炊飯器で簡単！お米で赤飯風あずきご飯 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 米 4合
- 小豆 3/4カップ（150ccのところ）
- 水（小豆用） 300cc
- 水（米用） 4合分の規定量
- 塩 小さじ2
- 酒 大さじ1
- ゴマ塩 数振り
作り方
- 1 耐熱容器に小豆と小豆用の水を入れ、ラップをして5分レンジで加熱し、その後30分ほど放置します。
- 2 お米を洗い、規定量の水を入れ、塩と酒を入れてしっかり混ぜ合わせます。そのまま1の小豆が30分たつまでお米を水につけておきます。
-
3
2に1の小豆を水ごとすべて入れ、軽く全体をかき混ぜます。
そのあとは炊飯器でご飯を炊く要領で炊飯します。 - 4 炊きあがったら全体をしっかり混ぜ合わせ、お茶碗によそったら、お好みでゴマ塩をふって食べてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
kiki0430
産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、
腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。
二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆
今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。
また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、
圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
デラみーやん2021/10/12 01:55
手軽にできてとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *) -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2017/12/21 18:40
ありがとうございます。とても美味しくできました。気楽に作れていいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
小豆はレンジでチンしておき、その後ご飯の一緒に炊くだけです。
モチ米がなくても美味しい小豆ご飯です。