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居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
居酒屋メニュー♪キャベツとチーズのとんぺい焼き風✿
  • 100円以下

チーズがとろ~り♪とてもおいしいですよ♡お肉なしのヘルシーおかずです(*^-^*)

作り方

  • 1

    玉子に塩、こしょう少々を加えてよくといておく

  • 2

    フライパンを熱しオリーブオイル少々(分量外)をしいてキャベツを炒め、しんなりしたら塩、こしょう少々(分量外)をふりいったん取り出す

    →キッチンペーパーでフライパンの汚れをとる

  • 3

    2のフライパンを再び加熱してオリーブオイルをしき、1を入れてうすく広げ(薄焼き卵を焼く要領)弱火にし、半熟状になったらスライスチーズ、2のキャベツの順に真ん中らへんにのせる

  • 4

    卵が固まってきたら両はしを折りたたみ、端によせてフライパンを逆手に握り、器に盛る

    ※うまく盛れなかったらキッチンペーパーをかぶせて形を整えてください

  • 5

    4にお好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかければできあがりです♪

きっかけ

おつまみに作りました(*^-^*)

おいしくなるコツ

4の工程でうまく器に移せなくてもあとで十分修正がききますので大丈夫です(^_^;)

卵は焼きすぎない方が良いかな?と思います。

レシピID: 1760018299

公開日:2015.10.15

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2020.10.10

    チーズ入りでとっても美味しかったです!
    ( ˊᵕˋ )

    おいしく召し上がっていただけてよかったです!良かったらまた作ってみてくださいね☺︎
    お試しくださり、つくレポもありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.07.30

    チーズは、粉チーズで代用しましたが、美味しくできました。またリピートしてみます!

    お写真拝見出来ず残念ですがお試しくださりとても嬉しいです!ぜひ♪また作っていただけたら幸いです!!つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.06.17

    美味しく作ることができました。

    お試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけてよかったです☺︎
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.12.04

    包むの失敗してチーズはみ出しちゃいましたが、美味しかったです♪

    お試しくださりとても嬉しいです^ ^チーズが見えていた方が美味しそう‼︎良かったらまた作ってみてくださいね!つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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