魚のおもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

魚のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 ちょっと上級のお魚料理からレンジを使った簡単お魚料理まで幅広くご紹介。おもてなしにぴったりのレシピが満載です。

魚のおもてなし料理
簡単レシピの人気ランキング 魚のおもてなし料理

魚のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 鯛のポワレ レモンバターソース
    鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター(またはマーガリン)、塩(ソース用) by linenasa
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  2. 2 鯛のムニエル
    鯛のムニエル 鯛(切身)、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルド
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  3. 3 鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿
    鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿ 生鮭、塩、こしょう(下味用)、小麦粉、かぶ、かぶの葉、○粒マスタード、○オリーブオイル、○レモン汁、〇塩、○あらびき黒胡椒、にんにく(スライス)、オリーブオイル by はぁぽじ
    つくったよ 15
  1. 4 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
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  2. 5 炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!
    炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜(アラで出汁を取る場合)、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarine
    つくったよ 68
  3. 6 生ほっけの塩焼き
    生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩
    つくったよ 21
  4. 7 フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
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  5. 8 簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き
    簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪
    つくったよ 8
  6. 9 フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆
    フライパン一つで超簡単!☆鱈の絶品アクアパッツァ☆ 鱈、あさり、しめじ、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、塩コショウ by nyanpyow
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  7. 10 PICK UP ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ
    ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ ブラックタイガー、にんにく、レモン、クレイジーソルト、オリーブオイル by 俺たちの飯
    つくったよ 48
  8. ぶりのごまだれ漬け
    ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけ
    つくったよ 13
  9. 母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ
    母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ 鯛(鱗、内臓処理済み)、塩、胡椒、アサリ、ミニトマト、にんにくみじん切り、オリーブオイル、白ワイン、水、(仕上げに味を見て)塩、パセリみじん切り(あれば) by きのこのみみ
    つくったよ 4
  10. 春♪「和風の鯛のカルパッチョ♪」簡単♪
    春♪「和風の鯛のカルパッチョ♪」簡単♪ 刺身用鯛の切り身、ベビーリーフ、新玉ねぎ、にんじん、水菜、A、オリーブオイル、A、ポン酢、A、塩レモンみじん切り(又はレモン汁、A、塩コショウ by balletmom
    つくったよ 1
  11. 絶品簡単おつまみ☆ハタハタ一夜干しフライパン焼き
    絶品簡単おつまみ☆ハタハタ一夜干しフライパン焼き ハタハタ一夜干し、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 2
  12. イカと明太子の和風パスタ☆スパゲティー
    イカと明太子の和風パスタ☆スパゲティー パスタ、明太子、刺身用イカ、青しそ、オリーブオイルまたはバター、めんつゆ、塩、海苔 by balletmom
