鯛めしのレシピ・作り方 (人気順)

鯛めしのレシピ・作り方ページです。 ご家族や友人のお祝いの席に、鯛を丸ごと入れて炊き込んだ鯛めしはとってもおすすめ!鯛は、骨付きを使ったほうが、うまみが濃くなります。

鯛めし
簡単レシピの人気ランキング 鯛めし

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  1. 1 PICK UP 失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし
    失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし 鯛、塩、米、水、昆布茶 (和風だしでも良い)、☆酒,醤油、☆塩、葱 by ほっこり⭐︎小町
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  2. 2 あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし
    あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミ
    つくったよ 2
  3. 3 炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!
    炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜(アラで出汁を取る場合)、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarine
    つくったよ 71
  1. 4 炊飯器で簡単☆鯛めし☆余った鯛の塩焼きを豪華に!
    炊飯器で簡単☆鯛めし☆余った鯛の塩焼きを豪華に! 塩焼きの鯛、米、水、青葱、昆布、生姜、塩、◯酒、◯醤油、◯みりん、白ごま by cinabre
    つくったよ 12
  2. 5 刺身で簡単 鯛めし
    刺身で簡単 鯛めし 米、鯛の刺身、醤油、白だし、みりん、昆布だし顆粒、生姜、水、みつば by くれすけ
    つくったよ 2
  3. 6 筍と鯛のアラで土鍋炊き込みご飯
    筍と鯛のアラで土鍋炊き込みご飯 米、水(お米用のカップで)、出汁昆布、鯛のアラ、筍(水煮)、★料理酒、★醤油、★みりん、三つ葉 by くっきんぐまみー
  4. 7 お食い初めの残りの鯛で!簡単鯛めし
    お食い初めの残りの鯛で!簡単鯛めし 焼き鯛、お米、●醤油、●みりん、●白だし by しゅんしゅんママ
    つくったよ 7
  5. 8 切り身を買ったら!炊飯器で鯛めし!
    切り身を買ったら!炊飯器で鯛めし! 鯛切り身、米、しょうが、調味料、白だし、醤油、酒 by TeNNeN3
    つくったよ 13
  6. 9 PICK UP 炊飯器で簡単!豪華!鯛めしです☆
    炊飯器で簡単!豪華!鯛めしです☆ ◎材料◎、鯛 中くらいのサイズ 、昆布 15センチ長さ 、米 、木の芽 、◎調味料◎、酒 、醤油 、(しっかり味ご飯は、醤油大さじ2杯程度)、塩 、砂糖  by お皿とごはん
    つくったよ 155
  7. 10 前日に漬けとくだけ☆鯛の漬け丼
    前日に漬けとくだけ☆鯛の漬け丼 ご飯、鯛、大葉、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎ほんだし、卵黄 by ぽち家の食卓
    つくったよ 2
  8. 残った鯛飯で♪鯛茶漬け。
    残った鯛飯で♪鯛茶漬け。 鯛飯、青ねぎ、のり、いりごま、●かつおだし汁 by まめもにお
    つくったよ 10
  9. アラを使って炊飯器で炊ける・簡単♪美味い『鯛めし』
    アラを使って炊飯器で炊ける・簡単♪美味い『鯛めし』 鯛のアラ、米、だし昆布、酒、塩、(あれば)木の芽 by うさむー&ねこちき
    つくったよ 4
  10. まるごと!鯛めし
    まるごと!鯛めし 白米、鯛(20センチ位のもの)、塩、和風顆粒だし、料理酒、しょうゆ、あさつき by ゆけむつ
  11. 鯛の切り身で 鯛めし
    鯛の切り身で 鯛めし 米、鯛切り身、生姜、酒、しょうゆ、昆布、塩 by 愛犬777
    つくったよ 28
  12. 【離乳食/幼児食】大人も一緒に!真鯛の炊き込みご飯
