わかめとミニトマトのひんやり漬け♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- わかめ(湯通し済み) 30g
- ミニトマト 8個
- ブロッコリー(小房にわけ) 6個
- ◎だし汁 1カップ
- ◎みりん 小さじ1
- ◎薄口醤油(濃口でも) 小さじ1/2
作り方
-
1
ミニトマトはへたを取る。
わかめはさっと洗いざく切りにする。
ブロッコリーはレンジで1分加熱。 - 2 鍋に◎を入れて煮立たせてから1を入れて30秒程煮たら粗熱を取り、タッパーに入れて冷蔵庫で1時間以上冷やして完成。
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- 料理名
- わかめとミニトマトのだし漬け
ciciino
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だしに漬けるだけで簡単。
◎夏の副菜
◎出汁好き
◎ヘルシー派
◎お酒のお供に
おススメ。