魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き レシピ・作り方

魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
  • 約30分
  • 500円前後
なおのり♪
なおのり♪
美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪

材料(2人分)

  • 小鯛 150g×2尾
  • 塩 小さじ1
  • 酒 小さじ2

作り方

  1. 1
    鯛はうろこと内臓を取り除く。
  2. 2
    鯛の裏表に満遍なく塩をふって、酒をかけて、10分くらいおく。
  3. 3
    5分くらい予熱した魚焼きグリルで、強めの中火で両面こんがり焼けるまで焼く。
    目が白くなったら火が通ってるのでOK♪

きっかけ

鯛が安く手に入った時に作ります♪

おいしくなるコツ

ヒレが焦げるのが気になる場合は塩をまぶして焼くと防げます。

  • レシピID:1350022977
  • 公開日:2021/11/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鯛メイン料理魚のおもてなし料理お食い初め料理焼き魚
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(4件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2025/12/30 13:33
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    チヌ(黒鯛)です。おいしかったです。
  • ほこ9574
    ほこ9574
    2025/12/21 13:58
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    夫が釣ってきたチヌ(黒鯛)です。とってもおいしかったです。
  • 応援屋
    応援屋
    2022/05/06 12:06
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    おいしくいただきました。
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2022/05/01 09:10
    魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
    ごちそーさま。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る