現在地
 > 

ご飯に合う!いわしの梅煮☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
70

16

簡単だった

5

節約できたよ

9

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯に合う!いわしの梅煮☆

値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり!

作り方

  • 1

    いわしは下処理されたものを購入し、水で洗い、キッチンペーパーで腹の中まできれいに水気を拭く。
    しょうがは薄切りにする。

  • 2

    底の広い鍋に水と調味料としょうがを入れ煮立てる。
    必ず煮立ってから、いわしを重ならないように並べ、梅干しを手でほぐしながら、種もいっしょに入れる。

  • 3

    アルミホイルで落し蓋をして、10分ほど中火で煮る。
    アルミホイルを取り、スプーンで煮汁を全体にかけながら、5分~10分ほど煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり♪

きっかけ

お値打ちないわしが美味しく頂けるレシピです。

おいしくなるコツ

いわしは必ず煮立ってから鍋に入れてください。
煮崩れするので、いわしは途中でひっくり返したりしないでください。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の魚料理 > いわしの梅煮

レシピID: 1570007808

公開日:2012.08.22

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 30件

おいしかった 16

最近スタンプしたユーザー

  • komapple
  • BETTY
  • にこのり
  • らい来
簡単だった 5

最近スタンプしたユーザー

  • オリタン36
  • corusa513
  • とらねこしいたけ
  • たたん
節約できたよ 9

最近スタンプしたユーザー

  • hgryts
  • mmkic
  • a17077jp
  • さるぴん

つくったよレポート 40件(36人)

  • 2019.04.15

    美味しくいただきました。

    作って頂き嬉しいです♪
    美味しそうなつくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.04.07

    味がしっかりしみてておいしかったです(^^)

    作って頂き嬉しいです♪
    短時間で味がしみますよね!
    美味しそうなつくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.03.27

    とても美味しくできました☆ありがとうございます^_^

    作って頂き嬉ししいです♪
    美味しそうなつくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.01.17

    美味しかったです

    作って頂き嬉しいです♪美味しそうなつくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.02.05 17:08

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月8日(金)に、
*ちゃちゃまる*さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
いわしの梅煮
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲ご飯に合う!いわしの梅煮☆のページ上部へ