油を使わないのレシピ・作り方 （人気順）
油を使わないのレシピ・作り方ページです。 油を使わないヘルシーな料理を紹介しています。さっぱりしたサラダや酢の物はもちろん油いらずですが、オーブンを使った揚げないクリームコロッケや、コクを感じるニンニク入りのノンオイル煮物、レンジで作るおさつチップなど、油をあえて使わないレシピが盛りだくさんです。
油を使わないのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
まな板なし５分！？豚こま肉で❤キムチ入り肉豆腐♪ 豚こま肉、☆白菜キムチ、木綿豆腐ミニ、◎醤油、みりん、◎和風だし、あれば、大根の葉 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
2 位 
5分！ノンオイル❤カラートマト&大葉のサラダ♪ ◆ポン酢、◆砂糖、きゅうり、ミニトマト３色、大葉 by ジョン・リーバスつくったよ 7 -
3 位 
きな粉パン 強力粉、きな粉、砂糖、塩、水、ドライイースト by 筋肉女子つくったよ 1
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4 位 
野菜だけ！ノンオイル麻婆里芋 里芋、ねぎ、生姜、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】味噌、【A】豆板醤、【A】酒、【A】中華顆粒 by RanBerry -
5 位 
バターもオイルも不使用！きな粉ペースト きな粉、黒糖、きび砂糖、はちみつ、低脂肪乳、塩 by RanBerryつくったよ 1 -
6 位 
６分！？市販品利用❤里芋でキノコのシチュー♪ 茹でた里芋、◆牛乳、◆豚ひき肉、◆市販のカップスープの素、＊キノコ味使用、ピーマン（種と綿も食べられる）、きのこ２種（しめじ、舞茸など）、ミニトマト by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
7 位 
まな板なし５分！？鶏がらスープ味❤豆腐スープ♪ ★水、★鶏がらスープの素、★生姜チューブ、ニラ（ネギでも）、ミニ木綿豆腐、カニカマ、◎醤油 by ジョン・リーバス -
8 位 
まな板なし❤合い挽き肉&冷凍野菜のカレーライス♪ 合い挽き肉、★冷凍オクラ、冷凍コーン、★水、★ローリエ（他の乾燥スパイスでも）、★ターメリック、クミンシード（代用可）、◎米粉の粉末カレールウ（代用可）、◎オイスターソース（米粉のルウなら特に）、温かいご飯（サンプルは、雑穀ご飯）、あれば、ミニトマト by ジョン・リーバス -
9 位 
簡単♪カリカリ♪香ばしい♡えのきチーズ焼き♡ えのき、とろけるチーズ by くぅ♪つくったよ 2 -
10 位 
ノンオイル！ケチャップでチリコンカン ミックスビーンズ、鶏胸肉、【A】ケチャップ、【A】カレー粉、【A】コンソメ顆粒、【A】塩、【A】こしょう、【A】水 by RanBerry -
６分！？鶏もも肉で❤生野菜を敷いた丼ご飯♪ ◎醤油、酒、本みりん、鶏もも肉（皮は外しておいて素早く切った）、キャベツ（芯は使わない）、きゅうり、温かいご飯 by ジョン・リーバス -
丁寧に作る ふろふき大根 大根、【A】味噌、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、【A】水、貝割れ大根 by RanBerry -
ノンオイル！チキンステーキ 薬味ソース添え 鶏もも肉、おくら、茗荷、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、【A】水、【A】鰹節 by RanBerry -
丸ごと一個食べられる！蒸し柿のモンブラン 柿、マロンクリーム（レシピ参照）、シナモン、水、砂糖 by RanBerry -
リンゴジュースで！キャベツの生姜煮 キャベツ、玉ねぎ、水、【A】醤油、【A】リンゴジュース、【A】酒 by RanBerry -
牛すき煮とレタスの卵とじ 牛肉、白菜、水、卵、レタス、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
１人前の和風サラダ■ぱぱっと作れる■ 玉子（スクランブルエッグ）、きゅうり（スライス）、コーヒーフレッシュ、醤油（ドレッシングもOK）、かつお節、塩（きゅうりを揉みます） by modern_girl -
魚焼きグリルで【焼きなす】とろ〜り美味しい♡ 長なす(普通のなすでも○) by くぅ♪つくったよ 2 -
ゴーヤの苦味取りの下処理 ゴーヤ、塩、砂糖 by mamichin555つくったよ 1 -
ごぼうとさつまいもの味噌生姜煮 ごぼう、さつまいも（蒸し）、生姜、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、【A】味噌 by RanBerry -
野菜とささみの煮物 鶏ささみ、れんこん、にんじん、インゲン、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、炒りごま by RanBerry -
ごはんが進む！きゅうりの甘辛味噌煮 きゅうり、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】味噌、【A】酒、七味唐辛子、炒りごま by RanBerry -
