春のおもてなし料理のレシピ・作り方 （人気順）
春のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 花が綻び、木々が芽吹く春。柔らかな緑色の新芽の野菜を中心に、蒸したり、ゆでたり軽い調理法で気分が軽くなるようなおもてなしを。
春のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
鯛のムニエル 鯛（切身）、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルドつくったよ 30 -
2 位 
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！ 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ by nkkmarineつくったよ 8 -
3 位 
木の芽(アケビの芽)の混ぜご飯♩ 木の芽(あけび)、油揚げ、◎水、◎酒、◎椎茸顆粒だし、白米、塩 by ciciino
-
4 位 
おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け 新鮮なサワラの真子、生姜（お好みで）、水、酒、みりん、醤油、めんつゆ3倍濃縮 by 低糖質もーこつくったよ 3 -
5 位 
めんつゆで簡単☆たけのこの煮物 たけのこ(アク抜き済み)、★水、★めんつゆ(２倍濃縮) by yayucotiつくったよ 11 -
6 位 
旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物 たけのこ(下茹でしたもの又は水煮)、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、★水、★鰹だしの素、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、☆はちみつ(なければ砂糖) by にゃんぺこつくったよ 1 -
7 位 
姫竹のきんぴら 姫竹、鰹出汁、砂糖、みりん、醤油、ごま油、唐辛子 by you花凛 -
8 位 
シンプル！茅乃舎だしで新玉まるごと煮 新玉ねぎ、茅乃舎のだしパック、水、塩 by なおのり♪つくったよ 1 -
9 位 
春野菜ふきの煮物 ふき、塩、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 140 -
10 位 PICK UP 
春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 336 -
ふきの葉味噌 ふきの葉、☆みそ、☆砂糖、☆和風だしのもと、☆酒、みりん、☆しょうゆ、☆かつおぶし（お好みで）、☆白ごま（お好みで） by グルヤマつくったよ 3 -
春の山菜〜ウドの煮物〜 ウド（アク抜きしたもの）、人参、厚揚げ、サラダ油、◯水、◯和風顆粒だし、◯酒、◯醤油 by にゃんtaro -
★キャベツ★豚肉の重ね煮込み キャベツ、豚肉、固形コンソメ、水、塩こしょう、創味つゆ、ブラックペッパー by ☆haruru☆ -
ごま油でこくうま！淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 4 -
ミツカン簡単酢を大さじ3で失敗しない酢飯作り！ 炊き立てご飯、ミツカン簡単酢 by 発酵食品大好き！つくったよ 7 -
冷めても固くならない！簡単即席いちご大福 白玉粉、砂糖、水、いちご、餡子(お好きな種類のもの)、片栗粉(取り粉に使う) by 気まぐれ食堂つくったよ 4 -
新生姜入り＊わらびの麺つゆ漬け わらび(アク抜き済み)、新生姜、麺つゆ(3倍濃縮) by yayucotiつくったよ 5 -
季節の味わい 母の日にも… ＊そら豆のおこわ＊ もち米、水、酒、塩、そら豆、塩、水、炒りごま(白) by おくぅ -
包丁不要でラクラク♡豚しゃぶと春キャベツごまポン酢 豚しゃぶ肉、春キャベツ、しめじ、☆水、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆酒、⚫ぽん酢、⚫白すりごま、⚫オリゴ糖(砂糖)、⚫亜麻仁オイルまたはごま油 by Guuママつくったよ 21 -
春の味♪うどの肉巻き ごま豆腐ソース ウド（大）、豚薄切り肉、絹ごし豆腐、●白練りごま、●醤油、●味噌、●酢、●砂糖、片栗粉、サラダ油、三つ葉の葉（粗みじん） by ayatoy -
釜揚げしらすで作る！ちりめん山椒 釜揚げしらす、実山椒（下処理済み）、★酒、★みりん、醤油、砂糖 by oppeke22つくったよ 2 -
鯛の手まり寿司 真鯛（刺身）、米、すし酢、とろろ昆布、薄口しょうゆ、梅干し、細ねぎ、大葉、塩、いくら、昆布 by 西友レシピ部 公式 -
姫竹煮 姫竹、だし汁、砂糖、醤油 by you花凛 -
白だしで簡単！たけのこご飯(もち米入り) 白米、もち米、たけのこ(ゆでたもの)、油揚げ(油抜き済)、白だし、酒、水 by はぁぽじつくったよ 4 -
