コスパ最高✨ポークストロガノフ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚こま切れ肉は塩コショウと小麦粉をよく揉み込んでおく
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2
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは3〜4cmくらいの大きさに切っておく
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3
小さめのフライパンにバター1切を溶かして豚肉を炒める
赤みが少し残ってるくらいになるまで
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4
別のフライパンにバター1切を溶かして、しめじ、赤ピーマン、玉ねぎを炒める
- 5 4に赤ワイン150mlを入れて弱火で10分煮詰める
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6
ケチャップ、オイスターソース、粉末のコンソメを入れてさらに弱火で10分
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7
豚肉とサワークリームを入れて全体的に均一になるように混ぜて、蓋をして弱火5分したら完成♪
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8
お皿にご飯、サンチュ、温泉卵と一緒に乗せて召し上がれ^ ^
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