我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴 レシピ・作り方

我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
  • 約10分
  • 300円前後
らるむ。
らるむ。
焼肉屋で食べたメニューをアレンジ。
全部美味しい組み合わせっ(≧∇≦)
スタミナつけたい時にどうぞ♪

材料(~3人分)

作り方

  1. 1 豆腐は軽く水切りしておく。
    キムチと牛肉は細かく刻む。
    (牛肉はひき肉状に刻んでも美味しいです)
  2. 2 ポン酢にコチュジャンを混ぜておく。
  3. 3 フライパンにゴマ油を熱し、牛肉とおろしニンニクを一緒に炒める。
    肉に火が通ったら焼肉のタレで味付けし、ゴマを混ぜておく。
  4. 4 食べやすい大きさに切った豆腐をお皿に並べ、キムチを散らす。
  5. 5 キムチの上に牛肉炒めをのせ、小口切りにしたあさつきを散らす。
  6. 6 食べる直前にポン酢ダレをかけていただく。

きっかけ

焼肉店で食べた韓国風冷奴を自己流にアレンジしました。

  • レシピID:1270005988
  • 公開日:2015/01/15

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カテゴリ
豆腐サラダ冷奴焼肉のたれ牛肉薄切り
関連キーワード
スタミナ 冷奴 夏バテ 焼肉屋
料理名
韓国風スタミナ冷奴
らるむ。
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つくったよレポート(17件)

  • I-CHOCO
    I-CHOCO
    2022/04/17 09:42
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    ヘルシーでごちそう感があっておいしかったです。
    ごちそうさまでした♪
  • yu.38
    yu.38
    2022/01/27 16:00
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    美味かったです!
  • みゆママ888
    みゆママ888
    2021/09/28 18:37
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    普通の冷やっこに少し飽きてきたので…家族にも大好評!ごちそうさまでした。
  • Tommmmy
    Tommmmy
    2021/07/21 17:46
    我が家は焼肉屋さん♪ 韓国風スタミナ冷奴
    これ、すっごく美味しかったです!青ネギがなくて枝豆になってしまったので、次回はレシピ通りにリベンジしたいです♪

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.05.26 16:16

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月28日(木)のPickupレシピコーナーに、らるむ。さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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