おこわ・赤飯のレシピ・作り方 (人気順)

おこわ・赤飯のレシピ・作り方ページです。 もち米のもちもちとした食感と甘みがおいしいおこわ。山菜おこわや、赤飯などの定番レシピや、えびやホタテが入った海鮮おこわなどのアレンジレシピまで紹介。お祝いの日には欠かせない赤飯の基本レシピも参考になります。

おこわ・赤飯
簡単レシピの人気ランキング おこわ・赤飯

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  1. 1 ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯
    ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリン
    つくったよ 174
  2. 2 小豆の炊き方(赤飯用)
    小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015
    つくったよ 14
  3. 3 山菜おこわ
    山菜おこわ 山菜パック、もち米、⭐︎しょうゆ、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎ほんだし、塩 by も〜も〜
    つくったよ 5
  1. 4 乾物って旨い! せいろで中華おこわ
    乾物って旨い! せいろで中華おこわ もち米、干しシイタケ、ニンジン、干しエビ、水、●豚バラ肉ブロック、●塩こしょう、☆しょうゆ、☆塩、☆酒、☆砂糖、ごま油 by トラ猫☆らぶ
    つくったよ 4
  2. 5 圧力鍋で時短赤飯( ̄^ ̄)ゞ
    圧力鍋で時短赤飯( ̄^ ̄)ゞ もち米、お米、ささげ、ささげの煮汁 by イケッピ
    つくったよ 1
  3. 6 炊飯器でもち米だけの赤飯
    炊飯器でもち米だけの赤飯 もち米、ささげ、白ごま by のん786(返レポお休みします)
    つくったよ 15
  4. 7 炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ
    炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ もち米、白米、にんじん、筍水煮(細切り)、椎茸、油揚げ、板こんにゃく、◎昆布つゆ、◎みりん、◎塩 by みさきらりんず
    つくったよ 14
  5. 8 この作り方が一番!甘納豆の赤飯
    この作り方が一番!甘納豆の赤飯 もち米、うるち米、甘納豆、食紅 by chitta4649
    つくったよ 3
  6. 9 炊飯器で炊く*お赤飯
    炊飯器で炊く*お赤飯 もち米、米、小豆、ゴマ塩 by ななじまる
    つくったよ 56
  7. 10 長岡の醤油おこわ
    長岡の醤油おこわ 金時豆、もち米、Aみりん 醤油、A酒、ゴマ塩 by yukkiy8
    つくったよ 6
  8. 冷めても美味しい♪おこわ風さつまいもご飯
    冷めても美味しい♪おこわ風さつまいもご飯 さつまいも、米、もち米、★酒、★しょうゆ、★塩、昆布(5cm角)、黒ゴマ by グルヤマ
    つくったよ 13
  9. PICK UP 炊飯器で簡単山菜おこわ
    炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび(水煮)、たけのこ(水煮)、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素(顆粒)、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけ
    つくったよ 36
  10. 炊飯器で♪しめじと油揚げの炊きおこわ(もち米)
    炊飯器で♪しめじと油揚げの炊きおこわ(もち米) もち米、しめじ、油揚げ、にんじん、水、顆粒だしの素、しょうゆ、みりん by はぁぽじ
    つくったよ 4
  11. 炊飯器de☆絶品!中華おこわ
    炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶
    つくったよ 76
  12. キノコたっぷり!土鍋で炊くもち米入り炊き込みご飯
    キノコたっぷり!土鍋で炊くもち米入り炊き込みご飯 うるち米(普通の米)、もち米、しめじ、舞茸、しいたけ等、人参、油揚げ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★鶏がらスープの素(or塩)、★ほんだし、★水 by かわいこゆなっし
