オーブンにおまかせ!鰯のハムチーズ焼き レシピ・作り方

オーブンにおまかせ!鰯のハムチーズ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
sawa.rarara
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鰯を開いたら、マスタード、チーズ、みじん切りにしたハムを混ぜたパン粉をつけます。あとはオーブンにおまかせ!簡単に魚の一品ができます。

材料(4~6人分)

  • 8尾
  • スライスチーズ 4枚
  • 粒マスタード 少々
  • Aハム(みじん切り) 大2
  • Aパン粉 大6
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 鰯を開いて内臓と中骨を取る。よく水洗いして水気を切る。細かい骨もピンセットなどで取る。塩、胡椒をまぶす。
  2. 2 スライスチーズを半分に切る。
    鉄板にオーブンシートを敷く。鰯を並べる。粒マスタードを塗る。スライスチーズをのせ、Aを混ぜ合わせたものを上にかける。
  3. 3 180℃に余熱したオーブンでこんがりとするまで焼く。
    あまり高い温度にするとパン粉とハムが焦げてしまいます。180℃で15分~20分程度が目安です。
  4. 4 お皿に盛り、パセリをお好みでかける。

きっかけ

鰯をオーブンで調理できる簡単料理です。 簡単な調理方法にしたいと思いました。

おいしくなるコツ

鰯の細かい骨をしっかりと取り除く。

  • レシピID:1010044943
  • 公開日:2022/08/08
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いわし夕食の献立(晩御飯)魚のおもてなし料理簡単魚料理
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レシピへのコメント

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  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2022.08.23 08:12

    楽天レシピ ご担当者様

    ご連絡をありがとうございました。
    Pickupレシピコーナで掲載をして頂けるとの事、とても嬉しいです!
    楽しみにしています♫

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.08.22 13:48

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月30日(火)のPickupレシピコーナにsawa.rararaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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