブorすりおろし、お味噌、ダシダ（韓国産）、りんご又はりんごジュース by mari(*´∀｀*)♪つくったよ 1 -
10 位 
簡単ご飯が進む♪牛バラ肉と玉ねぎの焼肉たれ炒め♡ 牛バラ肉、玉ねぎ、塩コショウ、焼肉のたれ（中辛）、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 27 -
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 124 -
遅めの晩ごはんに❤肉豆腐 牛肉（細切れ）、木綿豆腐、糸こんにゃく、白ネギ、◆だし汁、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆醤油 by cln_akikoつくったよ 176 -
すき家風の牛丼！！⭐*゜ 玉ねぎ、牛の切り落とし(小間切れなど)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、★だしの素、紅生姜 by ねこちゃん(ฅ•ω•ฅ)♡つくったよ 13 -
お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター、◎薄力粉、★水、★固形コンソメ、★ケチャップ、★ウスターソース、★みりん、★塩、☆生クリーム、☆酢 by みさきらりんずつくったよ 48 -
焼肉のタレでペッパーランチ風ライス ご飯、牛肉、バター、コーン、ネギ、とろけるチーズ、焼肉のタレ、塩こしょう by ちゃんかお1050つくったよ 3 -
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by ドキンちゃん０２９８つくったよ 88 -
牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肩バラ切り落とし（牛薄切りでも）、ピーマン、新玉葱（玉葱でも）、＠水、＠オイスターソース、＠酒、＠しょう油、＠砂糖、＠片栗粉、塩、粗びきコショウ（コショウ） by ドキンちゃん０２９８つくったよ 184 -
PICK UP 
我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴 木綿豆腐、白菜キムチ、牛切り落とし肉、おろしニンニク（チューブ）、焼肉のタレ、炒りゴマ（白）、ゴマ油、ポン酢、コチュジャン、あさつき by らるむ。つくったよ 32 -
すき焼き風牛肉長ネギ炒め 牛肩ロース薄切り肉、長ネギ、牛脂、*酒、*醤油、*みりん by leopooつくったよ 17 -
タレが決め手！牛こま切れ肉とキャベツの炒め物 牛こま切れ肉、きゃべつ、※おろし生姜、※とんかつソース、※ケチャップ、※酒、※しょうゆ、※砂糖 by 鶏のから揚げつくったよ 25 -
和牛の薄切り肉ソテー 大根ぽん酢和え 和牛 薄切り肉、塩、大根、ぽん酢、ネギ by 一点集中力つくったよ 1 -
PICK UP 
牛肉と長いもの甘辛炒め 長いも、牛薄切り肉、ピーマン、しょうゆ（下味用）、砂糖（下味用）、お酒（下味用）、○しょうゆ、○砂糖、○みりん by yycafeつくったよ 87 -
ペッパーランチ風☆ビーフペッパーライス♪ 牛肉薄切り、醤油、みりん、にんにくチューブ、ご飯、コーン（ホール）、万能ねぎ、バター、ブラックペッパー、オリーブオイル（エクストラバージン）、叙々苑の焼肉のタレ by ∂ネコの手∂つくったよ 9 -
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 37 -
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さわやか！佐世保名物レモンステーキ 牛ロース薄切り肉、レモンスライス（トッピング用）、玉ねぎスライス、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★玉ねぎすりおろし、★ニンニクすりおろし、★レモン絞り汁、バター、牛脂 by ナツ9241つくったよ 24 -
ご飯に合う！牛肉の甘醤油煮 牛肉薄切り、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?つくったよ 26 -
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ねぎとしょうがの香味②！牛肉のオイスターソース炒め 牛小間切肉、A.しょうゆ、A.砂糖、A.酒、片栗粉、油、ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切り、B.オイスターソース、B.しょうゆ、B.砂糖、ブロッコリー（小房に分け、チン40秒位）、ゆで竹の子（薄切り）、生しいたけ（そぎ切り）、プチトマト（半分に切る）、ごま油 by さー88つくったよ 36 -
肉じゃが☆圧力鍋で簡単すぎ！！ 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、☆水、☆酒、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん by クルクルほっぺつくったよ 167 -
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ご飯が進む！牛肉の甘露煮 牛肉、えのき、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆かつおだし、☆水、☆白ごま、ご飯、豆苗 by randebu-!つくったよ 48 -
夏に！実は豚よりよく合います、牛肉キムチ炒め。 牛肉の切り落し、キムチ、胡麻油、塩コショウ、醤油、味の素 by ぐんかん0458つくったよ 3 -
