限られた食材・調理器具で工夫のレシピ・作り方 (人気順)

限られた食材・調理器具で工夫のレシピ・作り方ページです。 あの震災をきっかけに寄せられたアレンジレシピ達をご紹介します。みんなの知恵で美味しく調理!

限られた食材・調理器具で工夫のレシピを絞り込む

種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から限られた食材・調理器具で工夫で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

限られた食材・調理器具で工夫
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  1. 1 重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存
    重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存 わらび、水、小麦粉、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 120
  2. 2 包丁要らず!ちくわ豆腐
    包丁要らず!ちくわ豆腐 木綿豆腐、ちくわ、長ネギ、○しょうゆ、○みりん、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 2
  3. 3 ★基本【ゆで卵】 節水!時短!簡単!省エネ!
    ★基本【ゆで卵】 節水!時短!簡単!省エネ! 卵、水 by どんぐり0番地
    つくったよ 1,372
  1. 4 グルテンフリー★米粉100%食パン
    グルテンフリー★米粉100%食パン 米粉(製菓用・パン用)、コーンスターチ(又は片栗粉)、ドライイースト、砂糖、バター(又は菜種油)、人肌に温めた牛乳(又は豆乳)、塩 by みさきらりんず
    つくったよ 99
  2. 5 簡単小鉢★セロリと塩昆布和え★
    簡単小鉢★セロリと塩昆布和え★ セロリ、セロリの葉、塩昆布、オリーブオイル by アルプスの乙女
    つくったよ 16
  3. 6 PICK UP 美味しい☆新たまねぎのレンジ蒸し♪味噌マヨ丸ごと♪
    美味しい☆新たまねぎのレンジ蒸し♪味噌マヨ丸ごと♪ 新たまねぎ(新玉葱)、 お味噌、 マヨネーズ、 パセリ by ホヌ honu
    つくったよ 242
  4. 7 PICK UP 簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪
    簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン(あれば)、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 211
  5. 8 減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)
    減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒) 合挽き肉、大根、■醤油、みりん、■砂糖、山椒の葉(芽) by ジョン・リーバス
    つくったよ 9
  6. 9 PICK UP さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯
    さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶、大葉、生姜、小ネギ(小口切り)、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコ
    つくったよ 90
  7. 10 ホームベーカリーで簡単グルテンフリーお米パン
    ホームベーカリーで簡単グルテンフリーお米パン 米粉(製菓用ミズホチカラ使用)、砂糖、塩、米油、ドライイースト、水 by ごりち613
    つくったよ 6
  8. PICK UP 糖質0.4gのシフォンみたいなフワフワ蒸しパン
    糖質0.4gのシフォンみたいなフワフワ蒸しパン ※おからパウダー(微粉)、※卵黄、※シュガーカット0液状、※バニラオイル(あれば)、★卵白、★塩 by 低糖質もーこ
    つくったよ 137
  9. かつおの漬け
    かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじ
    つくったよ 17
  10. 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 15
  11. PICK UP 火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え
    火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え ナス、味噌、味醂、マヨネーズ、醤油、かつおぶし by みゅうしろ
    つくったよ 34
  12. ポリ袋で♪包丁要らずのレタスのナンプラーナムル
    ポリ袋で♪包丁要らずのレタスのナンプラーナムル レタス、★ナンプラー、★レモン汁、★ごま油、★ごま、★カイエンペッパー(または一味) by にゃんぺこ
  13. 一番簡単!本格的もっちもちふわふわナンの作り方
    一番簡単!本格的もっちもちふわふわナンの作り方 強力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、テフロン加工のフライパン by yukidarumie
    つくったよ 219
  14. 二次発酵は低温発酵で!朝焼くだけパン
    二次発酵は低温発酵で!朝焼くだけパン 強力粉、牛乳、砂糖、マーガリン、ドライイースト、塩 by LUKママ
    つくったよ 103
  15. PICK UP レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味)
    レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇塩、〇黒胡椒、〇はちみつ、〇酒、〇クミンパウダー、〇ガラムマサラ、〇チリパウダー by はぁぽじ
    つくったよ 38
  16. しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン
    しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 22
  17. 材料3つ!レンジで簡単★濃厚プリン
    材料3つ!レンジで簡単★濃厚プリン <カラメルソース>、砂糖、水、<プリン>、卵(MSサイズ)、砂糖、牛乳、(バニラエッセンス:あれば by ryo_twice
    つくったよ 38
  18. PICK UP レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー
    レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー ホットケーキミックス、溶き卵、牛乳、サラダ油 by *ももら*
    つくったよ 188
  19. レンジで簡単!ゆで卵とブロッコリーのグラタン♪
    レンジで簡単!ゆで卵とブロッコリーのグラタン♪ ブロッコリーの茹でた物、半熟茹で卵、新玉ねぎ、ロースハム、ハインツホワイトソース、シュレッドチーズ、グラタン皿に塗るバター by ponta634
    つくったよ 9
  20. PICK UP お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿
    お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、えのき(石づきをとって微塵切りしたもの)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、レモン汁、オリーブオイル by はぁぽじ
    つくったよ 107
