お肉を使わないのレシピ・作り方 （人気順）
お肉を使わないのレシピ・作り方ページです。 お肉なしでもおいしい根菜のヘルシー野菜カレーや、さつま芋とネギのシンプルなソテー、キャベツ＆白菜がたっぷり入ったマカロニの炒め物など、肉を一切入れないレシピを紹介しています。ベジタリアンにオススメです。
お肉を使わないのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン（あれば）、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 441 -
2 位 PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、えのき(石づきをとって微塵切りしたもの)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、レモン汁、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 202 -
3 位 
材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまるつくったよ 18
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4 位 PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 222 -
5 位 
豆腐＆豆苗のチャンプルー♪ 木綿豆腐、豆苗、卵、●醤油、●オイスターソース、●酒、●だしの素、片栗粉、サラダ油、花かつお by ななじまるつくったよ 26 -
6 位 
居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿ キャベツ(千切り)、スライスチーズ(とけるタイプ)、たまご、塩・こしょう、お好みソース・マヨネーズ、青のり、鰹節、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 60 -
7 位 
豆腐と玉ねぎのチャンプルー 木綿豆腐、玉ねぎ、しめじ、塩、こしょう、酒、しょうゆ、削り節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 11 -
8 位 
大根だけでごはんがススム！大根のそぼろ 大根、▲醤油、▲砂糖、▲酒、▲豆板醤、ごま油、白ごま by mniiiiつくったよ 10 -
9 位 
お肉なし♪魚肉ソーセージ入り豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、魚肉ソーセージ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩、こしょう、パン粉、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 3 -
10 位 
節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き 木綿豆腐、はんぺん、〇片栗粉、〇長ネギ(薄切り)、〇塩昆布、〇削り節、〇いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 16 -
PICK UP 
お肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー（なくても可）、【A】ジンジャーパウダー（なくても可）、【A】チリパウダー（なくても可）、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-つくったよ 87 -
冷凍豆腐で★とんかつ風フライ 木綿豆腐、卵、小麦粉、パン粉、胡椒、揚げ油、★特製ソース★、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、醤油 by ++めい++ -
ハンバーグヘルパーで♪肉なし豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、●ハンバーグヘルパー、●片栗粉、サラダ油 by ななじまるつくったよ 13 -
大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 12 -
ふわとろ♪野菜入り豆腐ハンバーグ☆肉・卵不使用 木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの芯（なくてもOK）、●塩、●こしょう、●片栗粉、オリーブ油、塩コショウ（炒め用）、〈付け合わせ〉ブロッコリー・マヨネーズ、ケチャップ by kuro_24つくったよ 1 -
お肉ナシでも美味しい！残り物野菜チャーハン ★タマネギ、★エノキ、★小松菜、★レタス、卵、ご飯(冷凍でもOK)、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油、サラダ油、ごま油 by riiiinriiiinつくったよ 1 -
ワンタンの皮 クラッカー風 ワンタンの皮、オリーブ油、塩 by きくちねこ -
PICK UP 
快腸☆腸活！簡単オートミールでカレーリゾット オートミール、水、冷凍ミックスベジタブル、【調味料】、カレーパウダー、ピザ用チーズ、ソース、ケチャップ、コンソメ(粉末)、塩こしょう、乾燥パセリ by Honeybeeつくったよ 42 -
お野菜だけのやさしい煮物 じゃがいも 一口大乱切り、にんじん 花形に抜く、いんげん 3センチに切る、湯、本だし、うすくち醤油、みりん by k5b4つくったよ 1 -
冷やご飯OKで５分！？肉なしでも美味❤キムチ炒飯♪ 米油（代用可）、ピーマン（種は食べられる）、エノキ（良いダシが出る感じです）、しめじ（代用可）、冷やご飯（温かくても）、白菜キムチ、シュレッドチーズ（ピザ用でも） by ジョン・リーバス -
良質な成分豊富！とろしゃり☆玉ねぎの串焼き ◉串２本分です、玉ねぎ、水、竹串、◉自家製焼き鳥のたれ、よろしければご覧ください、→、レシピID：、・醤油、・きび糖、・はちみつ、・みりん by coront -
お肉なし♪照り焼きソースの豆腐ハンバーグ✿ 絹豆腐、パン粉、生姜(すりおろす)、溶き卵、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、〇てんさい糖(砂糖)、〇しょうゆ、酒、みりん、水溶き片栗粉、オリーブオイル(サラダ油でも) by はぁぽじつくったよ 5 -
肉なし‼️ツナカレー♪ 人参、玉葱、じゃが芋、ツナ缶、カレールー、インスタントコーヒー、ソース by ☆こっこ8☆つくったよ 1 -
鱈西京漬けのホイル焼き 銀鱈の西京漬け、キャベツ、人参、しめじ、バター、料理酒、醤油 by ふるさと納税レシピ -
