春のおもてなし料理のレシピ・作り方 （人気順）
春のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 花が綻び、木々が芽吹く春。柔らかな緑色の新芽の野菜を中心に、蒸したり、ゆでたり軽い調理法で気分が軽くなるようなおもてなしを。
春のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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空豆と桜海老のペペロンチーノ パスタ、水（パスタを茹でる用）、塩（パスタを茹でる用）、空豆（鞘は除く）、桜海老、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル（植物油） by ＠miwaつくったよ 10 -
2 位 PICK UP 
春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 256 -
3 位 
春野菜ふきの煮物 ふき、塩、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 115
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4 位 
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！ 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ by nkkmarineつくったよ 5 -
5 位 
春の香り・たけのこご飯（筍の炊き込みご飯） お米、水（内釜目盛り）、たけのこ（茹で）、油揚げ（大きさにより、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、薄口しょうゆ、塩、・・・・・・、木の芽（あれば） by はなまる子♪つくったよ 92 -
6 位 
新玉葱とスナップエンドウのチキン・ガリバタ味噌炒め 鶏もも肉、塩コショウ、米油、新玉葱、スナップエンドウ、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆おろしニンニク、バター(無塩) by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
7 位 
たけのこ（筍）の茹で方、香ばしい焼き筍♪ たけのこ、米ぬか、赤唐辛子（種を取る）、塩（岩塩など美味しい塩） by はなまる子♪つくったよ 10 -
8 位 
ヒンヤリ冷たい”鳥ささ身と夏野菜の煮こごりかん” 鳥ささ身、（酒、干ししいたけ（小）、オクラ、にんじん、・・調味料、Ａ・・、しいたけの戻し汁、砂糖、酒、しょうゆ、・・調味料、Ｂ・・、水、粉末寒天、砂糖、酒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 8 -
9 位 
新じゃがと紫玉ねぎのハムポテトサラダ♡ 新じゃが（中～大くらい）、紫玉ねぎ（小ぶり）、ハム、塩コショウ、三温糖、寿司酢、カロリーハーフマヨネーズ by *kuuuma* -
10 位 
たけのこと豚肉の甘辛炒め☆ 豚肉、たけのこ（水煮でもＯＫ）、しめじ、青ネギ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、にんにくのすりおろし by Anelaviviつくったよ 18 -
白だしで簡単！土鍋で♪あさりとフキの炊き込みご飯☆ 米、アサリ(砂抜き済)、フキ(下処理済)、レシピID：、1740011763、〇水、〇白だし、〇酒、/、みりん by こぶた... -
春鯛の和風カルパッチョ 刺身用の鯛、かいわれ大根、プチトマト、ケッパー、青ネギ、A.砂糖、A.酢、A.ポン酢、A.オリーブオイル、A.ニンニクすりおろし、A.チューブわさび、A.塩、A.黒こしょう by balletmom -
PICK UP 
かわいく花畑手まり寿司 白米、すし酢、お好きなお刺身、（マグロ、イカ、サーモン、イクラなど）、きゅうり、オクラ、大葉、卵、サラダ油 by Anelaviviつくったよ 3 -
春よ恋ブレンド365Basicを使ったあんぱん 強力粉（春よ恋ブレンド365Basic）、上白糖、トレハロース、塩、スキムミルク、セミドライイースト、金、全卵、水、無塩バター、小倉あん、白ケシの実 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ 新玉ねぎ、スモークサーモン、☆オリーブオイル、☆酢、☆ハーブソルト(クレイジーソルト) by はぁぽじつくったよ 1 -
【ガサツ料理】味良し色良し香り良し♪豆ご飯 米、生グリーンピース、塩、水 by 水酉つくったよ 1 -
ごま油でこくうま！淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 4 -
◤電鍋レシピ◢ まるごと新玉ねぎの和風炊き込みご飯 白米 ※浸水させたもの、新玉ねぎ、油揚げ［角切り］、★だしパック［袋を破ったもの］、★しょうが［すりおろし］、★薄口しょうゆ、★塩、内水（内釜に注ぐ水）、外水（外釜に注ぐ水） by ＃おうちで部活＃電鍋部 -
春爛漫・桜茶 ♬*゜ 桜の塩漬け、お湯(塩抜き用)、熱湯、雪塩 by goma.つくったよ 1 -
めんつゆで簡単！たけのこご飯 白米、たけのこ(茹でたもの)、しめじ、油揚げ、めんつゆ by はぁぽじ -
春野菜の筑前煮 鶏もも肉、筍の水煮、新ゴボウ、人参、椎茸、絹さや、☆水、☆顆粒昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
春キャベツと生ハムのコールスローサラダ☆ 春キャベツ、生ハム、A.砂糖、A.酢、A.マヨネーズ、A.オリーブオイル、A.塩、A.柑橘類の絞り汁 by balletmom -