    【離乳食/幼児食】大人も一緒に!真鯛の炊き込みご飯 米、水、真鯛切り身(刺身)、にんじん、しめじ、醤油、みりん、料理酒、出汁昆布 by もちママ 離乳食のレシピ多め
  13. 鯛と大葉の混ぜご飯
    鯛と大葉の混ぜご飯 鯛、ご飯、大葉、白ゴマ、塩 by yuihina
  14. 鯛のアラ de 作る♪鯛めし&お吸い物
    鯛のアラ de 作る♪鯛めし&お吸い物 鯛のあら、米、☆薄口しょうゆ、みりん、酒、☆炊飯用昆布、☆塩、三つ葉(青ねぎでも可)、白ごま、だし用昆布、だし用鰹節、<お吸い物>、鯛のあらでとったダシ、酒、薄口しょうゆ、塩、豆腐、カマボコ、青さのり(あれば・・生、乾燥どちらでも)、三つ葉、青ねぎなど by グルヤマ
    つくったよ 16
  15. 鯛のほぐし身で!炊飯器で贅沢鯛めし
    鯛のほぐし身で!炊飯器で贅沢鯛めし 白米、鯛のほぐし身、みょうが、水、●醤油、●みりん、●酒、●めんつゆ by ssshoko
  16. 連子鯛の鯛めし
    連子鯛の鯛めし 米、連子鯛、粗塩、酒、醤油、ゆず胡椒 by すいかサマ
    つくったよ 3
  17. 鯛のアラで作る鯛めし~炊飯器使用
    鯛のアラで作る鯛めし~炊飯器使用 米、鯛のアラ、塩、醤油、みりん、料理酒 by 水玉模様
  18. 炊飯器にセットするだけ!鯛めし
    炊飯器にセットするだけ!鯛めし 米、鯛の切り身、昆布、白だし、醤油、みりん、酒 by ねここ25
  19. 鯛の塩焼きをリメイク!鯛茶漬け
    鯛の塩焼きをリメイク!鯛茶漬け 鯛の塩焼き、ご飯、白だし、鰹節、あおさ、お湯 by ともとまと61
    つくったよ 2
  20. 焼いた鯛で・・鯛めし
    焼いた鯛で・・鯛めし 米、焼いた鯛の残り、しょうゆ、酒、みりん、ほんだし、塩昆布 by MKMK★
    つくったよ 7
  21. 鯛のお頭で鯛飯!
    鯛のお頭で鯛飯! 米、水、鯛の頭、★めんつゆ(3倍濃縮)、★塩、★生姜チューブ、サラダ油 by ともトマトマト
  22. 「東のまるごと鍋」頭だけでも充分な旨味の出る鯛めし
    「東のまるごと鍋」頭だけでも充分な旨味の出る鯛めし 鯛の頭のみ、塩、お米、白だし、酒、醤油、みりん、昆布 by いちごサマー
    つくったよ 1
  23. STAUBで作る鯛飯
    STAUBで作る鯛飯 鯛、塩(鯛の下処理用)、酒(鯛の下処理用)、お米、水、昆布、酒、醤油、白だし、顆粒鰹だし、生姜(細切り)、三つ葉 by Little Happy
  24. 金目鯛開き干しの炊き込みご飯
    金目鯛開き干しの炊き込みご飯 金目鯛開き干し、酒、米、水、塩、昆布 by liqueur
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  25. 宇和島風!鯛めし。お出しに浸かった鯛が最高!
    宇和島風!鯛めし。お出しに浸かった鯛が最高! 鯛、大葉、小ネギ、ワサビ、醤油、砂糖、白だし、白ごま、卵の黄身、酒、刻み海苔 by KanaP
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  26. 炊飯器で鯛めし
    炊飯器で鯛めし 米、醤油、みりん、料理酒、めんつゆ、鯛、塩 by かけかね
  27. 鯛と山椒の実の炊き込みご飯
    鯛と山椒の実の炊き込みご飯 お米、鯛の切り身、山椒の実、○ほんだし、○酒、みりん、○白だし、水、木の芽 by mayu..12
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  28. 炊飯器で☆鯛めし
    炊飯器で☆鯛めし お米、鯛、塩、昆布、薄口醤油、酒 by うさ山
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  29. PICK UP ルクルーゼでつくる鯛めし
    ルクルーゼでつくる鯛めし 鯛(下処理されているもの)、米、生姜(針生姜にしておく)、★水、★だしのもと、★醤油、★酒、★塩、大葉や三つ葉などお好みの薬味 by サミー4903
    つくったよ 9
  30. 混ぜるだけの鯛めし
    混ぜるだけの鯛めし ご飯、鯛の切り身、塩(鯛の下味)、塩、料理酒、昆布だし粉末 by ミラクルくるみ
  31. 骨で出汁をとった、骨なし鯛めし!