牛肉と野菜の甘辛醤油炒め 牛薄切り肉、玉ねぎ、ニンジン、冷凍いんげん、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、ゴマ油 by kumi-mama-つくったよ 7 -
牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉（薄切り）、しめじ、サラダ油、★きび砂糖（白砂糖でも）、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜（チューブ）、小葱（小口切りにしたもの） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 12 -
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ご飯が進む！牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め 牛こまぎれ肉、牛蒡、えりんぎ、☆塩、胡椒、●砂糖、●お酒、●みりん、●醤油、ごま油、すりごま by まめもにおつくったよ 147 -
冷やし牛玉うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、めんつゆ（ストレート）、［A］、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、［B］、温泉卵、しょうが（おろす）、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉 by テーブルマーク 公式つくったよ 21 -
簡単ペッパーランチ風ご飯 ★ご飯、★すりおろしにんにく、★バター、牛切り落とし肉、塩こしょう、コーン缶、青ねぎ、プルコギのタレ、バター、黒胡椒 by み_(:3 」∠)_ -
子供も大好き♫ウチのビビンバ ご飯、牛肉、ごま油、おろしニンニク、炒りごま、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎鶏ガラスープの素、卵、【ナムル４種類】、レシピID:1510017786 by みさきらりんずつくったよ 23 -
コクある一品☆牛肉とキャベツのサワークリーム煮 牛肉、キャベツ、牛乳、サワークリーム、バター、塩こしょう by うーころちゃんつくったよ 1 -
簡単♪牛肉と野菜のオイスター炒め 牛肉（切り落とし）、キャベツ、ピーマン、しめじ、にんじん、●オイスターソース、●醤油、●酒、塩コショウ、ごま油、ブラックペッパー by kuro_24つくったよ 62 -
簡単フライパンで♪牛肉と白菜のすき焼き風 牛肉、豆腐、白菜、ネギ、★だし汁、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★みりん by ねぎ7925つくったよ 23 -
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麺つゆで簡単☆なすと牛肉の煮びたし 牛肉切り落とし、ナス、大根おろし、めんつゆ、ごま油、サラダ油、大葉 by CocoAngelaつくったよ 69 -
子供が喜ぶ♪ハッシュドビーフ 牛小間肉、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、塩コショウ、●ケチャップ、●ソース、●砂糖、●顆粒コンソメスープの素、●すりおろし玉ねぎ、●水、バター、オリーブオイル by ノンパルンパつくったよ 13 -
牛肉の青椒肉絲(チンジャオロース) 牛肉(切り落とし等)、ピーマン、タケノコの水煮、◯塩こしょう、◯すりおろしにんにく、◯酒、片栗粉、●オイスターソース、●酒、●醤油・砂糖、●鶏ガラスープの素、ごま油 by hinamam -
低温調理器で簡単！ミディアムステーキ♪ 牛肉、塩こしょう、ごま油 by あやっくま3736つくったよ 1 -
すぐできる！簡単美味しい牛丼♪ 牛薄切り肉、玉ねぎ、長ネギ（あれば）、砂糖、酒、しょうゆ、水、紅ショウガ by *Ｌunaつくったよ 8 -
再現レシピ！港屋風 肉つけそば 牛肉の甘辛煮、蕎麦、長ネギ、卵、刻み海苔、白胡麻、そばつゆ、ラー油 by momoれしぴつくったよ 1 -
絶品！塩だれ牛丼 牛切り落とし肉（薄切り肉でも）、たまねぎ、ご飯、ごま油、☆水、☆中華だしの素、☆レモン汁、☆塩、おろしにんにく（チューブでも）、☆黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 10 -
食べて元気に！ニラと玉ねぎの牛肉炒め 牛こま肉、玉ねぎ、ニラ、※醤油、※酒、※みりん、※さとう、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 12 -
簡単！(^^)牛肉とナスのあっさりうま塩炒め♪ 牛肉(薄切りor切り落とし)、ナス、玉ねぎ、塩、コショウ、鶏ガラスープの素、醤油、サラダ油、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 8 -
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牛肉の冷しゃぶ☆わさびポン酢 牛肉（しゃぶしゃぶ用）、トマト、ポン酢、チューブわさび、パセリ by クルクルほっぺつくったよ 18 -
じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 58
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