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お盆期間中は普段会えない方々と集まることも多いのではないでしょうか。たくさん集まっても作りやすく、食べやすいおもてなし料理をご紹介致します。おもてなしのときには大皿料理や小分けにできるもの、つまみやすいものがあるとみんなで食事を楽しめますね。
鮮やかでかわいい、ひとくち手まり寿司はいろいろな種類を作りやすく、おもてなしにもおすすめ!いろいろな色の具材で作ると見た目もきれいになりますよ。お好きな刺し身でどうぞ。すし酢のレシピもあるのですし酢を買う必要もないですね。副菜は旬野菜で鮮やかな、トマトとオクラの海苔わさび和えにしましょう。わさびはお好みで調整すると良いですね。汁物はたまご豆腐と小松菜のお吸い物にしましょう。
みんなが食べやすい手巻き寿司をどうぞ!お盆時期は刺身コーナーでも手巻き寿司用刺身が用意されているので、いろいろな具材が揃いやすいですね。すし酢のレシピもありますが、作るのが大変な時は市販のすし酢を使うのも良いですね。忙しいお盆シーズンはうまく市販品も活用して簡単に仕上げましょう。副菜はなすとホタテ缶の上品あんかけをどうぞ。ホタテを使うと簡単に旨味もアップ!シンプルですが、見た目もきれいな1品ですね。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