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鯛のレシピ・作り方(人気順)
鯛のレシピや作り方をご紹介。冬から春にかけてが旬のたい。特に桜が咲く時期は産卵期を迎え、「桜鯛」「花見鯛」と呼ばれ極上品として扱われます。上品な味わいの昆布〆から、豪快な姿焼まで旬を味わうレシピが満載。お子さんの入試合格や、パパの昇進祝いなどおめでたい日をたいで祝うのはいかが。
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鯛のレシピ・作り方人気ランキング
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決定版！失敗なしの魚のあら煮
- 材料
- 魚のあら（鯛・かんぱち・ぶり等）、生姜千切り、大根、＊水、＊砂糖
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：かぼゆず
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切り身で簡単！めで鯛めし♪
- 材料
- 米、鯛骨つき切り身、塩、酒、醤油
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
投稿者：コックさんが主婦になったら
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簡単!! 炊飯器で鯛飯♪
- 材料
- 米、鯛、Ａ：酒、Ａ：醤油、Ａ：塩
- 時間
- 約1時間
- 費用
- 300円前後
投稿者：saru-bobo
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☆白身魚のマヨ焼き☆
- 材料
- 白身魚、小麦粉・塩、バター、＜Ａ＞、玉ねぎ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ゆず茶55
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真鯛のムニエル
- 材料
- 真鯛、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、粉パセリ
- 時間
- 約10分
- 費用
- 500円前後
投稿者：cln_akiko
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簡単 鯛のポワレ
- 材料
- 鯛の切り身、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レタス 2ｃｍ各に切ったもの
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 500円前後
投稿者：カイちゃん2238
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鯛の野菜あんかけ
- 材料
- 鯛の切り身、あん、椎茸、玉葱、ピーマン
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：森松水産冷凍株式会社
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連子鯛の煮付け
- 材料
- 連子鯛、生姜、出し汁、酒、砂糖
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：月うさぎ0611
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ホイルで簡単アクアパッツァ
- 材料
- 鯛の切り身、アサリ（砂抜き済み）、ミニトマト、ニンニク（スライス）、アスパラガス
- 時間
- 約1時間
- 費用
- 500円前後
投稿者：ブルーボリジ
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ご飯がすすむ～！鯛の煮付け
- 材料
- 鯛（切り身 ２切れ）、水、★醤油、★酒、★みりん
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：ほぉみぃ?
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野菜も一緒に♪ 鯛のポワレ
- 材料
- 鯛の切り身、ハーブ塩、お好みでローズマリー、バター（オリーブ油でも）、白ワイン（料理酒でも）
- 時間
- 約15分
投稿者：Ｐ７０ちゃん
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