    つくったよ 15
  13. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 37
  14. メバルで美味しいアクアパッツァ♪
    メバルで美味しいアクアパッツァ♪ メバル(20cm程度)、塩、オリーブオイル、ニンニク、a)酒(あれば白ワイン)、a)水、b)プチトマト(酸味がある方がBEST)、b)マッシュルーム(生)、b)アサリ、c)ブロッコリー、パセリ(乾燥でも生でも) by chika@釣るんじゃけぇ。
    つくったよ 5
  15. ごまポン酢たれ♪カツオのたたき✿
    ごまポン酢たれ♪カツオのたたき✿ 鰹のたたき※刺身用、玉ねぎ※スライス、青ネギ※スライス、〇ポン酢、〇しょうゆ、〇すりごま、〇みりん、〇すりおろししょうが、〇ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 38
  16. 本格☆エビチリソース
    本格☆エビチリソース えび(剥いて)、長ネギ、しょうがみじん切り、ニンニクみじんぎり、卵白、塩こしょう、片栗粉、ベーキングパウダー、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、折りガラスープ、砂糖、酒、水溶き片栗粉、酢 by きのこのみみ
    つくったよ 3
  17. フライパンでアクアパッツァ~シメのパスタのごちそう
    フライパンでアクアパッツァ~シメのパスタのごちそう オリーブオイル、ニンニクスライス、白身魚(タイなど。今回はアブラカレイ)、塩コショウ、アサリ、キノコ(しめじ、マイタケなど)、ミニトマト、★ 白ワイン、★ 水、ローリエ、イタリアンパセリ(飾り用)、*、*、*、*、*、*、*、~ シメのパスタ ~、スパゲッティ、☆ ニンニク、☆ 玉ねぎ、☆ コンソメ(顆粒)、*、*、*、*、*、*、* by 姫子さん69
    つくったよ 11
  18. 絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆
    絶品!ふわふわ!グレの煮付け☆ ぐれ、ねぎ、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、しょうが by na-maママ
    つくったよ 2
  19. 鯛の頭の煮つけ
    鯛の頭の煮つけ 鯛の頭、水、※砂糖、※馬場みりん、※純米酢、※醤油、青しそ by あけぼのマジック
    つくったよ 3
  20. 中身レアでジュ〜シ〜♪まぐろほほ肉の☆ステーキ
    中身レアでジュ〜シ〜♪まぐろほほ肉の☆ステーキ まぐろのほほ肉、塩、胡椒、お酒、醤油、オリーブオイル(または、油)、ブラックペッパー(あれば仕上げで) by まめもにお
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  21. 白身魚のムニエル~レモンバターソース~
    白身魚のムニエル~レモンバターソース~ 白身魚、塩こしょう、小麦粉、バター、【レモンバターソース】、バター、醤油、レモン汁 by なかちクッキング
  22. さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ
    さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ サーモン、ブロッコリー、たまねぎ、にんにくチューブ、オリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、レモン汁、レモンスライス、パスタ、黒こしょう by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 45
  23. メバルの塩焼き
    メバルの塩焼き メバル、塩、レモン、大葉 by yuta_mrn
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  24. アコウの煮付け
    アコウの煮付け アコウ、◆水、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様
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  25. 【まるごと鍋】魚も野菜もまるごとアクアパッツァ
    【まるごと鍋】魚も野菜もまるごとアクアパッツァ 尾頭付き鯛(or他のお魚)、玉ねぎ、パプリカ、赤・緑・黄、アサリ、キノコ(シメジ等)、さつまいもorじゃがいも、ズッキーニorなす、ミニトマト、ブラックオリーブ、ローズマリー、EXヴァージンオリーブオイル、ニンニク、白ワイン、粗挽きブラックペッパー、岩塩 by りんね♪
    つくったよ 2
  26. 超簡単♪ 魚の西京漬け☆ 焼き方も!
    超簡単♪ 魚の西京漬け☆ 焼き方も! 魚の切り身(今回はサバ)、塩、○白味噌(あれば西京味噌)、○酒、/、みりん by こぶた...
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  27. 実は簡単♪サワラのアクアパッツァ
    実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さん
    つくったよ 2
  28. ★タラの野菜あんかけ★
    ★タラの野菜あんかけ★ 真鱈、塩、片栗粉(まぶす用)、サラダ油、玉ねぎ、人参、しめじ、ピーマン、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎和風だしの素、◎醤油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 37
