ハロウィンに♬バターナッツかぼちゃのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターナッツかぼちゃの種の無い細い所を使います。皮付きのまま、7~8㎜の厚さの輪切りにします。

   

2. 2 先の尖ったナイフなどで目と口をくりぬきます。
   ある程度ナイフで切って、お箸でついてみたりしました。

   

3. 3 目は生クリームの丸型の口金を使って抜くこともできました。
   口金と手の間に布を挟んで抜くと痛くないですよ♪

   

4. 4 顔ができたら、焦がさないように油で素揚げにし、熱いうちに塩コショウします。
   マジックソルトや、ポテト用シーズニングをかけても美味しいです。

   

5. 5 皮をむいたり、半分に切ったりすると、揚げたときに破れやすくなって、残念なことになりました(¯∇¯٥)
   皮つきがオススメですぅ♪