火を使わない！ナスの味噌マヨおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすいサイズにカットします。
- 2 1を耐熱皿に入れ、ラップをし、3分レンチンします。
- 3 味噌、味醂、マヨネーズ、醤油を予めよく混ぜます。
- 4 2と3をよく混ぜたら、器に盛り、上に鰹節をかけて、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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うさたろう(｡-∀-｡)2024/05/04 19:57
ナスとマヨネーズ味噌の組み合わせを試したことがなかったので、どんな味がするかワクワクしながら食べました。驚く程、とても美味しく感動しました！ご馳走様でした^^ -
アボカド1号2024/03/18 15:29
味噌マヨ初めてしました。
美味しかったのでまた作りたいと思います。 -
魚の塩焼き2024/02/17 15:48写真撮り忘れました（т-т）
副菜にピッタリで、ナスの大量消費にも最高の料理でした！ありがとうございます！！！ -
Maphie2023/10/26 18:52
茄子は味噌の味付けでよく食べますが、味噌マヨにするのは初でした。美味しくいてご飯が進む味でした。
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月26日(水)のPickupレシピコーナーに、みゅうしろさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