  29. プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般)
    プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般) 鯛のあら、酒、醤油、みりん、水、砂糖、昆布、生姜(好みで昆布いれるときにいれる) by ラムちゃん1224
    つくったよ 9
  30. あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮
    あさりのむき身で簡単!甘辛佃煮 あさり(むき身・冷凍)、生姜(せん切り又はみじん切り)、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、醤油、みりん、・・・・・・、オイスターソース by はなまる子♪
    つくったよ 14
  31. 鰆のポワレ  ☆レモンバターソース☆
    鰆のポワレ ☆レモンバターソース☆ 鰆、マッシュルーム、プチトマト、ポッカレモン、バター、白ワイン、オリーブオイル、にんにく、小麦粉、ブラックペッパー、塩こしょう by AKKOのレシピ
    つくったよ 3
  32. 旬な魚☆ホウボウの煮付け
    旬な魚☆ホウボウの煮付け ホウボウ、生姜スライス、醤油、料理酒、砂糖、みりん、水、塩 by アボカドプリン
    つくったよ 12
  33. PICK UP フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き
    フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き 鮭(生)、キャベツ、しいたけ、にんじん、味噌、みりん、ごま油、粗挽き黒こしょう、(お好みで) by はなまる子♪
    つくったよ 128
  34. 魚だけで美味しいアクアパッツァ
    魚だけで美味しいアクアパッツァ カレイ、鯛など白身魚、塩、トマト大、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(代用可)、水、あればレモン、あればイタリアンパセリ by chulaumi cafe
    つくったよ 4
  35. 大きなブリカマの塩焼きをオーブンでふっくら❤️
    大きなブリカマの塩焼きをオーブンでふっくら❤️ ブリカマ、粗塩、醤油 by 善ちゃん
    つくったよ 4
  36. 鮭のあら汁
    鮭のあら汁 鮭のアラ、大根、豆腐(木綿)、ごぼう、にんじん、えのき、しめじなど、(野菜はお好みで)、味噌、・・だし汁、A・・、水、和風だしの素、※万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
    つくったよ 19
  37. 意外と簡単☆アクアパッツァ
    意外と簡単☆アクアパッツァ 白身魚(鯛など)、あさり、蛤等、ニンニク(チューブ可)、アンチョビフィレ、ミニトマト、白ワイン、オリーブオイル、塩コショウ、オリーブ(あれば) by 茉弓
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  38. ゆで卵なしでも✨簡単タルタルソース
    ゆで卵なしでも✨簡単タルタルソース マヨネーズ、玉ねぎ、ピクルス、塩、砂糖 by hina3190
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  39. スーパーのお刺身を美味しくする方法
    スーパーのお刺身を美味しくする方法 お刺身、水、塩、氷 by 早希7879
  40. 味付けシンプルに☆鱒のオリーブオイルソテー
    味付けシンプルに☆鱒のオリーブオイルソテー 鱒切り身、塩コショウ、オリーブオイル by アボカドプリン
  41. とろとろに仕上がります☆のろげんげの煮物
    とろとろに仕上がります☆のろげんげの煮物 のろげんげ、水、醤油、料理酒、生姜 by アボカドプリン
  42. 染みます〜☆シマアジのあら炊き
    染みます〜☆シマアジのあら炊き シマアジのあら、○酒、みりん、醤油、○水、○砂糖 by きのこのみみ
  43. 絶品!小サバ(子サバ)の唐揚げ☆
    絶品!小サバ(子サバ)の唐揚げ☆ 小サバ、☆酒、☆醤油、☆めんつゆ、☆塩、☆しょうがのすりおろし、揚げ油、片栗粉 by na-maママ
  44. 旬の味覚☆サクラマスのフライパン焼き
    旬の味覚☆サクラマスのフライパン焼き サクラマス切り身、レタス、サラダ油、醤油 by アボカドプリン
    つくったよ 1
  45. 持ち寄りパーティに豚肉のお酢でやわらか紅茶煮豚
    持ち寄りパーティに豚肉のお酢でやわらか紅茶煮豚 豚肉(肩ロースかたまり)、紅茶ティーパック、・・漬けダレA、・・、しょうゆ、みりん、酒、酢、砂糖 by はなまる子♪
    つくったよ 60
  46. ♡お洒落に鯛のポワレ♪バルサミコ酢ソース仕立て♡
    ♡お洒落に鯛のポワレ♪バルサミコ酢ソース仕立て♡ 鯛、オリーブオイル、クレイジーソルト、【バルサミコ酢ソース】、★バルサミコ酢、★醤油、★酒、★砂糖、【お好きな付け合わせ】、アスパラ、エリンギ、レンコン by ♡あいあい♡
  47. レモン香る!トラウトサーモンソテー
    レモン香る!トラウトサーモンソテー トラウトサーモン(刺身用)、塩コショウ、オリーブオイル、しめじ、アスパラガス、レモン輪切り、パセリ粉末 by 楽天市場店舗:シーフード本舗 楽天市場
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