  13. ストウブDe〜山菜おこわ風
    ストウブDe〜山菜おこわ風 白米、もち米、水煮山菜、油揚げ、水、◇白だし、◇和風だしの素 by mamichin555
  14. 戻す時間不要。黒豆ご飯
    戻す時間不要。黒豆ご飯 白米、黒豆、塩、酒、ごま塩 by amosuu
    つくったよ 2
  15. ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯
    ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯 もち米、米、ゆで小豆缶、ごま塩 by きの2126
    つくったよ 3
  16. 失敗しないお赤飯@炊飯器
    失敗しないお赤飯@炊飯器 もち米、うるち米、茹で小豆、小豆のゆで汁、ゴマ塩 by Kuma*
    つくったよ 112
  17. お彼岸に。醤油味のおこわ 蒸し器使用
    お彼岸に。醤油味のおこわ 蒸し器使用 もち米、干し椎茸、油揚げ、ごぼう、くるみ、〔A〕醤油、〔A〕日本酒、〔A〕塩、〔A〕水、〔B〕醤油、〔B〕椎茸の戻し汁、〔B〕みりん、〔B〕塩 by redwhiteorenge
    つくったよ 2
  18. 赤飯(普通に蒸す方式)
    赤飯(普通に蒸す方式) ささげ、ささげの茹でる水、もち米、もち米の浸水用の水、【ゴマ塩】、水、塩、白ゴマ、黒ゴマ by ゆみたろう☆
  19. 青森の味 炊飯器で簡単♪あずきの缶詰で甘い赤飯
    青森の味 炊飯器で簡単♪あずきの缶詰で甘い赤飯 もち米、うるち米(白米)、酒、塩、砂糖、赤飯用あずき缶詰(3合用) by *☆anko☆*
    つくったよ 2
  20. サバ缶を使ってカンタンおこわ
    サバ缶を使ってカンタンおこわ 白米、もち米、サバの水煮缶、人参、椎茸、塩昆布、☆酒、☆醤油、☆だしの素 by タロウちゃんのママ
  21. ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ
    ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ もち米、干ししいたけ、微温湯、人参、ごぼう、小揚げ、エリンギ、えのき、舞茸、酒・醤油・みりん、砂糖 by 夢のひよこ★
    つくったよ 1
  22. 普通のお米でお赤飯
    普通のお米でお赤飯 小豆、米、水 by pinkishsky
    つくったよ 4
  23. PICK UP もっちりおいしい!五目おこわ☆
    もっちりおいしい!五目おこわ☆ お米、もち米、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ(寿司揚げなら)、板こんにゃく、三つ葉、<下味用>、醤油、酒、ごま油、<炊き込み用>、粉末だし、醤油、みりん、酒 by アルビン1006
    つくったよ 91
  24. ささげの煮方(赤飯用)
    ささげの煮方(赤飯用) ささげ、水 by ゆみたろう☆
  25. 簡単!もち米を使ったサバ缶の炊き込みご飯
    簡単!もち米を使ったサバ缶の炊き込みご飯 白米、もち米、水、サバ缶、料理酒、みりん、しょうゆ、乾燥ひじき、梅干し、白ゴマ by ていらたん
  26. 舞茸のおこわ
    舞茸のおこわ 舞茸、人参、ごぼう、油揚げ、米、もち米、麺つゆ by sancyu3
    つくったよ 6
  27. 鶏ごぼうおこわ
    鶏ごぼうおこわ もち米、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、水 by hoichikuwa
    つくったよ 3
  28. 炊飯器で♪さつまいもおこわ
    炊飯器で♪さつまいもおこわ もち米、白米、さつまいも、塩、料理酒、みりん、黒ゴマ by miminaomomo
  29. 餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯
    餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ(他のキノコ類で可)、こんにゃく、生姜(細切り)、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914
    つくったよ 23