鶏油を取る 鶏皮、塩 by ゆみたろう☆ -
ふかし芋で！ノンオイル大学芋 ふかし芋、【A】砂糖、【A】醤油、【A】酢、【A】水、炒りごま by RanBerry -
ノンオイル！むっちり食感！かぼちゃのケーキ 蒸しかぼちゃ、卵、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモン、ジンジャーパウダー by RanBerry -
ノンオイル！さっぱりヘルシー！麻婆キャベツ 蒸しささみ、キャベツ、もやし、水、【A】味噌、【A】豆板醤、【A】醤油、【A】砂糖、【A】塩 by RanBerry -
ノンオイル！ピーマンの生姜味噌炒め ピーマン、水、【A】味噌、【A】醤油、【A】砂糖、【A】ジンジャーパウダー by RanBerryつくったよ 1 -
大根おろしとわかめの生姜煮 大根、生わかめ、生姜、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
あっさりな味付け 鶏手羽の煮物 鶏手羽、水、塩揉み大根、生姜、ねぎ、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
ノンオイル！オーブンで黒糖レーズン蒸しパン 薄力粉、卵、黒糖、牛乳、ベーキングパウダー、レーズン by RanBerry -
大根おろしと油揚げの煮物 大根、油揚げ、ねぎ、榎、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
ノンオイル！鶏肉と根菜の味噌煮 鶏もも肉、ごぼう、れんこん、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、【A】味噌 by RanBerry -
油不要！薄力粉&片栗粉で❦鶏もものカリカリチキン 鶏もも肉《唐揚げ用》、└→3×3cmにカットされた、塩、薄力粉、片栗粉 by とんがりわんこ -
ノンオイル！痺れる辛さ！鶏肉とごぼうの山椒照り焼き 鶏もも肉、ごぼう、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、実山椒 by RanBerryつくったよ 1 -
ドレッシング要らず５分！？「とびっこ」でサラダ♪ レタス、きゅうり、ブロッコリースプラウト（辛くない）、茗荷（とても爽やか）、とびっこ（代用は、コツ欄で）、天かす（サクサク） by ジョン・リーバス -
超簡単☆アカエイの煮つけ アカエイの切り身、(あれば)こんにゃく、料理酒、しょうがチューブ、◎きび砂糖、◎みりん、◎しょう油 by 塩にぎり32 -
お子様でも簡単ꕥレンジで作る！油不使用の錦糸卵 卵、だし塩(ろく助の塩など)、牛乳 by とんがりわんこつくったよ 2 -
ノンオイル！牛ひき肉の生姜肉じゃが 牛ひき肉、じゃがいも、にんじん、生姜、玉ねぎ、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerryつくったよ 1 -
ノンオイル！お米なし！カレーおからのオムライス 卵、おから、カレールー（粉）、水、ケチャップ by RanBerry -
ノンオイル！ピーマンと生姜の煮浸し ピーマン、生姜、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
ピリッと辛い！にんじんと玉ねぎの南蛮炒め にんじん、玉ねぎ、水、【A】砂糖、【A】醤油、【A】酢、【A】酒、【A】こしょう、糸唐辛子、炒りごま by RanBerry -
ノンオイル！鶏胸肉の蒸しつくね 鶏ひき肉（胸）、豆腐、卵、薄力粉、とうもろこし、酒 by RanBerry -
油不使用のきんぴらごぼう ごぼう、人参、だし汁、てんさい糖（砂糖）、酒、醤油、白すりごま by こじこじ/食育実践プランナーつくったよ 1 -
甘酸っぱい！薬味ダレ 小ネギ、茗荷、生姜、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒、【A】酢 by RanBerry -
同量の調味料で！生わかめと榎の生姜佃煮 生わかめ、榎、新生姜（生姜）、水、【A】醤油、【A】砂糖、【A】酒 by RanBerry -
６分！？+焼肉のタレ❤レタス外葉などでエコ焼きそば 合い挽き肉、しめじ（根元は切り捨てる）、ネギの青い部分、ネギの白い部分の外皮、焼きそば麺、★焼き肉のタレ、☆焼きそば付属の粉末ソース、もやし、トマト、レタス外葉 by ジョン・リーバス -
とろとろ食感 冬瓜と鶏肉の煮物 冬瓜、鶏肉、生姜、【A】砂糖、【A】酒、【A】塩、【A】水 by RanBerryつくったよ 1 -
まぐろとパクチーの粒マスタード和え♪ まぐろのお刺身、パクチー、紫玉ねぎスライス、粒マスタード、粗挽き胡椒、醤油、レモン汁 by ciciino -
ノンオイル！かぼちゃ小豆蒸しパン かぼちゃ（蒸し）、薄力粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、茹で小豆 by RanBerry -
６分！？茹でジャガ芋で早い❤合い挽き肉で炒め物♪ 合い挽き肉、ニンニクの芽、☆戻した自家製切干大根（代用など可）、ふかしたジャガ芋（皮付きOK）、◎片栗粉、◎水、◎ポン酢 by ジョン・リーバスつくったよ 1
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