前菜・サラダのレシピ・作り方 （人気順）
前菜・サラダのレシピ・作り方ページです。 おもてなし料理には欠かせない、おすすめの前菜・サラダをご紹介。野菜をたっぷり使ったバラエティに富んだレシピをぜひご参考に。
前菜・サラダのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん レタス、ニンジン、☆ごま油、☆塩(レタスの大きさにより要調整）、☆オイスターソース、☆ゴマ、☆おろしニンニク（お好みで） by momo's mamaつくったよ 963 -
2 位 
絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ レタス（グリーンレタスやプリーツレタス）、★葉っぱ類水菜等全て(芯の多いのは不可)、オリーブオイル(サラダ油OK)、あれば＊出がらし昆布（海草、海藻）、薄切りにんにく<みじん切り>、塩、こしょう、酢（米酢か穀物酢ほか糖分ゼロのもの）、********************、以上が基本です☆以下お好みで野菜追加例、玉葱、大根、人参、ズッキーニ、胡瓜、柿、キウイ、リンゴ、オレンジ、蜜柑他果物、茗荷、マッシュルーム、ピーマン、トマト、筍＊固茹で、大葉、セロリ、マッシュルーム、ビーンズ、ヒマワリの種、コーン、バナナ、キノコ（椎茸など＊酒蒸し、バター炒め）、＋チーズ、サーモン、生ハム、ベーコン、、鶏肉、牛肉、豚肉など<サッと茹でる>、★豆苗、貝割菜、ベビーリーフ、春菊、菊菜、法蓮草、水菜、アイスプラント、金時草、、わさび菜など by なでしこ2つくったよ 140 -
3 位 PICK UP 
作り置きで簡単美味♡なすとパプリカのマリネ なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、A、酢またはワインビネガー、A、ローリエ、A、塩、A、しょうゆ、A、こしょう by あつママ２９つくったよ 7
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4 位 PICK UP 
子供が食べやすい！ハムチーズロールサンド♡ 食パン（5枚切）、スライスチーズ、ハム by *kuuuma*つくったよ 29 -
5 位 
オーブントースター15分で作る焼きナス なす、塩、オリーブオイル by aobanoronつくったよ 3 -
6 位 
おもてなしにも！サーモンのお刺身サラダ サーモン(刺身用)、レタスなどお好みの野菜、◯しょうゆ・酢、◯オリーブ油、◯粒マスタード by はぁぽじ -
7 位 PICK UP 
【赤ワインに合う】イチジクと生ハムのオーブン焼き イチジク(ネグローネ)、生ハム、ピザ用チーズ、オリーブオイル、粒コショウ、アーモンド by honocafeつくったよ 27 -
8 位 PICK UP 
簡単！＋ヨーグルト❤アボカド＆生ハムのサラダ♪ アボカド、生ハム切り落とし（安くて扱いが楽）、☆マヨネーズ、☆ヨーグルト、☆胡椒（挽きたてが美味しい） by ジョン・リーバスつくったよ 199 -
9 位 PICK UP 
デリ風❤ミニトマトのマリネ♪（タマネギ＆ケーパー） ミニトマト、新タマネギ（他のタマネギでも）、ケーパー、☆以下、マリネ液、米酢、オリーブ油、塩、砂糖、胡椒（挽きたてが美味しい♪） by ジョン・リーバスつくったよ 85 -
10 位 
安くデリ風❤オレンジ＆ミニトマトのサラダ♪ グリーンリーフ（他のレタスでも♪）、大根、きゅうり、ミニトマト、オレンジ、★以下、ドレッシング、オリーブ油、米酢（穀物酢より美味しい♪）、塩（岩塩の挽き立てが美味しい♪）、砂糖、＊コショウは使いません by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
おつまみ 生ハムのきゅうり チーズ巻き♪ 生ハム、きゃうり、スライスチーズ、レタス、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩、☆胡椒、☆乾燥バジル by ●まかろん●つくったよ 1 -
PICK UP 
