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絶品!自家製オニオンステーキソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • バター

    15g

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 穀物酢

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!自家製オニオンステーキソース
  • 100円以下

なんにでも合う我が家のステーキソース

作り方

  • 1

    玉ねぎはすりおろす。小鍋に玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、酢、砂糖を入れる。

  • 2

    1を火にかけて混ぜ合わせる。5分ほど煮る。

  • 3

    煮詰まって色が多少濃くなったら完成

きっかけ

ステーキはたまにしか食べないのでソースは買わずに、いつもこの手順で作ってます。

おいしくなるコツ

お肉を焼いた肉汁の残りで作るともっとおいしくなります。

レシピID: 1330032989

公開日:2019.09.02

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関連情報

料理名
オニオンステーキソース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
ステーキソース自家製簡単

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