甘くない~我が家の黄金比率!三杯酢の作り方 レシピ・作り方

甘くない~我が家の黄金比率!三杯酢の作り方
  • 5分以内
  • 100円以下
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酢の物には欠かせない~甘くない我が家の大人の三杯酢です。

材料(2人分)

  • ★米酢 大さじ2
  • ★醤油・だし汁 各大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★生姜の絞り汁 小さじ1/3

作り方

  1. 1 食材です。
  2. 2 生姜は皮を剥き摺り下ろし~絞り汁を取る。
  3. 3 ボウルに★を入れ~砂糖が溶けるまで混ぜ合わせ~2)の生姜の絞り汁を加え~ラップをし冷蔵庫で冷やす。
  4. 4 最後にお好きな酢の物に和えて完成。

きっかけ

酢の物が食べたくなったので作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で日持ちしますので(2週間くらい)、まとめて作っておくと便利です。

  • レシピID:1030020711
  • 公開日:2021/05/17
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カテゴリ
前菜・サラダ生姜(新生姜)しょうゆ三杯酢
関連キーワード
三杯酢 甘くない 保存食 酢の物
料理名
三杯酢の作り方
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つくったよレポート(2件)

  • けいちゃんワオ
    けいちゃんワオ
    2024/02/05 19:59
    甘くない~我が家の黄金比率!三杯酢の作り方
    この黄金比率はとっても美味しです。また作りまーす。
  • ミニー7015
    ミニー7015
    2021/06/05 21:32
    甘くない~我が家の黄金比率!三杯酢の作り方
    今日はつくレポありがとうございました❗️
    夕食に作りました、美味しかったです❣️
    ご馳走様でした♪ヽ(´▽`)/

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