お肉を使わないのレシピ・作り方 （人気順）
お肉を使わないのレシピ・作り方ページです。 お肉なしでもおいしい根菜のヘルシー野菜カレーや、さつま芋とネギのシンプルなソテー、キャベツ＆白菜がたっぷり入ったマカロニの炒め物など、肉を一切入れないレシピを紹介しています。ベジタリアンにオススメです。
お肉を使わないのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿ キャベツ(千切り)、スライスチーズ(とけるタイプ)、たまご、塩・こしょう、お好みソース・マヨネーズ、青のり、鰹節、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 60 -
2 位 
材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊ れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまるつくったよ 20 -
3 位 PICK UP 
簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪ 厚揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン（あれば）、●酢、●醤油、●砂糖、●ケッチャプ、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 449
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4 位 
お肉なし♪照り焼きソースの豆腐ハンバーグ✿ 絹豆腐、パン粉、生姜(すりおろす)、溶き卵、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、〇てんさい糖(砂糖)、〇しょうゆ、酒、みりん、水溶き片栗粉、オリーブオイル(サラダ油でも) by はぁぽじつくったよ 7 -
5 位 
大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 12 -
6 位 
お肉なし♪ちくわとネギ入り豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、ちくわ※みじん切り、青ネギ※小口切り、溶き卵、すりおろし生姜、塩、こしょう、パン粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 19 -
7 位 
簡単焼きなすの田楽 茄子、オリーブ油、田楽味噌、いりごま by ミルミント -
8 位 PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、えのき(石づきをとって微塵切りしたもの)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、レモン汁、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 207 -
9 位 
鱈西京漬けのホイル焼き 銀鱈の西京漬け、キャベツ、人参、しめじ、バター、料理酒、醤油 by ふるさと納税レシピ -
10 位 PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 226 -
大根だけでごはんがススム！大根のそぼろ 大根、▲醤油、▲砂糖、▲酒、▲豆板醤、ごま油、白ごま by mniiiiつくったよ 10 -
豆腐＆豆苗のチャンプルー♪ 木綿豆腐、豆苗、卵、●醤油、●オイスターソース、●酒、●だしの素、片栗粉、サラダ油、花かつお by ななじまるつくったよ 26 -
PICK UP 
お肉そっくり！凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐、【A】酒、【A】しょうゆ、【A】ガーリックパウダー（なくても可）、【A】ジンジャーパウダー（なくても可）、【A】チリパウダー（なくても可）、【A】水、小麦粉、コーンスターチ by yuki-.-つくったよ 87 -
お肉なし♪豆腐と大葉のハンバーグ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、大葉(みじん切り)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩、こしょう、パン粉、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 48 -
油淋鶏風♪カリカリえのきの香味ダレがけ えのき、△生姜(すりおろし)、△醤油、△酒、片栗粉、ごま油、【香味ダレ】、ネギ、▲生姜(みじん切り)、▲ニンニク(みじん切り)、▲醤油、▲砂糖、▲酢、▲ごま油 by mniiiiつくったよ 1 -
絶品★肉なし！高野豆腐のミンチ風餃子 高野豆腐、ニラ、人参、キャベツ、しょうが、塩こしょう、醤油、ごま油、片栗粉、餃子の皮 by yuki-.-つくったよ 9 -
クルミ入りトマトカレー 玉ねぎ、人参、ごぼう、ジャガイモ、トマト缶、水、野菜ブイヨン、チリカレーパウダー、クルミ、油、おから by 作りまくる、食べまくる -
■水茄子■ぬか漬け■大阪泉州名物名産 ぬか床もしくは、ぬか漬けの素、塩、水茄子 by modern_girlつくったよ 2 -
イタリアナスの和風ステーキ イタリアナス、大葉、ねぎ、醤油、みりん、オリーブオイル by pinkishskyつくったよ 1 -
+梅干し❤肉なしでも美味❤ヘルシー減塩ネギ炒飯♪ 米油（代用可）、ネギの青っぽい部分、舞茸（代用可）、黄パプリカ（コーン等でも）、温かいご飯、梅干し、茗荷（爽やかな香草で代用可） by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
良質な成分豊富！とろしゃり☆玉ねぎの串焼き ◉串２本分です、玉ねぎ、水、竹串、◉自家製焼き鳥のたれ、よろしければご覧ください、→、レシピID：、・醤油、・きび糖、・はちみつ、・みりん by coront -
常備菜に！人参の甘辛煮 人参、☆酒、☆みりん、☆砂糖、しょうゆ、いりごま by mN -
お肉ナシでも美味しい！残り物野菜チャーハン ★タマネギ、★エノキ、★小松菜、★レタス、卵、ご飯(冷凍でもOK)、塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油、サラダ油、ごま油 by riiiinriiiinつくったよ 1 -
