すき焼き牛のスタミナ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
容器に★を入れ混ぜ合わせます。ブロッコリーは適量を調理タッパーで蒸して準備し、ミニトマトも切っておきます。
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2
すき焼き用牛肉は、1枚ずつ開いておきます。
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3
中火で熱したフライパンにごま油を入れたら、牛肉を入れ軽く焦げ目を付けるくらいで焼きます。
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4
ガス火を弱火にし、手順１を入れて3分ほど煮て火を止め、味が染みるよう3分ほど放置します。
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5
皿にご飯を盛り、、その上に牛肉を並べたら、フライパンに残った焼き汁を適量掛けて、ブロッコリーとミニトマトを添えれば出来上がりです。
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- 料理名
- すき焼き牛のスタミナ焼き
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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自分好みのタレ味を作って、おいしく頂きましょう。
簡単で直ぐに作れますので、お弁当にも使えますね。