冬のおもてなし料理のレシピ・作り方 （人気順）
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 寒さの中訪れたゲストをもてなすのは、やっぱりあったかい料理。みんなで囲む鍋、ことこと煮込んだスープ・・・。心と体が温まる時間に。
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 21 -
2 位 PICK UP 
あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮（または、すだちの皮） by balletmomつくったよ 84 -
3 位 
ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 39
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4 位 
圧力鍋でホロホロめちゃ旨っ！手羽元のトマト缶煮♡ 鶏手羽元、玉ねぎ、カットトマト缶(400㌘)、粗挽き塩コショウ、コンソメ顆粒、水、乾燥にんにくチップ by *kuuuma*つくったよ 6 -
5 位 
文旦の皮の剥きかた♪(＾ｰ^)ノ 文旦 by balletmomつくったよ 3 -
6 位 PICK UP 
【ウチおでん】つゆと餅とろハムチーズ油揚げ巾着 餅、三角カマンベールチーズ、ハム、油揚げ、⚫めんつゆ、⚫水、⚫酒、⚫みりん、⚫顆粒いりこ出汁、⚫はちみつ、⚪豆腐、⚪はんぺん、⚪大根、⚪トマト、⚪ちくわ、⚪市販のつみれ、⚪じゃがいも、⚪茹で玉子 by えびポテつくったよ 5 -
7 位 
具材たっぷりアヒージョ♡ ホタテ、むきえび（下処理済）、エリンギ、しめじ、ブロッコリー、ウィンナー、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩 by やえまるつくったよ 6 -
8 位 PICK UP 
牡蠣のベーコン巻きグリル♪ 牡蠣 加熱調理用、ベーコン、酒or白ワイン、醤油、ブラックペッパー、あれば パセリみじん切り、あれば レモン by ぷう☆pouつくったよ 18 -
9 位 
とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんずつくったよ 3 -
10 位 
めちゃ濃厚～！蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma* -
ゆるキャン△りんちゃんのスープパスタ 玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、チーズ、牛乳、パスタ麺、コンソメの素、水、オリーブオイル、チューブにんにく by オカンocanつくったよ 3 -
お家で簡単！本場の味★博多風醤油もつ鍋 牛もつ、にら、もやし、キャベツ、豆腐、にんにく、すりごま、★水、★中華スープの素、★醤油、★みりん、鷹の爪 by サミー4903つくったよ 6 -
専門店みたいな美味しいおにぎりの作り方★秘伝 ご飯、海苔半切り、★塩(海苔の隠し味♪)、シャケ(お好みの具で) by mogu★kumaつくったよ 5 -
言葉はいらない！日本酒！フグの白子のオーブン焼き！ フグ白子、塩、ポン酢 by 23239708 -
PICK UP 
はさまないで超簡単＆時短☆れんこんのせ焼き れんこん、豚ひき肉、片栗粉、炒め用オイル、塩、コショウ、■たれ、しょうゆ、みりん、オイスターソース by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 23 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 18 -
ポリ袋で粉付け！油はね無し！基本の牡蠣フライ♡ 生牡蠣(加熱用)、卵、薄力粉、パン粉、水(牡蠣洗い用)、塩(牡蠣洗い用) by *kuuuma*つくったよ 7 -
ルーもバターもなし！ヘルシー豆乳シチュー 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉（今回は胸肉）、油、塩、コショウ、米粉または薄力粉、水、コンソメ、豆乳または牛乳、あればホワイトペッパー（仕上げ） by 美容料理研究家 あゆつくったよ 6 -
スキレットで簡単家バルメニュー☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ローズマリー、塩 by サミー4903つくったよ 4 -
カニを満喫！贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyanつくったよ 6 -
時短♪簡単★圧力鍋で作るおでん 大根(Mサイズ)、じゃがいも、昆布、板こんにゃく、ちくわ、すじ(練り物)、がんもどき、はんぺん、水、めんつゆ(鰹だしがお勧め) by ねこすけつくったよ 2 -
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツ -
チキンとブロッコリーのマカロニグラタン 鶏もも肉、ブロッコリー、マカロニ、塩、こしょう、白ワイン、オリーブオイル、≪ホワイトソースの材料≫、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう by メリッコつくったよ 13 -
激ウマ！味噌もつ鍋 食材、・牛もつ、・キャベツ、・もやし、・ニラ、・にんにく、・輪切り唐辛子、スープ、＊水、＊味噌、＊酒、＊醤油、＊鶏がらスープの素、＊みりん by こじちゃんつくったよ 2 -
チキンのトマト煮込み♡ 鶏胸肉、玉ねぎ、エリンギ、カットトマト缶、にんにく、コンソメキューブ、塩コショウ、酒、水、オリーブオイル by やえまるつくったよ 4 -
ほうれん草とジューシートマトのラザニア ラザニア（下茹で不要のもの）、ほうれん草、トマト、ミートソース（手作りでも市販のものでも）、バター、小麦粉、牛乳、ピザ用チーズ、オリーブオイル by メリッコ -
きのこたっぷり！ちゅるっとなめこ豚きのこ鍋♡ 市販寄せ鍋スープ、豚こま、株なめこ（大）、椎茸、舞茸、えのき、木綿豆腐、白菜 by *kuuuma*つくったよ 3 -