ヒラと新ゴボウの煮付け ヒラの切り身、新ゴボウ、生姜、鷹の爪、☆水、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆砂糖 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
スナップえんどうの美味しい食べ方 スナップえんどう、塩、マヨネーズ by 名探偵あなつくったよ 4 -
ほうれん草とたけのこの和え物♩ ほうれん草、たけのこ(水煮)、乾燥菊(紫)、◎だし汁、◎醤油、◎みりん by ciciino -
ヘルシー☆鰆のホイル焼き さわら、玉ねぎ、しめじ、塩、胡椒、バター、白ワイン、レモン by きのこのみみつくったよ 2 -
マルベリー★桑の実の赤ワイン煮 桑の実、砂糖、赤ワイン、レモン汁 by 低糖質もーこ -
ワラビの水煮･アク抜き ワラビ、水、重曹 by 低糖質もーこ -
たけのこ穂先と姫皮で！ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@Hつくったよ 4 -
たけのこと豚肉の甘辛炒め☆ 豚肉、たけのこ（水煮でもＯＫ）、しめじ、青ネギ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、にんにくのすりおろし by Anelaviviつくったよ 24 -
うわばみそうの塩昆布和え うわばみそう(またはよしな)、塩、塩昆布 by BIGBACKつくったよ 1 -
★簡単★アスパラの肉巻き（オーブン） 豚肉（薄切り）、アスパラ、塩こうじ、小麦粉、塩こしょう、黒こしょう（仕上げ） by ☆haruru☆つくったよ 3 -
家フレンチ！☆白アスパラの卵バターソース 白アスパラ、固茹で卵、マヨネーズ、溶かしバター、白ワインビネガー、塩コショウ by tokeiya_japan -
レモンでさっぱり！鯛の塩焼き 鯛、⚫︎塩、⚫︎お酒、塩、レモン、輪切り、大葉、あれば、おくら、あれば by まめもにおつくったよ 5 -
簡単＆おつまみ！☆ラディッシュのソテー ラディッシュ、オリーブオイル、塩 by きのこのみみつくったよ 5 -
春の風味♡絹さやと高野豆腐の煮物♪ 絹さや、高野豆腐、椎茸、和風出汁の素（顆粒）、醤油、みりん by ヤスのり子 -
たけのこのぬか漬け たけのこ水煮、ぬか床 by M@H -
【絶品】関西名物！！うすいえんどうの豆ごはん 米、うすいえんどう豆、●塩、●酒、●ほんだし by 名探偵あなつくったよ 4 -
赤そら豆の豆ご飯 米(うるち米)、赤そら豆、塩 by yayucotiつくったよ 3 -
PICK UP 
火を使わずに出来る★2層のいちごムース ■いちごムース、いちご、牛乳、砂糖、ゼラチン(粉)、水、■いちごソース、いちご、砂糖、■飾り用、いちご by baum_つくったよ 42 -
あみえびのかき揚げ 新たまねぎ（玉ねぎ）、あみえび、卵、薄力粉、冷水、塩 by びいままつくったよ 1 -
「創味のつゆ」で味付けする「茶碗蒸し」 たまご、水、干し椎茸、人参、鶏胸肉、創味のつゆ、三つ葉、なると by だんご7 -
幕の内弁当風★おもてなし膳ランチプレート ごはん、ごま塩、/、梅干し、鮭の味噌漬け、鶏唐揚げ（お惣菜）、刺身盛り合わせ、プチトマト、▼ 以下は別レシピのおかずを共用 ▼、★ポテトサラダ、★小松菜ともやしのごま和え、★フライドポテト、★焼きウインナー、★玉子焼き、★焼きカナッペ2種、★紅白かまぼこ、★にんじん・こんにゃく・五目がんもの煮物 by r_chibicoつくったよ 2 -
【アイラップ使用】レンジだけで簡単ポテサラ 新じゃがいも、新玉ねぎ、ウインナー(ベーコンやハムでも◎)、●マヨネーズ、●粒マスタード、●お酢(お好みで)、●塩胡椒 by MomoMamaつくったよ 3 -
青森の味☆スタミナ源たれで春キャベツの野菜炒め 春キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉(又は切り落とし)、青ネギ、スタミナ源たれ、仕上げ用スタミナ源たれ、塩、黒こしょう、サラダ油 by balletmomつくったよ 1 -
少量でも美味しく！たけのこのたいたん たけのこ（下ごしらえ済み）、★だしの素・砂糖・薄口醤油・みりん、★塩、★水、鰹節 by はちまる8800つくったよ 5 -
空豆と桜海老のペペロンチーノ パスタ、水（パスタを茹でる用）、塩（パスタを茹でる用）、空豆（鞘は除く）、桜海老、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル（植物油） by ＠miwaつくったよ 16 -
赤いそら豆ご飯 米、塩、和風だしの素（粉末）、赤いそら豆（さや除く） by 低糖質もーこ
関連する献立
他のカテゴリを見る
春のおもてなし料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
