レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
さつまいも 鶏むね肉 大根 大根の葉 子供が喜ぶ かぼちゃ バターナッツかぼちゃ キャベツ とりささみ おからパウダー
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
季節：
ハロウィン
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
 > 
 > 

ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
146件

29

簡単だった

21

節約できたよ

15

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（３～４人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮

だし汁がなくなるまで、弱火でじっくり煮込んで味を染み込ませます。
お弁当のおかずにもいいですよ。

作り方

  • 1

    Ａを混ぜ合わせておきます。

  • 2

    牛肉は、食べやすい大きさに切っておきます。

  • 3

    フライパンにオイルを中火で熱し、（2）、生姜を広げてのせ砂糖をふりかけます。

    全体に味を馴染ませてから、（1）を廻し入れ弱火強で煮込みます。

  • 4

    途中、焦がさないようにかき混ぜながら煮込み、汁気がなくなり味が馴染んだら火を止めます。

  • 5

    器に盛りつけてでき上がりです。

きっかけ

牛肉と生姜のせん切りを、コトコト煮込んで佃煮にしました。お弁当のおかずに、おにぎりに入れたりご飯がすすみます。

おいしくなるコツ

牛肉は和牛のほうが美味しく出来上がります。
お肉の特売日などに、多めに買ってまとめて作って保存しています。

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 煮物 > 牛肉のしぐれ煮
目的・シーン：
お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず
目的・シーン：
お弁当 > 大人のお弁当 > お弁当のおかず（大人用）
食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 生姜（新生姜）

レシピID: 1390001123

公開日：2011.01.28

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 65件

おいしかった 29

最近スタンプしたユーザー

  • あくまき
  • さやか8208
  • あさちゃん☆
  • ナホちゃん
簡単だった 21

最近スタンプしたユーザー

  • cana-minako
  • yuu2816
  • じゅー4917
  • ハム太郎1558
節約できたよ 15

最近スタンプしたユーザー

  • あゆ虫
  • こたまろさん
  • カラカラスタイル
  • たくととーちゃん

つくったよレポート 81件(78人)

もっと見る（81件）

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
牛肉のしぐれ煮
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ　贈り物
関連キーワード
牛肉しぐれ煮子供が喜ぶ　おかず　お弁当子供が喜ぶ　おかず

牛肉薄切りの人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

あなたにイチオシの商品

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ

▲ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.