お祝いに 鯛の塩焼き・にらみ鯛 真鯛、藻塩（又は美味しい塩、あら塩（尾・ヒレ用、ウラジロ、すだち（あれば by はなまる子♪つくったよ 10 -
料亭の味みたい！牡蠣のホイル焼き 牡蠣のむき身、塩、(牡蠣の下処理用)、片栗粉、(牡蠣の下処理用)、しめじ、乾燥カットわかめ、万能ネギ、バター、酒、大根おろし、ポン酢 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 2 -
こんにゃく田楽 こんにゃく、水、白だし、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★酒、炒りごま(白) by ねこすけつくったよ 17 -
お節料理☆京都の棒だら甘辛煮 棒鱈（干したもの）、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 3 -
めっちゃ簡単！！あったかお汁のとろろ蕎麦♡ 茹で蕎麦、長芋、鰹節、水菜、麺つゆ、水 by *kuuuma*つくったよ 13 -
絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋 きんき、白菜、長ネギ、えのきだけ、豆腐、水、めんつゆ、塩 by Kimuキッチン(^O^) -
おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡ ボイル豚ホルモン、こんにゃく、大根、玉ねぎ、赤味噌、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*つくったよ 16 -
鯛のあらで☆ちり鍋 鯛のアラ、白菜、白ネギ、春菊、豆腐、○水＋だし昆布＋酒、ポン酢、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
＊卵不使用でもふっわふわ♪ロールキャベツ＊ 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、★塩こしょう、★パン粉、★片栗粉、コンソメの素、菜種油 by ぶるぶるらぶつくったよ 1 -
有頭海老のマヨ焼き 有頭海老、白ワイン、塩、こしょう、●マヨネーズ、●おろしにんにく、ドライパセリ by しゅうくりいむ。つくったよ 5 -
【基本】前日から作る☆美味しいおでん ～おでんの種～、卵、大根、じゃが芋、こんにゃく、しらたき（6個×2パック）、ごぼう天、ちくわ、はんぺん、ソーセージ（165ｇ×2袋）、▲揚げ油（3枚×2袋）、▲餅、▲爪楊枝、～おでんのつゆ～、出汁、★酒、★みりん、★しょうゆ、★薄口しょうゆ by 栗皮茶つくったよ 23 -
おもてなしやパーティーに！本格牛スネ肉の赤ワイン煮 牛スネ肉ブロック、赤ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、ローリエ、水、塩、濃口醤油、はちみつ、小麦粉、にんにく、オリーブオイル by ナガエつくったよ 1 -
カリカリ☆チキンと水菜のサラダ 水菜、玉ねぎ、鶏もも肉、○酒、醤油、○すりにんにく、小麦粉、＊砂糖、＊ごま油orサラダ油、＊酢、スリ玉ねぎ、＊醤油、ごま油orサラダ油 by きのこのみみつくったよ 7 -
ロールキャベツ✿コンソメ煮込み キャベツの葉、ベーコン、豚ひき肉（または合びき肉）、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●ナツメグ、こしょう、○水、○コンソメ（固形）、○塩、こしょう by メリッコつくったよ 19 -
基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮（またはすだちの皮） by balletmomつくったよ 4 -
ロールキャベツ✿トマト煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、◆水、◆トマトの水煮缶（カット）、◆顆粒コンソメ、塩、◆ローリエ、こしょう by メリッコつくったよ 43 -
牡蠣と豚肉の赤から鍋 ○赤から鍋の素、○水、○すりにんにく、白菜、玉ねぎ、えのき、もやし、豆腐、薄揚げ、生食用牡蠣、豚薄切り肉、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
ほっこり温まる脂肪燃焼スープ☆ ウィンナー、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、エリンギ、トマト缶、ニンニク、コンソメキューブ、塩、黒胡椒、オリーブオイル by やえまるつくったよ 5 -
ふっくら☆しっとりフライパンで簡単伊達巻 はんぺん、卵、☆砂糖、☆麺つゆ、☆ミリン、☆塩、サラダ油 by ブルーボリジつくったよ 15 -
ルー不要♫濃厚ミルキーなクリームシチュー♡ 豚薄切り肉、玉ねぎ、人参、しめじ、じゃが芋、さつま芋、おろしニンニク、バター、薄力粉、水、牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★塩、★ブラックペッパー、パセリ by みさきらりんずつくったよ 6 -
ほっこり☆手羽元のクリームシチュー 手羽元、玉ねぎ、オリーブオイル、人参、新じゃが(小)、水、ブイヨン、クリームシチューの素(ハウスコクの贅沢)、牛乳、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 1 -
ほっこり♡カブのクリーム煮 カブ(葉付き)、バター、おろしニンニク、薄力粉、★牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★黒胡椒、パセリ(あれば) by みさきらりんずつくったよ 15 -
ロールキャベツ＊クリーム味 ★ロールキャベツ（塩味）、★ロールキャベツのスープ、★牛乳、★ロールキャベツの人参、茹でブロッコリー、＊生クリーム、＊塩、＊ナツメグ、☆コーンスターチ、☆水、黒コショウ by きばなつくったよ 1
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