おもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

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おもてなし料理
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  1. 1 PICK UP 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
    夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪ きゅうり、☆ぽん酢、☆砂糖、☆ごま油、☆ニンニクのすりおろし、ごま by blue-hawai-1
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  2. 2 桃の皮のきれいな剥き方
    桃の皮のきれいな剥き方 桃、お湯、冷水(氷水でもOK) by Jrとmc
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  3. 3 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
    つくったよ 47
  1. 4 PICK UP 【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
    【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤色、黄色、なんでも)、セロリ(お好みで)、ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、こしょうまたはブラックペッパー、パセリ by cocopoteito
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  2. 5 PICK UP メキシカンおつまみ!ワカモレ
    メキシカンおつまみ!ワカモレ アボカド、たまねぎ、トマト、レモン汁、塩、チリパウダー、クミンパウダー by はらぺこなおむし。
    つくったよ 21
  3. 6 さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ
    さっぱり濃厚!サーモンのレモンパスタ サーモン、ブロッコリー、たまねぎ、にんにくチューブ、オリーブオイル、生クリーム、粉チーズ、レモン汁、レモンスライス、パスタ、黒こしょう by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 28
  4. 7 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ
    簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ パスタ(細い方が好ましいです)、塩(パスタを茹でる用)、ベーコン、トマト、アボカド、☆マヨネーズ、☆ニンニクチューブ、☆塩、☆胡椒、☆醤油、☆オリーブオイル、飾り用バジル(パセリ・ハーブ)、黒胡椒(仕上げ用) by cappuccio1124
    つくったよ 38
  5. 8 こんがり香ばしい万願寺とうがらし焼き
    こんがり香ばしい万願寺とうがらし焼き 万願寺とうがらし、だし醤油、かつお節(小袋3g by はなまる子♪
    つくったよ 17
  6. 9 PICK UP 絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん
    絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん レタス、ニンジン、☆ごま油、☆塩(レタスの大きさにより要調整)、☆オイスターソース、☆ゴマ、☆おろしニンニク(お好みで) by momo's mama
    つくったよ 765
  7. 10 PICK UP 沖縄の味★タコライス
    沖縄の味★タコライス ●タコスミートの材料、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、◇ケチャップ、◇ウスターソース、◇チリパウダー、◇こしょう、サラダ油、●サルサソースの材料、トマト、玉ねぎ、○タバスコ、○レモン汁、○塩、●盛り付け用の材料、ご飯、レタス、トマト、ピザ用チーズ(生食可のもの) by メリッコ
    つくったよ 311
  8. おもてなし用に☆食べやすいスイカの切り方
    おもてなし用に☆食べやすいスイカの切り方 すいか by じゃが塩
    つくったよ 31
  9. レンジでチョコプリン “作り置き”
    レンジでチョコプリン “作り置き” 板チョコ(50g)、牛乳、砂糖、★クックゼラチン(5g)、★お湯(65℃~80℃) by みんとa
    つくったよ 40
  10. ラーメン屋より美味しい!絶品味玉♡
    ラーメン屋より美味しい!絶品味玉♡ 卵、水(茹で用)、☆水(味付け用)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆白だし by やえまる
    つくったよ 77
  11. PICK UP 鯛のポワレ レモンバターソース
    鯛のポワレ レモンバターソース 白身魚切り身(鯛、スズキなど)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、バター(またはマーガリン)、塩(ソース用) by linenasa
    つくったよ 216
  12. 作り置き✳なすとピーマンの焼き浸し
    作り置き✳なすとピーマンの焼き浸し なす、ピーマン、ごま油、★麺つゆ、(2倍濃縮)、★水 by みんとa
    つくったよ 34
  13. PICK UP グビグビ飲んじゃう☆南国のスイカジュース!
    グビグビ飲んじゃう☆南国のスイカジュース! スイカ、砂糖、塩、レモン果汁、氷、ミントの葉(飾り用) by はちわれ413
    つくったよ 17
  14. めんつゆで簡単10分♪なすの煮浸し
    めんつゆで簡単10分♪なすの煮浸し 茄子(小)、ごま油、めんつゆ、水、おろし生姜 by あんず133
    つくったよ 10
  15. 大好評!(*>∀<*)ふわふわパンケーキ!
    大好評!(*>∀<*)ふわふわパンケーキ! HM、卵、牛乳、粉糖、バター by ミューツー
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  16. <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ
    <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayon
    つくったよ 49
  17. 簡単時短裏技!バゲットでフレンチトースト♪絶品朝食
    簡単時短裏技!バゲットでフレンチトースト♪絶品朝食 フランスパン、バゲット、卵、牛乳、砂糖、バター by ゆきまさ丸
    つくったよ 13
  18. 炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ!
    炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜(アラで出汁を取る場合)、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarine
    つくったよ 49
  19. PICK UP 失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
    失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと ステーキ用牛肉250g(今回はサーロイン、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル by キリンU
    つくったよ 245
  20. 牛乳のコクを味わう!霧島山麓牛乳のみかん寒天
    牛乳のコクを味わう!霧島山麓牛乳のみかん寒天 霧島山麓牛乳、水、グラニュー糖、粉寒天、みかん缶、(トッピング用)いちご・ミント by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 54
  21. 白だしで簡単☆翡翠茄子
    白だしで簡単☆翡翠茄子 茄子、⚪︎白だし、⚪︎お酒、⚪︎うすくち醤油、⚪︎みりん、⚪︎昆布茶、⚪︎水 by ミィ キチ♡
    つくったよ 13
  22. PICK UP 生チョコみたいな簡単チョコタルト
    生チョコみたいな簡単チョコタルト チョコレート(チップでも板でもOK)、卵 Mサイズ、生クリーム、牛乳、バターサブレ(お好きなビスケットでOK)、バター、ココアパウダー by pistachio39gram
    つくったよ 454
  23. PICK UP じゃがいもで そのまんまキッシュ 作り置きにも
    じゃがいもで そのまんまキッシュ 作り置きにも じゃがいも、玉ねぎ、にんにく刻み、顆粒ガラスープorコンソメ、塩こしょう、バター、ローズマリー、牛乳、卵、ピザ用チーズ by サ⭐︎フランpls
    つくったよ 37
  24. PICK UP まるでケーキ!濃厚★かぼちゃプリン
    まるでケーキ!濃厚★かぼちゃプリン かぼちゃ(皮なし)、牛乳、↑(半量を生クリームでもOK)、全卵、砂糖、バニラエッセンス、<カラメルソース>、砂糖、熱湯、水 by ryo_twice
    つくったよ 61
  25. きゅうり&玉ねぎの酢の物
    きゅうり&玉ねぎの酢の物 きゅうり、玉ねぎ、ミョウガ、●酢、●砂糖、●塩、塩(塩もみ用) by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 5
  26. PICK UP プリンのような☆フレンチトースト
    プリンのような☆フレンチトースト 食パン (5枚切り)、☆卵 (Lサイズ)、☆牛乳、☆砂糖、サラダ油、はちみつ、バターorマーガリン by 栗皮茶
    つくったよ 246
  27. PICK UP ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡
    ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡ 牛肉切り落とし、ご飯、コーン缶、青ネギ、バター、ブラックペッパー、【牛肉下味】、★醤油、★酒、★にんにくチューブ、【たれ】、◇オイスターソース、◇酒、◇みりん、◇にんにくチューブ by ♡あいあい♡
    つくったよ 58
  28. PICK UP 絶品!!悪魔の美味しさ★バター餅
    絶品!!悪魔の美味しさ★バター餅 餅、水(牛乳)、☆砂糖、☆黄身、☆塩、☆バター(無塩がオススメ)、片栗粉、片栗粉(打ち粉用) by ryo_twice
    つくったよ 68
  29. みそでこくウマ!夏野菜たっぷりハヤシライス
    みそでこくウマ!夏野菜たっぷりハヤシライス ごはん、牛こま切れ肉、玉ねぎ、ズッキーニ、なす、ミニトマト、水、バター、(A)ハヤシライスルウ、(A)みそ by キュキュット あとラクミスト × 楽天レシピ 公式
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  30. PICK UP 簡単だけど、すごっく美味しいアップルパイ
    簡単だけど、すごっく美味しいアップルパイ りんご、パイシート、砂糖、バター、卵、レモン汁 by あんみっちゃん
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  31. ベーキングパウダーなしスフレパンケーキ
    ベーキングパウダーなしスフレパンケーキ 卵、牛乳、薄力粉、グラニュー糖、バター by はぴクロ
    つくったよ 3
  32. 絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ
    絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ レタス(グリーンレタスやプリーツレタス)、★葉っぱ類水菜等全て(芯の多いのは不可)、オリーブオイル(サラダ油OK)、あれば*出がらし昆布(海草、海藻)、薄切りにんにく<みじん切り>、塩、こしょう、酢(米酢か穀物酢ほか糖分ゼロのもの)、********************、以上が基本です☆以下お好みで野菜追加例、玉葱、大根、人参、ズッキーニ、胡瓜、柿、キウイ、リンゴ、オレンジ、蜜柑他果物、茗荷、マッシュルーム、ピーマン、トマト、筍*固茹で、大葉、セロリ、マッシュルーム、ビーンズ、ヒマワリの種、コーン、バナナ、キノコ(椎茸など*酒蒸し、バター炒め)、+チーズ、サーモン、生ハム、ベーコン、、鶏肉、牛肉、豚肉など<サッと茹でる>、★豆苗、貝割菜、ベビーリーフ、春菊、菊菜、法蓮草、水菜、アイスプラント、金時草、、わさび菜など by なでしこ2
