牛肉とほうれん草のスタミナ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、ゆでうどんをさっと１分程茹でて、ざるにあげ、水でしめて、水切りしておく。
- 2 ほうれん草は１のうどんを茹で終えた後の鍋のお湯で１分程茹でて、冷水にとり、ざるにあげて、ぎゅっと水気を絞る。
- 3 牛肉は食べやすい大きさにカットして、フライパンに入れて、☆の調味料を入れて、中火で汁気がなくなるまで煮る。
- 4 器にうどんを盛り、ほうれん草、牛肉、揚げ玉をトッピングする。
- 5 めんつゆと水を合わせて、４の上にかければ完成！
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まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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