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節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 木綿豆腐

    200g

  • はんぺん

    65g

  • 〇片栗粉

    小さじ2

  • 〇長ネギ(薄切り)

    10cm(8g)

  • 〇塩昆布

    5g

  • 〇削り節

    2g

  • 〇いりごま

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約おかず♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き
  • 300円前後

味付け要らずだけどしっかり味なのでそのまま食べられます!お財布にも体にも嬉しいおかずです♪( ´艸`)

作り方

  • 1

    豆腐は半分の厚さに切り、ペーパーで包んで30分ほど置き、水切りをする

    ※調理時間には含みません

  • 2

    ボウルに1、はんぺんを入れて潰しながら混ぜ、〇を加えてさらに混ぜる

  • 3

    2をざっと四等分にして平たく丸め、温めたフライパンにごま油をしいて焼く

  • 4

    焼きいろがついたらひっくり返して裏面も同様に焼く

きっかけ

はんぺんと豆腐を使ってできる簡単でおいしいおかずを探求中です(;^_^A

おいしくなるコツ

形が崩れやすいのでひっくり返すときは気をつけてくださいね(^人^)

レシピID: 1760025546

公開日:2017.01.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.06.30

    美味しく出来ました。ありがとうございました。

    おいしく召し上がっていただけてよかったです!こちらこそお試しくださり、つくレポもありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.11.20

    はんぺんを細かくサイコロ切りにして作りました~(^-^) ふわふわでとてもおいしかった!また作ります~~(*^^*)

    お写真を拝見できず残念ですが、、おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^
    ぜひ♪また作っていただけたら幸いです!つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
はんぺんと豆腐の焼きもの
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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