おこわ・赤飯のレシピ・作り方 （人気順）
おこわ・赤飯のレシピ・作り方ページです。 もち米のもちもちとした食感と甘みがおいしいおこわ。山菜おこわや、赤飯などの定番レシピや、えびやホタテが入った海鮮おこわなどのアレンジレシピまで紹介。お祝いの日には欠かせない赤飯の基本レシピも参考になります。
おこわ・赤飯のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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ほっぺた落ちそうです☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリンつくったよ 179 -
2 位 
山菜おこわ 山菜パック、もち米、⭐︎しょうゆ、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎ほんだし、塩 by も〜も〜つくったよ 5 -
3 位 PICK UP 
炊飯器で簡単山菜おこわ もち米、米、わらび（水煮）、たけのこ（水煮）、しいたけ、油揚げ、★水、★だしの素（顆粒）、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★塩 by ねこすけつくったよ 36
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小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015つくったよ 17 -
5 位 
乾物って旨い！ せいろで中華おこわ もち米、干しシイタケ、ニンジン、干しエビ、水、●豚バラ肉ブロック、●塩こしょう、☆しょうゆ、☆塩、☆酒、☆砂糖、ごま油 by トラ猫☆らぶつくったよ 4 -
6 位 
炊飯器de☆絶品！中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉（かたまり）、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 79 -
7 位 
冷凍保存の栗を使ってみた＊栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(３合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも） by yayucotiつくったよ 11 -
8 位 
もち米100%もっちり山菜おこわ もち米、たけのこ、わらび、油あげ、人参、だし醤油、みりん、塩、酒、だし汁 by りんりんすずたん -
9 位 
この作り方が一番！甘納豆の赤飯 もち米、うるち米、甘納豆、食紅 by chitta4649つくったよ 3 -
10 位 
炊飯器でもち米だけの赤飯 もち米、ささげ、白ごま by のん７８６つくったよ 15 -
ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ もち米、干ししいたけ、微温湯、人参、ごぼう、小揚げ、エリンギ、えのき、舞茸、酒・醤油・みりん、砂糖 by 夢のひよこ★つくったよ 1 -
炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ もち米、白米、にんじん、筍水煮(細切り)、椎茸、油揚げ、板こんにゃく、◎昆布つゆ、◎みりん、◎塩 by みさきらりんずつくったよ 14 -
長岡の醤油おこわ 金時豆、もち米、Aみりん 醤油、A酒、ゴマ塩 by yukkiy8つくったよ 6 -
失敗しないお赤飯＠炊飯器 もち米、うるち米、茹で小豆、小豆のゆで汁、ゴマ塩 by Kuma＊つくったよ 113 -
蒸籠で五目おこわ もち米、A、干し椎茸、A乾燥ひじき、Aにんじん、Aごぼう、A油揚げ、Aごま油、B砂糖、B塩、Bしょうゆ、Bみりん、B椎茸の戻し汁＋出汁、C塩、C酒、Cしょうゆ、Cみりん、C水 by ♪ルンルン♪♪ -
炊飯器で炊く*お赤飯 もち米、米、小豆、ゴマ塩 by ななじまるつくったよ 56 -
炊飯器で♪しめじと油揚げの炊きおこわ(もち米) もち米、しめじ、油揚げ、にんじん、水、顆粒だしの素、しょうゆ、みりん by はぁぽじつくったよ 4 -
PICK UP 
もっちりおいしい！五目おこわ☆ お米、もち米、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ（寿司揚げなら）、板こんにゃく、三つ葉、＜下味用＞、醤油、酒、ごま油、＜炊き込み用＞、粉末だし、醤油、みりん、酒 by アルビン１００６つくったよ 93 -
戻す時間不要。黒豆ご飯 白米、黒豆、塩、酒、ごま塩 by amosuuつくったよ 2 -
青森の味 炊飯器で簡単♪あずきの缶詰で甘い赤飯 もち米、うるち米（白米）、酒、塩、砂糖、赤飯用あずき缶詰（3合用） by *☆anko☆*つくったよ 2 -
ラーメンスープのリゾット風ぞうすい ラーメンのスープ（塩味使用）、おこわ（玄米ゴハン等でも○）、ベーコン（ハムやソーセージでも○）、玉葱（みじん切り）、卵、とろけるチーズ、マリーム（牛乳でも○）、青のりorパセリ（お好みで）、水、ガーリックパウダー（お好みで）、胡椒（お好みで） by ちぇざ8003 -
圧力鍋で簡単山菜おこわ 山菜水煮、もち米、ニンジン、油揚げ、だしの素、醤油 by きずな4305つくったよ 1 -