    骨で出汁をとった、骨なし鯛めし! お米、鯛骨付き切身、昆布、生姜チューブ、酒、薄口醤油、塩 by ささるみ
    つくったよ 3
  32. 鯛めし 鯛の干物で超簡単
    鯛めし 鯛の干物で超簡単 ち鯛 干物、米、酒、塩、だし汁 by ミスチバス8823
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  33. チコ鯛の鯛飯の作り方!
    チコ鯛の鯛飯の作り方! 米、チコ鯛、生姜、▼A、出汁、醤油、本みりん、酒 by ニャンコは料理人
  34. 鯛まるごと1匹!豪快鯛めし
    鯛まるごと1匹!豪快鯛めし 米、鯛、※醤油、※みりん、※酒、※だしの素 by yosibom
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  35. 鮭と新玉ねぎの炊き込みごはん
    鮭と新玉ねぎの炊き込みごはん お米、お水、鮭、お酒、新玉ねぎ、だし、醤油 by 楽天ラブ
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  36. 鯛あらのだしが超絶美味しい!白だし鯛飯
    鯛あらのだしが超絶美味しい!白だし鯛飯 たいあら(頭以外)、酒、米、昆布、白だし、水、細ネギ by colokitchen
  37. お祝い事の後に!鯛のほぐし身お茶漬け
    お祝い事の後に!鯛のほぐし身お茶漬け 白米、鯛のほぐし身、みょうが、長ネギの青い部分、●水、●醤油、●塩、●白だし by ssshoko
  38. 白身魚の切り身で♪ 鯛めし☆彡 炊飯器Ver.
    白身魚の切り身で♪ 鯛めし☆彡 炊飯器Ver. 米、鯛切り身、塩、昆布、水(いつも炊く2合分の量)、○酒、○醤油、/、めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、ネギ(あれば) by こぶた...
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  39. おせちリメイク☆焼き鯛で鯛めし
    おせちリメイク☆焼き鯛で鯛めし 米、焼き鯛、○酒、○醤油、○塩、鯛のアラ出汁、出汁昆布 by きのこのみみ
  40. たっぷりの鯛でうまうま鯛めし
    たっぷりの鯛でうまうま鯛めし 米、刺身用の鯛、水、白だし、酒、みりん、小ねぎ(小口切り) by カナシュンばーば
  41. ☆リメイク 鯛めし☆  ふわふわ後のせ!
    ☆リメイク 鯛めし☆ ふわふわ後のせ! 焼き鯛、酒(ふりかけ)、米、○昆布だし水、○白だし、○酒、○本みりん、○塩、○生姜すりおろし、大葉 by こむぎりん
  42. 2021祝☆鯛の塩焼き(オーブン焼)
    2021祝☆鯛の塩焼き(オーブン焼) 鯛、塩、えのき(大) by きのこのみみ
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  43. 白だしで超簡単!!鯛めし
    白だしで超簡単!!鯛めし 米、水、白だし、鯛(切り身でも)、塩、昆布、三つ葉 by ちゃみ飯実験室
  44. 真鯛の頭・中骨で炊き込みご飯
    真鯛の頭・中骨で炊き込みご飯 米、水、真鯛 中骨、真鯛 頭、白だし、生姜 by きくちねこ
  45. 鯛のアラでも美味しい♪「真鯛の混ぜご飯」
    鯛のアラでも美味しい♪「真鯛の混ぜご飯」 鯛のアラ、米、油揚げ、生姜、酒(鯛を茹でるとき)、※昆布、※醤油、※塩、※酒 by kinoko_mama
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  46. 鯛めし
    鯛めし チダイ、米、酒、塩、醤油、和風だしの素、キャノーラ油、昆布 by ゆずのん✩
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  47. PICK UP 簡単!! 炊飯器で鯛飯♪
    簡単!! 炊飯器で鯛飯♪ 米、鯛、A:酒、A:醤油、A:塩、だし汁、三つ葉(飾り用) by saru-bobo
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