白身魚のカルパッチョ☆バジルソース ★バジル、★オリーブオイル、★粉チーズ、★塩、白身魚orほたて（刺身用）、ベビーリーフ・ディル、プチトマト by くろねこ♪かふぇつくったよ 43 -
ツナとコーンのマヨ和サラダ♡ ホールコーン、ツナ缶、塩コショウ、マヨネーズ、サニーレタス by *kuuuma*つくったよ 11 -
ナッツ不使用☆バシルソース バジル、オリーブオイル、レモン汁、塩、チューブニンニク by LisaLisaつくったよ 1 -
簡単☆新玉ねぎと生ハムサラダ 生ハム、新玉ねぎ、サラダ油、酢、塩、黒胡椒、あればパセリみじん切り by きのこのみみつくったよ 5 -
夏のお楽しみ♪桃と生ハムのカプレーゼ 白桃、生ハム、モッツアレラチーズ、フレッシュバジル、レモン汁、ハーブソルト、オリーブオイル、黒コショウ by ICHICO☆ -
レストランの味が食卓に！マグロのカルパッチョ （キハダ）マグロ（刺身用・柵）、ベビーリーフ、ミニトマト、玉ねぎ・ブロッコリースプラウト、★オリーブオイル、★レモン汁、★ハーブソルト・おろしニンニク、★粗挽き黒胡椒・醤油、ハーブソルト・粗挽き黒胡椒 by oppeke22つくったよ 7 -
PICK UP 
カラフル野菜のテリーヌ(ゼリー寄せ) きゃべつ、ほうれん草、パプリカ（赤・黄）、グリーンアスパラ、にんじん、じゃがいも、ベビーコーン（水煮）、＜スープストック＞、水、ブイヨン、ゼラチン、白ワイン by Anelaviviつくったよ 15 -
甘くホクホク☆サツマイモとカボチャのサラダ サツマイモ、カボチャ、塩、砂糖、マヨネーズ、牛乳 by ミルク白うさぎつくったよ 34 -
ファミマ風⭐︎オクラのねばねばサラダ オクラ、なめこ、きゅうり、だいこん、乾燥わかめ、めかぶ、しょうが、★白だし、★酢 by メロディ9つくったよ 1 -
PICK UP 
炙りホタテのカルパッチョ ホタテ(刺身用)、☆オリーブオイル、☆醤油、☆ワサビ、☆ニンニク、ブロッコリースプラウト(またはカイワレ) by yuuuugつくったよ 59 -
PICK UP 
鶏もも肉のバロッティーヌ【簡単レシピ】 鶏もも肉、塩、ニラ、茄子、マヨネーズ、肉汁 by パパの料理ヒロつくったよ 11 -
簡単オードブル！きゅうりチーズ巻き巻き生ハム巻き♡ 生ハム、きゅうり、切れてるチーズ by *kuuuma*つくったよ 14 -
PICK UP 
お家でもできる☆ニース風サラダ サニーレタス、じゃがいも、にんじん、トマト、ゆで卵、オリーブ、ツナ、【ドレッシング】、オリーブオイル、レモン汁、塩、粗挽きこしょう by Anelaviviつくったよ 74 -
朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみつくったよ 1 -
簡単☆ミニトマトのオリーブオイルマリネ ミニトマト、オリーブオイル、レモン汁、塩、ドライバジル by アマヌサ♪つくったよ 1 -
PICK UP 
切るだけ簡単♪カプカプカプレーゼ トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉（小さめ）、オリーブオイル、塩、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 69 -
タコとワカメのカルパッチョ ゆで蛸、わかめ（生食用）、フルーツトマト、★白しょうゆ、★バルサミコ酢、★オリーブ油、カイエンペッパー、小葱（小口切り） by きばな -
３種の野菜のソテー★バルサミコソースかけ じゃがいも（中）、ズッキーニ、アスパラガス、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バルサミコ酢、はちみつ by ねこすけ -
簡単おつまみにもヘルシー❤パプリカ焼きサラダ♪ 赤パプリカ、黄パプリカ、パセリ、■塩胡椒（挽き立てがお勧め）、■オリーブ油 by ジョン・リーバスつくったよ 16 -
サラダ感覚♯ナスときゅうりの塩揉み ナス、きゅうり、塩、青じそ、ポン酢、鰹節、白ごま by のらり3 -
