春のおもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

春のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 花が綻び、木々が芽吹く春。柔らかな緑色の新芽の野菜を中心に、蒸したり、ゆでたり軽い調理法で気分が軽くなるようなおもてなしを。

春のおもてなし料理
簡単レシピの人気ランキング 春のおもてなし料理

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  1. 1 空豆と桜海老のペペロンチーノ
    空豆と桜海老のペペロンチーノ パスタ、水(パスタを茹でる用)、塩(パスタを茹でる用)、空豆(鞘は除く)、桜海老、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル(植物油) by @miwa
    つくったよ 10
  2. 2 PICK UP 春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!
    春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮! たけのこ(茹で)、わかめ(生)、・・調味料、A・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 256
  3. 3 春野菜ふきの煮物
    春野菜ふきの煮物 ふき、塩、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、酒、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 115
  1. 4 長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!
    長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方! 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単!超時短!山菜の灰汁抜き!、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! by nkkmarine
    つくったよ 5
  2. 5 春の香り・たけのこご飯(筍の炊き込みご飯)
    春の香り・たけのこご飯(筍の炊き込みご飯) お米、水(内釜目盛り)、たけのこ(茹で)、油揚げ(大きさにより、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、薄口しょうゆ、塩、・・・・・・、木の芽(あれば) by はなまる子♪
    つくったよ 92
  3. 6 新玉葱とスナップエンドウのチキン・ガリバタ味噌炒め
    新玉葱とスナップエンドウのチキン・ガリバタ味噌炒め 鶏もも肉、塩コショウ、米油、新玉葱、スナップエンドウ、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆おろしニンニク、バター(無塩) by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 1
  4. 7 たけのこ(筍)の茹で方、香ばしい焼き筍♪
    たけのこ(筍)の茹で方、香ばしい焼き筍♪ たけのこ、米ぬか、赤唐辛子(種を取る)、塩(岩塩など美味しい塩) by はなまる子♪
    つくったよ 10
  5. 8 ヒンヤリ冷たい”鳥ささ身と夏野菜の煮こごりかん”
    ヒンヤリ冷たい”鳥ささ身と夏野菜の煮こごりかん” 鳥ささ身、(酒、干ししいたけ(小)、オクラ、にんじん、・・調味料、A・・、しいたけの戻し汁、砂糖、酒、しょうゆ、・・調味料、B・・、水、粉末寒天、砂糖、酒、しょうゆ by はなまる子♪
    つくったよ 8
  6. 9 新じゃがと紫玉ねぎのハムポテトサラダ♡
    新じゃがと紫玉ねぎのハムポテトサラダ♡ 新じゃが(中~大くらい)、紫玉ねぎ(小ぶり)、ハム、塩コショウ、三温糖、寿司酢、カロリーハーフマヨネーズ by *kuuuma*
  7. 10 たけのこと豚肉の甘辛炒め☆
    たけのこと豚肉の甘辛炒め☆ 豚肉、たけのこ(水煮でもOK)、しめじ、青ネギ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、にんにくのすりおろし by Anelavivi
    つくったよ 18
  8. 白だしで簡単!土鍋で♪あさりとフキの炊き込みご飯☆
    白だしで簡単!土鍋で♪あさりとフキの炊き込みご飯☆ 米、アサリ(砂抜き済)、フキ(下処理済)、レシピID:、1740011763、〇水、〇白だし、〇酒、/、みりん by こぶた...
