オーブンで 真鯛のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真鯛の切り身（骨なし） 小4切れ（80ｇ）
- 酒 小さじ1ほど
- ＊＊＊
- 塩 少々
- ＊＊＊
- とろけるミックスチーズ 10ｇ
- ＊＊＊
- ★マヨネーズ 4~5ｇ
- ★パルメザンチーズ 軽く2~3振り
作り方
- 1 真鯛の切り身に酒を振りかけ、5分ほどおく
- 2 ①をキッチンペーパーに包んで汁気を拭き取り、表面に塩を軽く振る
- 3 オーブンペーパーの上に②をくっつけて並べておく
-
4
③の上にとろけるミックスチーズをのせ、その上に★を順にかける
- 5 230℃に予熱したオーブンに④を入れ、10分ほど焼く
- 6 オーブンから取り出し、お皿にのせて出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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るるみ2021/10/21 20:35
鯛のサクドリから作りました。
レシピへのコメント
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チーズがとろけて美味しいです♡