  30. PICK UP 炊飯器で簡単お赤飯
    炊飯器で簡単お赤飯 もち米、小豆、小豆の煮汁と水、塩 by 麻呂0461
    つくったよ 212
  31. 蒸籠で五目おこわ
    蒸籠で五目おこわ もち米、A、干し椎茸、A乾燥ひじき、Aにんじん、Aごぼう、A油揚げ、Aごま油、B砂糖、B塩、Bしょうゆ、Bみりん、B椎茸の戻し汁+出汁、C塩、C酒、Cしょうゆ、Cみりん、C水 by ♪ルンルン♪♪
  32. [ル・クルーゼ公式] おいしいお赤飯の炊き方
    [ル・クルーゼ公式] おいしいお赤飯の炊き方 ささげ(または小豆)、もち米、水 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 6
  33. もち米100%もっちり山菜おこわ
    もち米100%もっちり山菜おこわ もち米、たけのこ、わらび、油あげ、人参、だし醤油、みりん、塩、酒、だし汁 by りんりんすずたん
  34. 冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯
    冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(3合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも) by yayucoti
    つくったよ 10
  35. ☆もち米の混ぜおこわ☆
    ☆もち米の混ぜおこわ☆ もち米、にんじん、油揚げ、舞茸、牛蒡、★水、★だしの素、☆薄口醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by maaaata
  36. ☺白だしで簡単♪さつまいものおこわ☺
    ☺白だしで簡単♪さつまいものおこわ☺ さつまいも、お米、もち米、白だし、塩、水、黒ごま(あれば)、【さつまいものあく抜き用】、水、塩 by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 4
  37. 余ったお餅を使った美味しいご飯
    余ったお餅を使った美味しいご飯 米、餅、通常分の水 by MAYACHKA
    つくったよ 6
  38. 赤飯(金時豆)
    赤飯(金時豆) 金時豆、もち米、☆水+金時豆の煮汁、塩、黒ごま、水 by マリン77597
    つくったよ 2
  39. もちもち美味しい!山菜おこわ
    もちもち美味しい!山菜おこわ もち米、山菜の水煮パック、しいたけ、白だし、醤油、酒、塩、水 by とぐち
  40. 小豆を茹でずに炊飯器で作るお赤飯
    小豆を茹でずに炊飯器で作るお赤飯 もち米、うるち米、小豆、水 by amnos73
    つくったよ 25
  41. 炊飯器で手軽に栗おこわ
    炊飯器で手軽に栗おこわ もち米、うるち米、★白だし、★本みりん、栗(皮をむいたもの)、黒ごま(ごま塩でも) by yayucoti
    つくったよ 9
  42. 冷めても硬くならない!炊飯器で作る白むしおこわ♪
    冷めても硬くならない!炊飯器で作る白むしおこわ♪ もち米、白米、水 by mariron★
    つくったよ 11
  43. とってもおいしい♡金時豆ご飯
    とってもおいしい♡金時豆ご飯 もち米、うるち米、金時豆(200g入)、お水(ご飯用)、お水(金時豆煮用) by 桃の香り
    つくったよ 3
  44. 田舎の母伝授。秋の味❗️栗お赤飯
    田舎の母伝授。秋の味❗️栗お赤飯 もち米、栗、小豆、塩、水 by シオン(*^^*)
    つくったよ 2
  45. 炊飯器☆簡単!栗おこわ
    炊飯器☆簡単!栗おこわ 剥き栗、レシピID:、1210005410参考に、もち米、★塩、★酒、★みりん、昆布、ごま塩 by 栗皮茶
    つくったよ 15
  46. 冷めても柔らか♪ もち米入り「玄米ご飯」
    冷めても柔らか♪ もち米入り「玄米ご飯」 玄米、もち米、茹であずき(ID:1790003567)、あずき茹で汁、水(レシピ内詳述)、ごま塩 by Startrek
    つくったよ 4
  47. ☆これが普通の赤飯だと思っていた!☆甘納豆の赤飯☆
    ☆これが普通の赤飯だと思っていた!☆甘納豆の赤飯☆ もち米、甘納豆、食紅、塩、紅生姜 by こあくま527
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