  9. 春鯛の和風カルパッチョ
    春鯛の和風カルパッチョ 刺身用の鯛、かいわれ大根、プチトマト、ケッパー、青ネギ、A.砂糖、A.酢、A.ポン酢、A.オリーブオイル、A.ニンニクすりおろし、A.チューブわさび、A.塩、A.黒こしょう by balletmom
  10. PICK UP かわいく花畑手まり寿司
    かわいく花畑手まり寿司 白米、すし酢、お好きなお刺身、(マグロ、イカ、サーモン、イクラなど)、きゅうり、オクラ、大葉、卵、サラダ油 by Anelavivi
    つくったよ 3
  11. 春よ恋ブレンド365Basicを使ったあんぱん
    春よ恋ブレンド365Basicを使ったあんぱん 強力粉(春よ恋ブレンド365Basic)、上白糖、トレハロース、塩、スキムミルク、セミドライイースト、金、全卵、水、無塩バター、小倉あん、白ケシの実 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場
  12. 作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ
    作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ 新玉ねぎ、スモークサーモン、☆オリーブオイル、☆酢、☆ハーブソルト(クレイジーソルト) by はぁぽじ
    つくったよ 1
  13. 【ガサツ料理】味良し色良し香り良し♪豆ご飯
    【ガサツ料理】味良し色良し香り良し♪豆ご飯 米、生グリーンピース、塩、水 by 水酉
    つくったよ 1
  14. ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡
    ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*
    つくったよ 4
  15. ◤電鍋レシピ◢ まるごと新玉ねぎの和風炊き込みご飯
    ◤電鍋レシピ◢ まるごと新玉ねぎの和風炊き込みご飯 白米 ※浸水させたもの、新玉ねぎ、油揚げ[角切り]、★だしパック[袋を破ったもの]、★しょうが[すりおろし]、★薄口しょうゆ、★塩、内水(内釜に注ぐ水)、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
  16. 春爛漫・桜茶 ♬*゜
    春爛漫・桜茶 ♬*゜ 桜の塩漬け、お湯(塩抜き用)、熱湯、雪塩 by goma.
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  17. めんつゆで簡単!たけのこご飯
    めんつゆで簡単!たけのこご飯 白米、たけのこ(茹でたもの)、しめじ、油揚げ、めんつゆ by はぁぽじ
  18. 春野菜の筑前煮
    春野菜の筑前煮 鶏もも肉、筍の水煮、新ゴボウ、人参、椎茸、絹さや、☆水、☆顆粒昆布だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○
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  19. 春キャベツと生ハムのコールスローサラダ☆
    春キャベツと生ハムのコールスローサラダ☆ 春キャベツ、生ハム、A.砂糖、A.酢、A.マヨネーズ、A.オリーブオイル、A.塩、A.柑橘類の絞り汁 by balletmom
  20. 桜あんぱん
    桜あんぱん 強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、バター、水、桜あん、桜の花塩漬け(お好みで) by 楽天出店店舗:餡珠 楽天市場
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  21. 簡単&おつまみ!☆ラディッシュのソテー
    簡単&おつまみ!☆ラディッシュのソテー ラディッシュ、オリーブオイル、塩 by きのこのみみ
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  22. 青森の味☆スタミナ源たれで春キャベツの野菜炒め
    青森の味☆スタミナ源たれで春キャベツの野菜炒め 春キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉(又は切り落とし)、青ネギ、スタミナ源たれ、仕上げ用スタミナ源たれ、塩、黒こしょう、サラダ油 by balletmom
  23. 白だしで簡単!たけのこご飯(もち米入り)
    白だしで簡単!たけのこご飯(もち米入り) 白米、もち米、たけのこ(ゆでたもの)、油揚げ(油抜き済)、白だし、酒、水 by はぁぽじ
    つくったよ 1
  24. めんつゆ4倍濃縮でタケノコの炊き込みご飯
    めんつゆ4倍濃縮でタケノコの炊き込みご飯 味付きタケノコ、米、めんつゆ濃縮4倍、香菜や三つ葉 by 低糖質もーこ
  25. 春キャベツと真鯛のアクアパッツァ
    春キャベツと真鯛のアクアパッツァ 真鯛、食塩、にんにく、オリーブオイル、ムール貝、あさり、プチトマト、春キャベツ、白ワイン、岩塩、粗挽きこしょう by ニコニコピーマン
  26. グリラーで 新じゃがのハーブ焼き
    グリラーで 新じゃがのハーブ焼き 新じゃがいも、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブミックス、ミニトマト、アスパラ(お好みで)、ローズマリー(あれば) by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
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  27. サラダ巻き!
