牛タンのレシピ・作り方 (人気順)

牛タンのレシピ・作り方ページです。 焼肉でおなじみの牛の舌部です。メキシコ料理では、タコスやブリートの具材としても使われます。

牛タン
簡単レシピの人気ランキング 牛タン

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  1. 1 ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆
    ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆ 牛タン(豚タン可)、○ アジ塩又は塩と味の素、○ 胡椒、○ 粗引き黒胡椒、○ おろしニンニク(チューブ可)、○ ゴマ油、レモン汁 by めーぷんぷい
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  2. 2 居酒屋の味!ネギ塩牛タン
    居酒屋の味!ネギ塩牛タン 牛タンスライス、長ネギ、★レモン汁、★鶏がらスープの素、★ごま油、★塩、★にんにくチューブ、★コショウ by kitchen TKTK
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  3. 3 圧力鍋なしde!牛タンシチュー
    圧力鍋なしde!牛タンシチュー 牛タン先、塩胡椒、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、中、人参、中、バター、★赤ワイン、★水、★ローリエ(ローレル)、〇デミグラスソース、〇ウスターソース、〇トンカツソース、〇コンソメキューブ by mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆。✧♡
    つくったよ 1
  1. 4 超濃厚♪とろける牛タンシチュー
    超濃厚♪とろける牛タンシチュー 厚切り牛タン、塩胡椒、玉ねぎ、コンソメスープ、赤ワイン、トマト缶、じゃがいも、にんじん、☆中濃ソース、☆醤油・はちみつ by Mats29
    つくったよ 9
  2. 5 *厚切り牛タン焼き☆ネギ塩レモンだれ*
    *厚切り牛タン焼き☆ネギ塩レモンだれ* 厚切り牛タン、A.レモンソルト液、A.長ネギ白い部分、A.ごま油、A.サラダ油、A.黒こしょう、塩、胡椒、レモンソルトのレモン、B.ごま油、B.サラダ油 by はい 山田です
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  3. 6 おうちで仙台牛たんを楽しもう!
    おうちで仙台牛たんを楽しもう! 超厚切り牛たん、美味しい塩 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  4. 7 圧力鍋と市販のルーで作る簡単家庭のタンシチュー
    圧力鍋と市販のルーで作る簡単家庭のタンシチュー 牛タン 皮むき、玉ねぎ、人参、にんにく、市販のビーフシチューのルー、煮汁、赤ワイン、ローレル、塩コショウ、砂糖 by 楽天出店店舗:お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen 楽天市場
    つくったよ 2
  5. 8 圧力鍋で!とろとろ やわらか 牛タンシチュー
    圧力鍋で!とろとろ やわらか 牛タンシチュー 牛タン(塊)、塩、こしょう、A、赤ワイン、A、水、A、ローリエ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、バター、ビーフシチュールー(市販) by のりばあ✩.*˚
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  6. 9 箸で切れる☆茹で牛タン☆
    箸で切れる☆茹で牛タン☆ 牛タンブロック、長葱(白部分)、長葱(葉部分)、にんにく、お水、お酒、鶏がら、塩、辛子 by ティア&アスラン
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  7. 10 [ル・クルーゼ公式]タンシチュー
    [ル・クルーゼ公式]タンシチュー 牛タンブロック肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター、赤ワイン、トマトピューレ、デミグラスソース缶、塩、ブラックペッパー、ローリエ、タイム(ドライ)、(A)、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、<付け合わせ>、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、バター、塩、白こしょう、生クリーム、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 5
  8. 【牛タン 牛すじ】タンとすじ肉のビーフシチュー
    【牛タン 牛すじ】タンとすじ肉のビーフシチュー ○具材、牛タン(塊)、すじ肉(一口大)、ニンジン(太めの棒切り)、蕪(くし切り)、○調味料、デミグラスソース、塩コショウ by Love Meats
  9. 焼肉・牛タンに!ネギ塩ダレ
    焼肉・牛タンに!ネギ塩ダレ 小ねぎ、レモン汁、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパー by はたらくけーすけ
  10. 【とろける】牛タンのビーフシチュー
    【とろける】牛タンのビーフシチュー 牛タン、玉ねぎ、人参、ニンニク、デミグラスソース(ハインツ)、バター、赤ワイン、水、月桂樹、ブラックペッパー、ケチャップ、ウスターソース、塩、砂糖、昆布茶、じゃがいも、ブロッコリー、生クリーム by DO-DE
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  11. 牛タンのシチュー
    牛タンのシチュー 牛タン 下茹で済み、たまねぎ、にんじん、トマト、サラダ油、にんにく、小麦粉、赤ワイン、塩、ローリエ、砂糖、胡椒 by AKDENiZ
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  12. ☆牛タンシチューライス☆
    ☆牛タンシチューライス☆ ご飯、ビーフシチュールー、牛タン、玉葱、長葱(葉部分)、にんにく、お水、お酒 by ティア&アスラン
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  13. 特別な日に*やわらか牛たんシチュー
    特別な日に*やわらか牛たんシチュー 牛タン(皮なし)、★玉ねぎ、★人参、★セロリ、★にんにく、マッシュルーム、バター(野菜を炒める用)、赤ワイン、☆トマトぺースト(KAGOMEを使用)、☆ブイヨンキューブ(Maggiを使用)、☆ローリエ、デミグラスソース缶(ハインツを使用)、はちみつ、塩・こしょう、バター(ブラウンソース用)、小麦粉、✢添え野菜✢、人参、じゃがいも、ブロッコリー、生クリーム(仕上げ用)、バケット by mochico*
  14. 夏野菜☆タンシチュー
    夏野菜☆タンシチュー 牛タンブロック、ジャガイモ、玉葱、ニンジン、インゲン、アスパラ、オクラ等、パプリカ、水、ビーフシチュールゥー、醤油 by ブルーボリジ
  15. 簡単☆我が家の牛タンシチュー!