春菊と菜花の辛子醤油和え 茹で菜花、茹で春菊、砂糖、みりん、醤油、だし汁、チューブの辛子、黒イリゴマ by ミルミントつくったよ 1 -
野菜たっぷり！本格ネパールカレー【ベジタブル】 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、トマト、ピーマン、かぼちゃ、パンチフォロン、★コリアンダー、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★ターメリック、★チリペッパー、★塩、★ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、油、水 by KUROneco -
ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグ 鯖水煮缶、はんぺん、〇塩、〇すりおろし生姜、〇片栗粉、〇細ネギ、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 14 -
常備菜に！人参の甘辛煮 人参、☆酒、☆みりん、☆砂糖、しょうゆ、いりごま by mN -
肉なしチンジャオロース ピーマン、たけのこ、人参、茄子、牛脂、おろし生姜、オイスターソース（合わせ調味料）、醤油（合わせ調味料）、酒（合わせ調味料）、砂糖（合わせ調味料）、胡椒（合わせ調味料） by kichi202つくったよ 2 -
厚揚げときのこの照り煮〜チーズ焼き 厚揚げ、◆水、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆にんにくチューブ、舞茸、しめじ、○片栗粉、○水、とろけるチーズ(シュレッドタイプ)、小ねぎ by mamichin555つくったよ 1 -
小松菜のクルミ味噌和え❉ 小松菜、クルミ(素焼き)、●味噌、●みりん、●酒、●薄口醤油 by Lilichan -
大豆から作った冷凍ハンバーグを美味しく♪（ケチャ） ★オリーブ油、★ローズマリー（代用可）、*レシピコメント欄に代用の件アリ、大豆ハンバーグ（市販の冷凍物）、◇ケチャップ、◇ウスターソース、スライスチーズ by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
ゴルゴンゾーラトマトペペロンチーノ【パスタ100】 パスタ（今回は2.2ｍｍ）、ニンニク、ダイスカットトマト（缶詰）、塩、砂糖、ゴルゴンゾーラ、生クリーム、黒胡椒 by わけししょう -
家にある調味料とフライパンだけ●おいしい醤油パスタ パスタ、ゆで用塩、●醤油、●みりん、●塩コショウ、●ジンジャーパウダーやガーリックパウダー、●もしくは、すりおろし生姜や刻みニンニク、＊他、入れたい食材例：、玉ねぎ、ニンジン、厚揚げや水を切った豆腐、レンズ豆やひよこ豆などの豆類、＊トッピング例、海苔、刻んだ長ネギ by sa¡ka〔ぐーたら節〕 -
インドの中華風ベジ団子＊マンチュリアン 【ベジ団子】、キャベツ、△ガラムマサラ、△チリパウダー(あれば)、△塩、△生姜(すりおろし)、△ニンニク(すりおろし)、小麦粉、コーンスターチ(または片栗粉)、【餡】、ニンニク(きざみ)、玉ねぎ、ピーマン(なくても可)、パプリカ(なくても可)、▲スイートチリソース、▲ケチャップ、▲醤油、水、塩、胡椒、片栗粉＋水、小ネギ(辛いのが好きな方はグリーンチリ) by mniiiiつくったよ 1 -
イタリアナスの和風ステーキ イタリアナス、大葉、ねぎ、醤油、みりん、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1 -
サバ缶♩白菜♩ブロッコリーのあんかけカレー サバの水煮缶(食塩不使用)、白菜、ブロッコリー、自然塩・粗挽き胡椒、水、✿、みりん、✿、カレー粉、✿、オイスターソース、✿、しょうゆ、✿、豆板醤、✿、生姜・にんにく(すりおろし)、温かい玄米ごはん(又は白米)、水溶き片栗粉、太白胡麻油(他の油可)、太香胡麻油 by ❁HananoCocage❁ -
簡単♪ごぼう天ともやしでキムチ焼きそば 中華麺（焼きそば麺）、もやし、ごぼう天、キムチ、食べるラー油 by ひーじゃーまん -
めんつゆで簡単♪鶏無し親子丼風 卵、玉ねぎ、小松菜、しめじ、めんつゆ、水、砂糖、ご飯 by YUKARIN -
簡単！肉なし汁なし担々麺 中華麺、*練りごま、*めんつゆ、*にんにく、*粉末中華だし、*しょうゆ、*お好みソース、*みりん、*ラー油 by よさくら -
テンペの生姜焼き 生テンペ、醤油、きび砂糖、生姜パウダー、ベジタブルオイル by Kyoko.S.0724つくったよ 1 -
簡単☆節約 ちくわの卵とじ ちくわ、玉ねぎ(薄切り)、卵、○だし汁、○みりん、酒、醤油 by クレラッコ -
豆腐とセロリの塩炒め 木綿豆腐、セロリ、ネギ、塩、油、胡椒 by pinkishsky -
絶品★肉なし！高野豆腐のミンチ風餃子 高野豆腐、ニラ、人参、キャベツ、しょうが、塩こしょう、醤油、ごま油、片栗粉、餃子の皮 by yuki-.-つくったよ 9 -
トマト缶で❤加工肉の要らないヘルシーピザトースト♪ ８枚切り食パン、ケチャップ、カットトマト缶、シュレッドチーズ（ピザ用など代用可）、あれば、ピザ用スパイス、ピーマン by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
肉なしでも満足✰˖⋆甘辛大豆ミートとだし巻き玉子丼 白ごはん、❥❥ 電子レンジで作るだし巻き、卵 MS～Mサイズ、めんつゆ、[3倍希釈タイプ]、水①、❥❥ 味付き大豆ミートの、大豆ミート、[ミンチタイプ]、醤油、砂糖、水②、チューブしょうが、[お好みで]、青のり、[お好みで] by とんがりわんこ -
失敗なし！大豆ミートの作り方 もめん豆腐 by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
車麩でベジ・ヴィーガンエビチリ♪ 車麩、長ネギ、塩胡椒、片栗粉、【チリソース】、生姜(すりおろし)、ニンニク(すりおろし)、豆板醤、甘酒(または、みりん)、ケチャップ、水、塩、砂糖、酢、片栗粉＋水、ラー油、揚げ油 by mniiiiつくったよ 2 -
節約おかず♪白菜とえのきのピリ辛炒め 白菜、えのき、カニカマ、長ネギ、にんにく、しょうが、鷹の爪(小口切り)、〇水、〇酒、〇しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、ごま油 by はぁぽじ -
辛くないヘルシー麻婆豆腐 木綿豆腐、ネギ、万願寺唐辛子、ショウガ、味噌、醤油、砂糖、だし汁、片栗粉、ゴマ油、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1
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