    サラダ巻き! のり、米、★酢、★砂糖、★塩、卵、卵に入れる砂糖、きゅうり、ツナ缶、ツナに入れるマヨネーズ、カニカマ、レタス by バカゾクあいこ
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  28. シンプル!茅乃舎だしで新玉まるごと煮
    シンプル!茅乃舎だしで新玉まるごと煮 新玉ねぎ、茅乃舎のだしパック、水、塩 by なおのり♪
  29. スナップエンドウがキレイな三色丼
    スナップエンドウがキレイな三色丼 鶏ひき肉、卵、スナップエンドウ、ご飯、※砂糖、日本酒、※だしのもと、☆醤油、馬場 みりん、日本酒、☆砂糖 by あけぼのマジック
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  30. 火を使わずに出来る★2層のいちごムース
    火を使わずに出来る★2層のいちごムース ■いちごムース、いちご、牛乳、砂糖、ゼラチン(粉)、水、■いちごソース、いちご、砂糖、■飾り用、いちご by baum_
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  31. 姫竹のきんぴら
    姫竹のきんぴら 姫竹、鰹出汁、砂糖、みりん、醤油、ごま油、唐辛子 by you花凛
  32. あみえびのかき揚げ
    あみえびのかき揚げ 新たまねぎ(玉ねぎ)、あみえび、卵、薄力粉、冷水、塩 by びいまま
  33. たけのこ穂先と姫皮で!ピリ辛キンピラ
    たけのこ穂先と姫皮で!ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@H
    つくったよ 3
  34. 春♪「和風の鯛のカルパッチョ♪」簡単♪
    春♪「和風の鯛のカルパッチョ♪」簡単♪ 刺身用鯛の切り身、ベビーリーフ、新玉ねぎ、にんじん、水菜、A、オリーブオイル、A、ポン酢、A、塩レモンみじん切り(又はレモン汁、A、塩コショウ by balletmom
    つくったよ 1
  35. オーブンで美味しく美しく❤️のどぐろの塩焼き
    オーブンで美味しく美しく❤️のどぐろの塩焼き のどぐろ、天然塩、レモン輪切り by 善ちゃん
    つくったよ 3
  36. こどもの日、兜の春巻き♪≪包み方≫
    こどもの日、兜の春巻き♪≪包み方≫ 春巻きの皮、☆春巻きの具、にんじん、ピーマン、春雨、合挽き肉、酒、みりん、醤油、塩胡椒、すりおろした生姜、鶏ガラの素、ごま油、豆板醤、水溶き片栗粉 by ふわふわわたげ
    つくったよ 3
  37. フキときゅうりのツナマヨ和え
    フキときゅうりのツナマヨ和え ふき、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ、醤油 by ずん.
  38. 味が染み込んでとっても美味しい!!たけのこご飯
    味が染み込んでとっても美味しい!!たけのこご飯 米、たけのこ(下茹でしたもの)、油揚げ、●顆粒だし、●薄口醤油、●酒、●みりん、●水 by ★えみさん★
    つくったよ 3
  39. 甘すぎる旬のグリンピースで♪簡単お豆ご飯
    甘すぎる旬のグリンピースで♪簡単お豆ご飯 グリンピース、ご飯、※昆布粉末、※桜塩 by あけぼのマジック
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  40. スナップエンドウとトマトの春サラダ
    スナップエンドウとトマトの春サラダ スナックエンドウ、トマト、<イタリアンドレッシング>、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル by くろねこ♪かふぇ
    つくったよ 1
  41. 春野菜☆若ごぼうと薄揚げの炊いたん
    春野菜☆若ごぼうと薄揚げの炊いたん 若ごぼうの茎、薄揚げ、○だし汁、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖、○塩、ごま油 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  42. PICK UP 炊飯器で作る簡単!こどもの日のちまき
    炊飯器で作る簡単!こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123
    つくったよ 3
  43. 味がしっかりついた!アスパラガスと海老のかき揚げ
    味がしっかりついた!アスパラガスと海老のかき揚げ アスパラガス、海老、塩、てんぷら粉、水、下処理用 塩、下処理用 酒 by Jrとmc
  44. 少量でも美味しく!たけのこのたいたん
    少量でも美味しく!たけのこのたいたん たけのこ(下ごしらえ済み)、★だしの素・砂糖・薄口醤油・みりん、★塩、★水、鰹節 by はちまる8800
    つくったよ 3
  45. 簡単で美味しい★子供も喜ぶおいなりさん★
    簡単で美味しい★子供も喜ぶおいなりさん★ 油揚げ、※水、※砂糖、※醤油、※みりん、※酒、ご飯、★酢、★砂糖、★塩、ごま by kitty0727
  46. 【絶品】関西名物!!うすいえんどうの豆ごはん
    【絶品】関西名物!!うすいえんどうの豆ごはん 米、うすいえんどう豆、●塩、●酒、●ほんだし by 名探偵あな
  47. 母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ
    母の日に☆丸ごと鯛のアクアパッツァ 鯛(鱗、内臓処理済み)、塩、胡椒、アサリ、ミニトマト、にんにくみじん切り、オリーブオイル、白ワイン、水、(仕上げに味を見て)塩、パセリみじん切り(あれば) by きのこのみみ
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