肉なしチンジャオロース ピーマン、たけのこ、人参、茄子、牛脂、おろし生姜、オイスターソース（合わせ調味料）、醤油（合わせ調味料）、酒（合わせ調味料）、砂糖（合わせ調味料）、胡椒（合わせ調味料） by kichi202つくったよ 2 -
チーズ入り♪豆腐とはんぺんのほわほわ焼き 木綿豆腐、はんぺん、〇片栗粉、〇塩昆布、〇鰹節、〇いりごま、〇ピザ用チーズ by はぁぽじつくったよ 1 -
豆腐と玉ねぎのチャンプルー 木綿豆腐、玉ねぎ、しめじ、塩、こしょう、酒、しょうゆ、削り節、ごま油 by はぁぽじつくったよ 11 -
節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き 木綿豆腐、はんぺん、〇片栗粉、〇長ネギ(薄切り)、〇塩昆布、〇削り節、〇いりごま、ごま油 by はぁぽじつくったよ 16 -
ふわとろ♪野菜入り豆腐ハンバーグ☆肉・卵不使用 木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの芯（なくてもOK）、●塩、●こしょう、●片栗粉、オリーブ油、塩コショウ（炒め用）、〈付け合わせ〉ブロッコリー・マヨネーズ、ケチャップ by kuro_24つくったよ 1 -
キムチ天津飯 ●ご飯、●生姜（千切り）、●醤油、●ごま油、●塩こしょう、◎キムチ、◎水、◎創味シャンタン（粉末タイプ）、◎顆粒だし、◎塩、◎醤油、◎水溶き片栗粉、◉卵、◉牛乳 by ake's kitchenつくったよ 1 -
ワンタンの皮 クラッカー風 ワンタンの皮、オリーブ油、塩 by きくちねこ -
簡単！肉なし汁なし担々麺 中華麺、*練りごま、*めんつゆ、*にんにく、*粉末中華だし、*しょうゆ、*お好みソース、*みりん、*ラー油 by よさくら -
ピーマンとちくわのおかか煮 ピーマン、ちくわ、カツオ削り節、醤油、砂糖、酒 by ミルミント -
雑穀を気軽に活用☆稗のそぼろふりかけ ひえ、醤油、にんにく、ごま油 by ＊和土＊ -
仙台麩のヘルシー玉子とじ丼。 仙台麩、たまねぎ、●だし汁、●醤油、●砂糖、たまご、みつば、ご飯 by はちわれ４１３つくったよ 2 -
ゆるく減塩◆鶏がらの素不使用 イカの焼きビーフン ビーフン（乾燥）、イカ、ピーマン、人参、干し椎茸（戻したもの）、長ネギ、小エビ（乾燥）、ごま油、《 味付け調味料 》、● 椎茸の戻し汁・酒、● 醤油・オイスターソース by のらり3 -
すき焼きの残りでしっとりおから すき焼きの残り、乾燥おから、人参、長ネギ、きのこ(しいたけ、しめじ)、豆乳 by かかお3754 -
■マグロ■茹でるだけ酒の友■キハダマグロ■ まぐろ短冊(刺身用)、●白ネギ、●しょうが、●唐辛子、●塩、●水 by modern_girl -
厚揚げときのこの照り煮〜チーズ焼き 厚揚げ、◆水、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆にんにくチューブ、舞茸、しめじ、○片栗粉、○水、とろけるチーズ(シュレッドタイプ)、小ねぎ by mamichin555つくったよ 1 -
鯛のつみれととうふの昆布だし煮♪ わかめ(湯通し済み)、木綿豆腐、◎鯛のすり身、◎酒、▪︎昆布だし、▪︎塩、▪︎酒、▪︎みりん、三つ葉 by ciciino -
肉なし‼️ツナカレー♪ 人参、玉葱、じゃが芋、ツナ缶、カレールー、インスタントコーヒー、ソース by ☆こっこ8☆つくったよ 1 -
ハンバーグヘルパーで♪肉なし豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、●ハンバーグヘルパー、●片栗粉、サラダ油 by ななじまるつくったよ 13 -
じゃがいも丸ごと！ヴィーガン あおさコロッケ ☆じゃがいも、☆水、あおさ、乾燥大豆ミート、○水、○醤油、○みりん、△片栗粉、△水、△あおさ、□パン粉、□あおさ、揚げ油 by ヘルシーレシピ:) -
大豆から作った冷凍ハンバーグを美味しく♪（ケチャ） ★オリーブ油、★ローズマリー（代用可）、*レシピコメント欄に代用の件アリ、大豆ハンバーグ（市販の冷凍物）、◇ケチャップ、◇ウスターソース、スライスチーズ by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
野菜たっぷり！本格ネパールカレー【ベジタブル】 玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、トマト、ピーマン、かぼちゃ、パンチフォロン、★コリアンダー、★クミンパウダー、ガラムマサラ、★ターメリック、★チリペッパー、★塩、★ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、油、水 by KUROneco -
インドの中華風ベジ団子＊マンチュリアン 【ベジ団子】、キャベツ、△ガラムマサラ、△チリパウダー(あれば)、△塩、△生姜(すりおろし)、△ニンニク(すりおろし)、小麦粉、コーンスターチ(または片栗粉)、【餡】、ニンニク(きざみ)、玉ねぎ、ピーマン(なくても可)、パプリカ(なくても可)、▲スイートチリソース、▲ケチャップ、▲醤油、水、塩、胡椒、片栗粉＋水、小ネギ(辛いのが好きな方はグリーンチリ) by mniiiiつくったよ 1 -
お麩じゃが 油麩、じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、●出汁、●砂糖、酒、しょうゆ、●塩、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
野菜たっぷり♪肉なしミルク坦々風うどん 冷凍うどん、もやし、にんじん、小松菜、☆水、☆牛乳、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆ごま、温泉卵、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ -
ヘルシー＆節約おかず♪はんぺん鯖ーグ(梅と大葉) 鯖水煮缶、はんぺん、梅干し、〇すりおろし生姜、〇塩、〇大葉(粗みじん切り)、〇片栗粉、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 3 -
簡単！お豆腐だけのヘルシー麻婆豆腐風 木綿豆腐、片栗粉、生姜(みじん切り)、豆板醤、〇焼き肉のたれ、〇味噌、〇水、〇鶏がらスープの素、ごま油、長ネギ(みじん切り) by はぁぽじつくったよ 2 -
蒸し大豆と切り干し大根の煮物 発芽蒸し大豆、切り干し大根、油揚げ、人参、○めんつゆ（３倍濃縮）、○みりん・酒、○水、えごま油 by アルプスの乙女つくったよ 16
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