  21. PICK UP 春雨で、焼きビーフン風*
    春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papa
    つくったよ 128
  22. レンジで簡単★絶品★ぺぺ玉うどん
    レンジで簡単★絶品★ぺぺ玉うどん うどん、白だし、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、卵、パセリ by ryo_twice
  23. 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します
    家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します じゃがいも、大きいタッパ、新聞紙 by 蘭もり
    つくったよ 39
  24. レンジで簡単!新玉ねぎの丸ごと温サラダ
    レンジで簡単!新玉ねぎの丸ごと温サラダ 新玉ねぎ、ごま油、ポン酢、鰹節 by はぁぽじ
    つくったよ 36
  25. レンジで超速2分♡バター卵なしスノーボールクッキー
    レンジで超速2分♡バター卵なしスノーボールクッキー 1.薄力粉、2.砂糖、3.サラダオイル、4.バニラオイル(バニラエッセンスOK) by *ももら*
    つくったよ 95
  26. 爆発しないレンジde1分目玉焼き
    爆発しないレンジde1分目玉焼き たまご、電子レンジ、10cmほどの小皿 by パルメ
    つくったよ 109
  27. PICK UP 超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴
    超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴 いちご、砂糖、水 by 花魁花
    つくったよ 53
  28. 小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)
    小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン) 薄力粉(小麦粉)、塩、砂糖(お好みで。入れなくてもOK)、水、油(オリーブオイルがオススメ) by あっcawaii
    つくったよ 79
  29. PICK UP フライパンで♪ 豚肉と野菜ときのこのポン酢醤油蒸し
    フライパンで♪ 豚肉と野菜ときのこのポン酢醤油蒸し 豚ロースしゃぶしゃぶ用、玉ねぎ、人参、もやし、しめじ、かいわれ菜、ポン酢醤油、塩、胡椒 by ぽんぽんぷー
    つくったよ 177
  30. フライパンでもカリッと焼ける☆焼き厚揚げ♪
    フライパンでもカリッと焼ける☆焼き厚揚げ♪ 絹厚揚げ、ねぎ、しょうが、かつおぶし、しょう油 by sirotandaisuki
    つくったよ 41
  31. 離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き
    離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き 豚肉(鶏肉でも可)、玉ねぎ(無くても可)、砂糖、醤油、みりん、すり生姜、水(子供向け用に薄める) by ☠︎ ℳママ ☠︎
    つくったよ 9
  32. PICK UP とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★
    とまとろ! ★トマトのチーズ焼き★ トマト、オリーブオイル、 ★塩、 ★ブラックペッパー、とろけるタイプのチーズ by ホヌ honu
    つくったよ 134
  33. PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 163
  34. オムレツやキッシュより簡単!レンジでカラフル卵焼き
    オムレツやキッシュより簡単!レンジでカラフル卵焼き 卵、ピザ用チーズ(シュレッドチーズ)、ミックスペッパー(お持ちのコショウで可)、冷凍のほうれん草、ミニトマト、マヨネーズ by Seika A
    つくったよ 33
  35. レンジで簡単!ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え
    レンジで簡単!ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え ピーマン、ちくわ、生姜(千切り)、塩昆布、ごま油、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 9
  36. レンジで簡単★チンゲン菜とえのきのおかか練り梅和え
    レンジで簡単★チンゲン菜とえのきのおかか練り梅和え チンゲン菜、えのき、鰹節、練り梅 by アルプスの乙女
    つくったよ 8
  37. 大根のおでん風煮込み
    大根のおでん風煮込み 大根、みりん、しょうゆ、砂糖(あれば三温糖)、和風だしの素、水 by さくぱん
    つくったよ 10
  38. ノンオイル3分!?まな板なしでゴーヤの炒め物♪
    ノンオイル3分!?まな板なしでゴーヤの炒め物♪ 解凍した冷凍ゴーヤ(冷凍でなくても!)、↑ ID:1140015051、Polaris36さんを参考にしています、★還元水を使わずに作りました、卵、ベーコン、粗引きウインナー、塩こしょう by ジョン・リーバス
    つくったよ 6
  39. 包丁は使いません!はんぺんと鶏ひき肉のふんわり揚げ
    包丁は使いません!はんぺんと鶏ひき肉のふんわり揚げ はんぺん、鶏ひき肉、●卵、●味噌、●片栗粉、●青のり、揚げ油 by ぽよっちぷーちゃん
  40. レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え
    レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 27
  41. さっぱり★大根の酢漬け
    さっぱり★大根の酢漬け 大根、塩、酢、砂糖 by iosae
    つくったよ 10
  42. 卵・バターなし☆サクサククッキー
    卵・バターなし☆サクサククッキー ●薄力粉、●砂糖、●塩、グレープシードオイル(サラダ油でもOK)、牛乳or豆乳、バニラエッセンス by ななじまる
    つくったよ 40
  43. 残りご飯でおせんべい
    残りご飯でおせんべい (残り)ご飯、ふりかけ、胡麻、塩(無くてもよい) by issaママ
    つくったよ 13
  44. 【糖質制限&グルテンフリー】和風おからグラタン
    【糖質制限&グルテンフリー】和風おからグラタン ☆具材(一例です)、ブロッコリー、たまねぎ、ほうれん草、サーモン、えび、しめじ、☆ホワイトソースの材料、おからパウダー、豆乳、味噌、マヨネーズ、☆トッピング、とろけるチーズ、粗挽きおからパウダー(あれば) by *初陽*
    つくったよ 10
  45. BPなし!表面はカリッとしたスコーン
    BPなし!表面はカリッとしたスコーン 小麦粉、砂糖、塩、油、豆乳 by ユナミ
    つくったよ 2
  46. PICK UP 低糖質☆レンジで作るロールケーキ
    低糖質☆レンジで作るロールケーキ ★おからパウダー(微粉)、★卵黄、★シュガーカット0液状、★バニラオイル、☆卵白、☆塩、※生クリーム、※シュガーカット0、※バニラオイル、※塩、◎ラム酒(お好みで)、◎水(お好みで)、◎シュガーカット0(お好みで) by 低糖質もーこ
    つくったよ 36
  47. ほくほくごろっと肉じゃが
    ほくほくごろっと肉じゃが じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、水、醤油、砂糖、みりん、酒 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
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