桜あんぱん 強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、バター、水、桜あん、桜の花塩漬け（お好みで） by 楽天出店店舗：餡珠 楽天市場つくったよ 1 -
簡単＆おつまみ！☆ラディッシュのソテー ラディッシュ、オリーブオイル、塩 by きのこのみみつくったよ 4 -
青森の味☆スタミナ源たれで春キャベツの野菜炒め 春キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉(又は切り落とし)、青ネギ、スタミナ源たれ、仕上げ用スタミナ源たれ、塩、黒こしょう、サラダ油 by balletmom -
白だしで簡単！たけのこご飯(もち米入り) 白米、もち米、たけのこ(ゆでたもの)、油揚げ(油抜き済)、白だし、酒、水 by はぁぽじつくったよ 1 -
めんつゆ4倍濃縮でタケノコの炊き込みご飯 味付きタケノコ、米、めんつゆ濃縮4倍、香菜や三つ葉 by 低糖質もーこ -
春キャベツと真鯛のアクアパッツァ 真鯛、食塩、にんにく、オリーブオイル、ムール貝、あさり、プチトマト、春キャベツ、白ワイン、岩塩、粗挽きこしょう by ニコニコピーマン -
グリラーで 新じゃがのハーブ焼き 新じゃがいも、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブミックス、ミニトマト、アスパラ（お好みで）、ローズマリー（あれば） by 楽天出店店舗：アンジェ web shop 楽天市場つくったよ 4 -
サラダ巻き！ のり、米、★酢、★砂糖、★塩、卵、卵に入れる砂糖、きゅうり、ツナ缶、ツナに入れるマヨネーズ、カニカマ、レタス by バカゾクあいこつくったよ 9 -
シンプル！茅乃舎だしで新玉まるごと煮 新玉ねぎ、茅乃舎のだしパック、水、塩 by なおのり♪ -
スナップエンドウがキレイな三色丼 鶏ひき肉、卵、スナップエンドウ、ご飯、※砂糖、日本酒、※だしのもと、☆醤油、馬場 みりん、日本酒、☆砂糖 by あけぼのマジックつくったよ 1 -
火を使わずに出来る★2層のいちごムース ■いちごムース、いちご、牛乳、砂糖、ゼラチン(粉)、水、■いちごソース、いちご、砂糖、■飾り用、いちご by baum_つくったよ 3 -
姫竹のきんぴら 姫竹、鰹出汁、砂糖、みりん、醤油、ごま油、唐辛子 by you花凛 -
あみえびのかき揚げ 新たまねぎ（玉ねぎ）、あみえび、卵、薄力粉、冷水、塩 by びいまま -
たけのこ穂先と姫皮で！ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@Hつくったよ 3 -
春♪「和風の鯛のカルパッチョ♪」簡単♪ 刺身用鯛の切り身、ベビーリーフ、新玉ねぎ、にんじん、水菜、A、オリーブオイル、A、ポン酢、A、塩レモンみじん切り(又はレモン汁、A、塩コショウ by balletmomつくったよ 1 -
オーブンで美味しく美しく❤️のどぐろの塩焼き のどぐろ、天然塩、レモン輪切り by 善ちゃんつくったよ 3 -
こどもの日、兜の春巻き♪≪包み方≫ 春巻きの皮、☆春巻きの具、にんじん、ピーマン、春雨、合挽き肉、酒、みりん、醤油、塩胡椒、すりおろした生姜、鶏ガラの素、ごま油、豆板醤、水溶き片栗粉 by ふわふわわたげつくったよ 3 -
フキときゅうりのツナマヨ和え ふき、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、醤油 by ずん. -
味が染み込んでとっても美味しい!!たけのこご飯 米、たけのこ(下茹でしたもの)、油揚げ、●顆粒だし、●薄口醤油、●酒、●みりん、●水 by ★えみさん★つくったよ 3 -
甘すぎる旬のグリンピースで♪簡単お豆ご飯 グリンピース、ご飯、※昆布粉末、※桜塩 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
スナップエンドウとトマトの春サラダ スナックエンドウ、トマト、＜イタリアンドレッシング＞、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル by くろねこ♪かふぇつくったよ 1 -
春野菜☆若ごぼうと薄揚げの炊いたん 若ごぼうの茎、薄揚げ、○だし汁、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、○塩、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
PICK UP 
炊飯器で作る簡単！こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123つくったよ 3 -
味がしっかりついた！アスパラガスと海老のかき揚げ アスパラガス、海老、塩、てんぷら粉、水、下処理用 塩、下処理用 酒 by Jrとmc -
少量でも美味しく！たけのこのたいたん たけのこ（下ごしらえ済み）、★だしの素・砂糖・薄口醤油・みりん、★塩、★水、鰹節 by はちまる8800つくったよ 3 -
簡単で美味しい★子供も喜ぶおいなりさん★ 油揚げ、※水、※砂糖、※醤油、※みりん、※酒、ご飯、★酢、★砂糖、★塩、ごま by kitty0727 -
【絶品】関西名物！！うすいえんどうの豆ごはん 米、うすいえんどう豆、●塩、●酒、●ほんだし by 名探偵あな -
母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ 鯛(鱗、内臓処理済み)、塩、胡椒、アサリ、ミニトマト、にんにくみじん切り、オリーブオイル、白ワイン、水、(仕上げに味を見て)塩、パセリみじん切り(あれば) by きのこのみみつくったよ 1
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