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視力向上の効果をもつ「ビタミンB2」は、今日のメイン「牛ヒレ肉」に多く含まれています!! 主食でしっかりお肉をいただくぶん、副菜と汁物では、野菜や海藻などビタミンやミネラルをたくさん含む食材を使いましょう。
牛ヒレステーキは、フライパンひとつで完成できるので、片付けも楽チン☆ ひじきの炒め煮は、多めに作れば常備菜にもなるので、翌日のお弁当にも持っていけますね。 全体を和風に仕上げるために、汁物はみそ汁を組み合わせました。
ステーキは、スパイス入りの塩を使えば、簡単に風味づけが出来ます☆さらに、付け合わせにも同じ塩を使うので、調味料はこれだけで済みますね♪色々なスパイスが混ざった塩が販売されているので、お好みの物をご利用いください。 ごぼうサラダは、シャキシャキ食感を楽しむために、ゆで時間は短めに!!忙しい方にぴったりの、嬉しいメニュ−ですね。 スープの水菜は、生でも食べられるので、お好きなゆで加減で仕上げましょう。
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1位
バレンタイン
2位
鶏もも肉
3位
照り焼き
4位
ブリ
5位
寿司飯
6位
金柑
7位
ごま和え
8位
辛子醤油
9位
恵方巻き
10位
こんにゃく