    簡単☆我が家の牛タンシチュー! 牛タン、玉ねぎ(みじん切り)、カットトマト缶、薄力粉、サラダ油、赤ワイン、水、ウスターソース、コンソメ、生クリーム、乾燥パセリ by ぎにゅ~
  16. 手軽にタンシチュー
    手軽にタンシチュー 牛タン、(↑手に入らずの場合豚タン)、赤ワイン、長ネギの上の方、ベイリーフ(ローリエ)、セロリ、ショウガ、お好みのビーフシチューのルー、水、人参、インゲン、ジャガイモ、生クリーム by ほのぼのミルク
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  17. 絶品!牛タンシチュー
    絶品!牛タンシチュー 牛タン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、★バター、★小麦粉、★タンの茹で汁、★塩、★トマトピューレ by tantan8888
  18. 簡単美味しい✧ネギ塩牛タン
    簡単美味しい✧ネギ塩牛タン 牛タン、塩コショウ、白ネギ、ごま油、中華スープの素、にんにく、レモン汁 by anko777
    つくったよ 17
  19. 薄切り牛タン焼き
    薄切り牛タン焼き 薄切り牛タン、味の素、レモン汁 by 松子-女
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  20. 仙台の牛たんを再現!牛たんの塩麹漬け焼き
    仙台の牛たんを再現!牛たんの塩麹漬け焼き 牛たん(厚切りカットのもの)、塩麹、酒、サラダ油、キャベツ、きゅうり、塩昆布、ごま油、塩 by まいまい917
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  21. ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡
    ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡ 牛タン先ブロック、玉ねぎ、人参、おろしニンニク、バター、ホールトマト缶のトマトのみ、★赤ワイン、★牛タン先茹で汁、★ウスターソース、★トンカツソース、★顆粒コンソメ、★砂糖、★塩・黒胡椒、☆バター、【付け合わせ用野菜】、ブロッコリー・人参・じゃが芋等、生クリーム(仕上げ用) by みさきらりんず
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  22. 柔らかさ倍増!牛タンの塩麹漬♪
    柔らかさ倍増!牛タンの塩麹漬♪ 牛タン、塩麹 by 料理とお酒
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  23. 焼肉屋さんの味!ネギ塩コストコ牛タン
    焼肉屋さんの味!ネギ塩コストコ牛タン コストコ厚切り牛タン、青ネギ、ごま油、鶏がらスープの素、塩胡椒 by okarina
    つくったよ 1
  24. 【赤ワインに合う】気合のタン赤ワイン煮込み
    【赤ワインに合う】気合のタン赤ワイン煮込み タン、赤ワイン、☆セロリ、☆にんじん、☆玉ねぎ、●赤ワイン、□グラニュー糖、□お酢(あればワインビネガー)、□赤ワイン、塩、胡椒、生クリーム、バター by ゆる糖質オフかあちゃん
  25. 冷凍塩タンの美味しい焼き方
    冷凍塩タンの美味しい焼き方 厚切り牛タン(冷凍)、塩こしょう、サラダ油、塩 by aki_22
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  26. 味付牛タン切り落とし肉をさらにおいしく☆
    味付牛タン切り落とし肉をさらにおいしく☆ 塩コショウ味付牛タン切り落とし、豆板醤、レタス by ゆづゆづパンマン
    つくったよ 1
  27. 圧力鍋で柔らかタンカレー
    圧力鍋で柔らかタンカレー 牛タン、冷凍きのこミックス、市販のカレールー、その他、野菜(玉ねぎ・人参・じゃが芋など by のなひか
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  28. 簡単豪華★牛タンカレー
    簡単豪華★牛タンカレー カレールー、水、牛タン(薄切り)、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、塩コショウ by ninazu3t
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  29. 圧力鍋でやわらか☆牛タン下のトマト煮込み
    圧力鍋でやわらか☆牛タン下のトマト煮込み 牛タン(タン下)ブロック、しめじ、玉ねぎ、にんにく、オレガノ(生)、ローズマリー、塩、コンソメ顆粒、砂糖、ウスターソース、酒、トマト缶、水、こしょう by またたび☆
  30. 牛タンの柔らか焼き
    牛タンの柔らか焼き 牛タン、塩コショウ、オリーブオイル(あれば牛脂)、ホットレモン by TAKA-TT
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  31. シンプルな牛タン塩焼き
    シンプルな牛タン塩焼き 牛タン、塩コショウ、乾燥刻みわけぎ、レモン汁 by kayusa5607
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  32. やわらか☆牛タン味噌だれ
    やわらか☆牛タン味噌だれ 牛タン、味噌、砂糖、みりん、料理酒 by ちゅろす1972