豚しゃぶ生春巻き～昆布酢のマヨポンソース ライスペーパー、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、大根サラダ（市販のサラダ）、サンチュ（レタス可）、水（ライスペーパー用）、■昆布酢のマヨポンソース、★マヨネーズ、★昆布酢『極』、★醤油、★ごま油 by 楽天出店店舗：櫻井商店つくったよ 2 -
やみつき☆マヨ醤油ドレッシング/ガーリック風味 にんにく、★マヨネーズ、★醤油、★酢、★砂糖、★すりごま by おうち料理愛好家mamayumi -
簡単おつまみ♪青しそ入ちくわの焦がし醤油磯辺焼き♡ 青しそ入りちくわ、味付け海苔、醤油 by *kuuuma* -
生タコのカルパッチョ♡ 生タコ、オリーブオイル、レモン汁、白だし、ハーブソルト、大根、青じそ by まるママ♡あるものレシピ -
PICK UP 
野菜で門松！ ジャガイモ、粉コンソメ、塩、砂糖、アスパラ、カニカマ、人参、ブロッコリー、紫キャベツ、さきいか、弁当おかずカップ by SAHO。つくったよ 21 -
ダイエットにも❤蒸し野菜サラダ♪（ポン酢がけ） セロリの茎部分、赤、黄パプリカ、しめじ、大葉、ポン酢 by ジョン・リーバスつくったよ 10 -
前菜に❤生ハムの「みぞれ和え」♪（ポン酢） 生ハム切り落とし、大根、ポン酢、お好みで、柚子胡椒 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
＊餃子の皮de包み揚げ ① ＊ 餃子の皮、ウインナー、スライスチーズ、ケチャップ、揚げ油、水 by はい 山田ですつくったよ 4 -
ホタテのおしゃれカルパッチョ(潰瘍性大腸炎◎) ホタテ、ミニトマト、きゅうり、青紫蘇、レモン、☆オリーブオイル、☆だし醤油、☆塩、☆カンタン酢 by myuuumin♬ -
オーロラサラダ たまご、ブロッコリー、マヨネーズ、ケチャップ、さとう by yu_cooksweet -
サラダチキンとレタスのごまだれサラダ レタス、サラダチキン、すりごま、マヨネーズ、砂糖、酢、醤油 by 山柱つくったよ 2 -
かぼちゃとレタスのサラダ♬ バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、☆酢、☆砂糖、☆塩、サニーレタスなど、＊オリーブオイル、＊味付き塩コショウ by popotanMつくったよ 3 -
さつまいものデリサラダ 熟成紅はるか5kg、ベーコン（スライス）、くるみ（素焼き）、アーモンド（素焼き）、レーズン、（A）クリームチーズ、（A）砂糖、（A）マヨネーズ、（A）塩、イタリアンパセリ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 58 -
食卓の華になること間違いなし！夏野菜のテリーヌ テリーヌ型（4×７×11ｃｍ）、オクラ、ミニトマト赤色・黄色、塩（板ずり用・下茹で用）、スモークサーモン（切り落とし）、★水、★コンソメ顆粒、クックゼラチン、☆マヨネーズ、☆醤油・レモン汁、☆わさび・胡椒 by oppeke22つくったよ 2 -
サーモン、アボカド、クリームチーズのマヨネーズ和え サーモン、アボカド、クリームチーズ、しょう油、わさび（チューブ）、レモン果汁（フレッシュでも可）、マヨネーズ、塩 by ふじ館長つくったよ 1 -
ワインに合う♪無花果とシャインマスカットのおつまみ いちじく、シャインマスカット、クリームチーズ、ブラックペッパー by hina774 -
母の日に♪鯛のカルパッチョ 切れている刺身用の鯛（or鯛の柵）、トマト、かいわれ大根、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆醤油、★塩、★こしょう by グリーンエメラルド -
レタス・りんごサラダにレモンソースかけて レタス、りんご、●レモン汁、●塩、●オリーブ油、●黒こしょう by 京たまご8836つくったよ 7 -
タコとトマトのさっぱりマリネ 刺身用の蒸しタコ、トマト(大)、きゅうり、新玉ねぎ、オリーブオイル、酢、レモン汁、にんにくチューブ、塩、ブラックペッパー by miter8つくったよ 3
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