牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のレシピ・作り方(人気順)

【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

材料

牛こま肉、豆腐、玉ねぎ、長ネギ、☆水

投稿者：グルヤマ

失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

材料

ステーキ用牛肉250g（今回はサーロイン、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル

投稿者：キリンU

すき焼き風煮

材料

牛肉、白菜、しいたけ、玉ねぎ、長ネギ

投稿者：yycafe

圧力鍋で超・簡単スペアリブ

材料

スペアリブ、砂糖、ハチミツ、醤油、みりん

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：momo's mama

牛肉とごぼう・椎茸の甘辛炒め　（我が家の味）

材料

牛肉、ごぼう、椎茸、いんげん、醤油

時間

約15分

費用

500円前後

投稿者：さかな3103

うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯

材料

ごはん、牛肉焼肉用（岡山産黒毛和牛使用）、玉ねぎ　（スライス、まいたけ　（食べやすくほぐす、★醤油

時間

約15分

費用

1,000円前後

投稿者：ラムちゃん1224

すごく簡単プルコギ☆

材料

牛薄切り肉、たまねぎ、ピーマン、にんじん、もやし

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：yuu1099

牛肉とレンコンの炒め物♪

材料

みず菜、牛ロース薄切り肉、レンコン、酒、水

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：ゆ〜Ｕ

コラーゲンたっぷり！トロトロ牛すじ煮込み♪

材料

牛すじ肉、生芋こんにゃく、生姜、タカの爪、醤油

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：**ゆ-ちゃん**

安いお肉もやわらかく変身！簡単ステーキの焼き方

材料

ステーキ用牛肉、酢、塩コショウ、サラダ油、バター

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：ノンパルンパ

美味しくてびっくり！ローストビーフ♪赤ワインソース

材料

ローストビーフ用かたまり肉、塩、粗引き黒胡椒、ローリエ、ニンニク　スライス

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：kurapiyo2011

圧力鍋でとろ～り♪とろける絶品ビーフシチュー

材料

牛バラかたまり肉、※塩コショウ、ブラックペッパー(下味用)、人参、ジャガイモ、玉ねぎ

時間

約1時間

費用

1,000円前後

投稿者：ミルク白うさぎ

牛すじ煮込み★大根とこんにゃく入り

材料

牛すじ肉、大根、板こんにゃく、米の研ぎ汁（なければ水）、★だし汁

時間

1時間以上

費用

1,000円前後

投稿者：アンディきまちゃん

簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！

材料

牛ブロック肉、塩、こしょう、おろしニンニク、★絶品ソース★

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：☆ゆぅ♪☆

居酒屋さん風★牛すね肉と大根・こんにゃくの煮込み

材料

牛すね肉（ID:、1310002567）、大根、こんにゃく、しょうが

時間

1時間以上

費用

500円前後

投稿者：楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店

ジップロックで簡単ローストビーフ

材料

牛モモブロック、塩、コショウ(粗びき等お好みで)、オリーブオイル、お湯

投稿者：harutymama

〈裏ワザ〉失敗しないステーキの焼き方ミディアムレア

材料

外国産サーロイン(厚め)、塩、コショウ、サラダ油、お好みのステーキソース

時間

約30分

費用

1,000円前後

投稿者：libero279