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  33. おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み
    おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン(冷凍)、強力粉(なければ薄力粉でも可)、玉ねぎ(香味野菜として)、人参(香味野菜として)、セロリ(香味野菜として)、にんにく、ブーケガルニ(市販品のパック)、ローリエ(なくても可)、タイム(なくても可)、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース(市販品の缶)、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど(付け合せ) by マイケルの料理
    つくったよ 2
  34. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
    つくったよ 3
  35. 仙台名物牛たん醤油たれ焼き
    仙台名物牛たん醤油たれ焼き 牛タン、ズッキニー、赤カブ、ピーマン、焼き肉のたれ.醤油.ニンニク味、赤パプリカ、サラダ菜、シイタケ 大、塩、こしょう、サラダ油 by サクラノカタライ
  36. 牛タンシチュー
    牛タンシチュー ブライン液、水、砂糖、塩、牛タン、塩、コショウ、玉ねぎ、ニンジン、バター、ロリエ、赤ワイン、デミグラス缶、トマトケチャップ、ウスターソース、じゃがいも、ブロッコリー、生クリーム by cookingjuju
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  37. 牛たんハンバーグ!
    牛たんハンバーグ! 牛タン、パン粉、塩コショウ、卵白 by 料理人のたまご@豆しば
  38. 市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」
    市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」 牛タン(厚切り)、塩(下味用)、黒胡椒(同上)、ジャガイモ(中)、タマネギ(中)、インゲン、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、水、ビーフシチューのルー、ウースターソース、濃口醤油、コンソメ(固形)、バター by Startrek
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  39. 出汁がすごい♡お肉少しで大満足♡牛たんスープ
    出汁がすごい♡お肉少しで大満足♡牛たんスープ 牛タン薄切り、長ネギ、水、☆ダシダ、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、塩、黒こしょう by Guuママ
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  40. インスタで800人が保存した!砂肝の牛タン風
    インスタで800人が保存した!砂肝の牛タン風 砂肝、オリーブ油、酒、合わせ調味料、ねぎ、にんにく(チューブでも可)、ごま油、鶏がらスープの素(顆粒)、レモン汁、ブラックペッパー by 栄養士のゆいごはん。
    つくったよ 4
  41. ご馳走☆柔らか牛タンシチュー☆プロ並みの美味しさ
    ご馳走☆柔らか牛タンシチュー☆プロ並みの美味しさ 牛タン先、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマトホール缶、A.牛タンの茹で汁、A.赤ワイン、A.塩、こしょう、A.砂糖、A.ケチャップ、A.とんかつソース、A.ウスターソース、A.水、サラダ油、ビーフシチューのルー、パセリ、牛乳 by balletmom
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  42. 燻製器で!牛タンブロックの燻製
    燻製器で!牛タンブロックの燻製 牛タンブロック、★水、★赤ワイン、★塩、★醤油、★砂糖、★胡椒、★おろし生姜、★おろしにんにく、★セージ、★オールスパイス、★ローリエ、脱水シート、スモークウッド(サクラ)、スモークチップ(サクラ)、ザラメ by おさかな大将
  43. 牛タンとキャベツの炒めもの
    牛タンとキャベツの炒めもの 牛タン切落とし味付け焼肉、キャベツ、和風だし、焼肉のたれ by aytmm
  44. 牛タンしぐれ煮*しっとり佃煮*生姜風味
    牛タンしぐれ煮*しっとり佃煮*生姜風味 牛タンシチュー用、醤油、酒、水、砂糖、生姜粉末 by RingYT(りん)
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  45. 塩ダレ漬け牛タン焼き
    塩ダレ漬け牛タン焼き 牛タン、●水、●酒、●鶏ガラスープの素、●レモン汁、●塩 by うーたんトリオ
    つくったよ 1
  46. 豚タンのネギスープ
    豚タンのネギスープ 豚タン、水、中華出汁、塩コショウ、長ネギ、すりごま by toku-jiro-0707
  47. 牛タンとネギだけ!牛タン炒飯
    牛タンとネギだけ!牛タン炒飯 ごはん、牛タン、ネギ、塩コショウ、ごま油、味の素 by SIMA_MA
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