    つくったよ 116
  33. PICK UP お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★
    お家パーティ★生地も簡単!ほうれん草のキッシュ★ ●小麦粉(薄力粉)、●オリーブオイル、●牛乳、●塩、ほうれん草、ベーコン、★玉子、★牛乳、★マヨネーズ、★ピザチーズ、★塩コショウ by cinabre
    つくったよ 540
  34. PICK UP シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー
    シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINER
    つくったよ 59
  35. フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
    つくったよ 209
  36. PICK UP キーンと冷た~い! スイカのシャーベット☆
    キーンと冷た~い! スイカのシャーベット☆ すいか(赤い部分)、砂糖、水、レモン汁 by はなまる子♪
    つくったよ 28
  37. PICK UP 簡単!+ヨーグルト❤アボカド&生ハムのサラダ♪
    簡単!+ヨーグルト❤アボカド&生ハムのサラダ♪ アボカド、生ハム切り落とし(安くて扱いが楽)、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆胡椒(挽きたてが美味しい) by ジョン・リーバス
    つくったよ 124
  38. レンジで無限ピーマン
    レンジで無限ピーマン ピーマン、ツナ缶、★丸鶏ガラスープ、★ごま油 by ゆまり
    つくったよ 8
  39. PICK UP 前日から作る☆絶品ビーフシチュー
    前日から作る☆絶品ビーフシチュー 牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした)、塩コショウ、■サラダ油、■バターorマーガリン、水、玉ねぎ、人参、★赤ワイン、★ローリエ、▲デミグラスソース(ハインツ)、▲牛乳、▲ケチャップ、▲砂糖、生クリーム、~お好みの茹でた野菜~、・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など by 栗皮茶
    つくったよ 195
  40. PICK UP フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)
    フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他) クレソン、茗荷(みょうが)、ベーコン、グレープシードオイル(オリーブ油でも!)、あれば、ミニトマト、フレンチドレッシング(市販品)、↑、新鮮な手作りがお勧めです♪ by ジョン・リーバス
    つくったよ 37
  41. PICK UP ひえひえ冷た~い!夏のサッパリ冷やしおでん!
    ひえひえ冷た~い!夏のサッパリ冷やしおでん! 大根、さつま揚げ、(はんぺんでも可、ちくわ、プチトマト、オクラ、・・・だし汁A・・・、水、白だし、・・・・・・、すりおろし生姜、(又は柚子胡椒 by はなまる子♪
    つくったよ 10
  42. [フライパン1つ]サバソテーのバジルマヨソースあえ
    [フライパン1つ]サバソテーのバジルマヨソースあえ サバ水煮(煮汁含む)、小麦粉、胡椒、オリーブオイル、マヨネーズ、乾燥バジル by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 37
  43. 豚肉と茄子の冷しゃぶおかずサラダ
    豚肉と茄子の冷しゃぶおかずサラダ 豚しゃぶしゃぶ用、長茄子、レタス、かいわれ大根、*しょうがのすりおろし、*オイスターソース、*麺つゆ、*水、*すりゴマ、*ごま油 by あみな☆
    つくったよ 6
  44. きらきら夏スイーツ 七夕ゼリー
    きらきら夏スイーツ 七夕ゼリー 牛乳、砂糖、サイダー、ブルーハワイシロップ、ゼラチンパウダー、お湯、トッピング用、黄桃、メロンなど by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 13
  45. もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース
    もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース 赤しそ、水、★レモン汁、★オリゴ糖(または砂糖) by にゃんぺこ
    つくったよ 4
  46. 炊飯器で炊く*お赤飯*
    炊飯器で炊く*お赤飯* もち米、米、小豆、ゴマ塩 by ななじまる
    つくったよ 46
  47. 茹でたスパゲッティの保存方法
    茹でたスパゲッティの保存方法 スパゲッティ、水、塩、オリーブオイルorサラダ油 by うめーば
    つくったよ 7
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おもてなし料理に関する豆知識

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