かぼちゃとレタスのサラダ♬ レシピ・作り方
![かぼちゃとレタスのサラダ♬](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3527e9bdeead6e17c44c373e9a9c15d0182f9c98.87.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- バターナッツかぼちゃ 50g
- 玉ねぎ 50g
- ☆酢 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- サニーレタスなど 3~5枚
- *オリーブオイル 小さじ1
- *味付き塩コショウ 2,3振り
作り方
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1
かぼちゃは皮を厚めにむき、ピーラーでごく薄く削ります。
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2
玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。☆の調味料を合わせ、①のかぼちゃと玉ねぎを加えよくからませて5分~10分程おきます。(赤や新玉葱なら5分、普通のものは10分~)
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3
洗ったレタスを食べやすくい大きさにちぎります。水気をしっかりとって②と混ぜ合わせ、*をかけて味を整えすぐお召し上がりください♪
きっかけ
カレーの付け合わせにしました♪
おいしくなるコツ
レタスがくたっとなるので、食べる直前にあえる方がおすすめです(o^-^o)
- レシピID:1900019012
- 公開日:2020/09/07
関連情報
- 料理名
- かぼちゃのサラダ
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つくったよレポート(2件)
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yuppiso13o2022/11/03 19:31レシピありがとうございます♥
バターナッツかぼちゃの爽やかな甘みを堪能出来ました。ドレッシングが絶品でした!! -
libre*2021/10/30 15:00美味しいでした☆ありがとうございました♡
こってりしたメインのお料理と一緒にどうぞ(^▽^)/