生姜香る 天つゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（直径5ｃｍほど） 長さ5ｃｍほど 1本
- 新生姜 1かけら（親指くらいの大きさ）
- ☆水 300ｃｃ
- ☆三温糖 大さじ3
- ☆追いがつおつゆ（ミツカン） 大さじ9
- 小葱（小口切り） 適量
作り方
-
1
・大根は皮を剝き、摩り下ろす
・新生姜は綺麗に洗い、皮ごと摩り下ろす - 2 鍋に☆を入れ、中火で加熱する
- 3 2が沸騰したら1を加えて軽く混ぜる
- 4 再び沸騰したら、火を止めて器に入れ、上に小葱を散らして出来上がり
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