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春らしい飾りや盛り付けにして、見た目からも楽しめるようにするといいですね。旬の食材もたくさん使うと季節感が出ますよ。
たけのこをしっかり味わえる、たけのこごはんです!春になると食べたくなる1品ですね。たけのこは水煮のものを使ってもいいですね。副菜は食べ応えのある、まぐろカツレツにしましょう。衣には白ごまを入れているので香ばしさが増しますね。お刺身とは見た目の印象も変わり、おもてなしにもおすすめです。副菜2品目は野菜を食べられる、せいろの野菜蒸しにしましょう。せいろがなくてもフライパンや鍋で蒸してもいいですね。
旨味と食感が広がる、たこめしです!白だしやめんつゆを使うと簡単にできますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ささみのしそ梅チーズと大葉のチキンカツにしましょう。揚げないので簡単にできますね。油がお好きな油を使ってもいいですよ。副菜2品目はれんこんとひじきのサラダにしましょう。彩りをきれいにすると、サラダも寂しくなりませんね。
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1位
いんげん 煮物
2位
ごぼう
3位
手打ち
4位
うどん
5位
天つゆ
6位
白菜
7位
煮物
8位
紅しょうが 天ぷら
9位
梅肉和え
10位
鍋つゆ