キノコたっぷり！土鍋で炊くもち米入り炊き込みご飯 うるち米（普通の米）、もち米、しめじ、舞茸、しいたけ等、人参、油揚げ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★鶏がらスープの素（or塩）、★ほんだし、★水 by かわいこゆなっし -
余ったお餅を使った美味しいご飯 米、餅、通常分の水 by MAYACHKAつくったよ 6 -
筍おこわ もち米、米、筍(アク抜きした茹でたもの)、油揚げ、薄口醤油、酒、本みりん、塩、本だし by Tiara.mつくったよ 4 -
ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯 もち米、米、ゆで小豆缶、ごま塩 by きの2126つくったよ 3 -
ひと手間かけて！美味しい山菜おこわ もち米、山菜（水煮）、油揚げ、人参、シイタケ、なめこ、●白だし、●塩、●酒、●みりん、●砂糖 by dekotan1つくったよ 11 -
炊飯器で☆小豆たっぷりの赤飯 小豆、もち米、白米、塩、ごま塩 by 浦Hachiつくったよ 5 -
山菜おこわ＊わらびの煮物リメイク 干し椎茸、米、もち米、油揚げ(正方形)、にんじん、★しょうゆ、★酒、★みりん、★だしパック、★干し椎茸のもどし汁、わらびの煮物 by yayucotiつくったよ 4 -
普通のお米でお赤飯 小豆、米、水 by pinkishskyつくったよ 4 -
炊飯器で簡単！お米で赤飯風あずきご飯 米、小豆、水（小豆用）、水（米用）、塩、酒、ゴマ塩 by kiki0430つくったよ 4 -
ストウブDe〜山菜おこわ風 白米、もち米、水煮山菜、油揚げ、水、◇白だし、◇和風だしの素 by mamichin555 -
絶品！白米とお餅で中華おこわ 白米、お餅、干しシイタケ、人参、干しエビ、豚肉（ロースかモモの薄切り）、ごま油、塩・コショウ、◎中華ダシ、◎しょうゆ、◎料理酒、◎砂糖 by MAYACHKAつくったよ 19 -
中華風おこわ もち米、鶏むね肉、にんじん、しいたけ、水、しょうゆ、さとう、和風だしの素 by yu_cooksweet -
![[ル・クルーゼ公式] 山菜と筍のおこわ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0df178e85467a5add74b1d094b0190781675a2dc.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 山菜と筍のおこわ もち米、山菜（水煮）、筍（大）（水煮）、油揚げ、（Ａ）、酒、みりん、・薄口しょうゆ、・だし汁、塩、木の芽、白ごま by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
あずきご飯 白米、小豆、水(１回目下茹で用）、水(炊飯用) by amnos73つくったよ 6 -
餅を入れて炊いたモチモチの雑穀ごはん★ 米、雑穀米、丸餅、水、氷 by よこぴんつくったよ 2 -
季節の味わい 母の日にも… ＊そら豆のおこわ＊ もち米、水、酒、塩、そら豆、塩、水、炒りごま(白) by おくぅ -
とってもおいしい♡金時豆ご飯 もち米、うるち米、金時豆（200ｇ入）、お水（ご飯用）、お水（金時豆煮用） by 桃の香りつくったよ 3 -
炊飯器De〜ごぼう＊舞茸のおこわ 白米、餅米、麺つゆ(4倍濃縮)、水、和風だしの素、豚薄切り肉(鶏肉でも可)、□生姜すりおろし、□塩、サラダ油、ごぼう(細サイズ)、人参(中太サイズ)、舞茸、サラダ油 by mamichin555 -
餅米入りでもっちもち！鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ（他のキノコ類で可）、こんにゃく、生姜（細切り）、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 22 -
炊飯器におまかせ☆五目おこわ もち米、しいたけ、にんじん、油揚げ、昆布つゆ（3倍濃縮） by うーころちゃんつくったよ 14 -
切り餅とお米で☆山菜おこわ 米、切り餅、山菜ミックス、油揚げ、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆塩 by あ-ち0024 -
ささげの煮方（赤飯用） ささげ、水 by ゆみたろう☆ -
缶詰「赤飯用あずき」●炊飯器でかんたん♪お赤飯♡ 餅米、赤飯用あずき(井村屋)、水 by こってぃさん♡つくったよ 12 -
舞茸のおこわ 舞茸、人参、ごぼう、油揚げ、米、もち米、麺つゆ by sancyu3つくったよ 6 -
もちもち美味しい！山菜おこわ もち米、山菜の水煮パック、しいたけ、白だし、醤油、酒、塩、水 by とぐち -
お彼岸に。醤油味のおこわ 蒸し器使用 もち米、干し椎茸、油揚げ、ごぼう、くるみ、〔Ａ〕醤油、〔Ａ〕日本酒、〔Ａ〕塩、〔Ａ〕水、〔Ｂ〕醤油、〔Ｂ〕椎茸の戻し汁、〔Ｂ〕みりん、〔Ｂ〕塩 by redwhiteorengeつくったよ 2 -
冷めても柔らか♪ もち米入り「玄米ご飯」 玄米、もち米、茹であずき（ID:1790003567）、あずき茹で汁、水(レシピ内詳述)、ごま塩 by Startrekつくったよ 4 -
筍と油揚げのもち米入り炊き込みご飯♪ 無洗米、もち米、筍、油揚げ、水、酒、みりん、減塩醤油、塩分０スティックかつお出汁、キューブ氷 by かまくらじん
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