冬のおもてなし料理のレシピ・作り方 （人気順）
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 寒さの中訪れたゲストをもてなすのは、やっぱりあったかい料理。みんなで囲む鍋、ことこと煮込んだスープ・・・。心と体が温まる時間に。
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1位 
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 5 -
2位 
かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式つくったよ 211 -
3位 
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風☆ミニかぼちゃ丸ごと カボチャ（坊ちゃんかぼちゃ）、タマネギ、ベーコン（薄切り）、オリーブオイル、卵、☆牛乳、☆チーズ（ピザ用）、☆塩、☆ナツメグ（お好みで） by si-ze2k
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4位 PICK UP 
あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮（または、すだちの皮） by balletmomつくったよ 190 -
5位 
おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡ ボイル豚ホルモン、こんにゃく、大根、玉ねぎ、赤味噌、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*つくったよ 26 -
6位 PICK UP 
ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず ねぎとろ(たたきまぐろ)、はんぺん、片栗粉、カットねぎ、or、ねぎの小口切り、└→千切りにした大葉でも可、ごま油(なければサラダ油) by とんがりわんこつくったよ 3 -
7位 
ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 61 -
8位 
圧力鍋でホロホロめちゃ旨っ！手羽元のトマト缶煮♡ 鶏手羽元、玉ねぎ、カットトマト缶(400㌘)、粗挽き塩コショウ、コンソメ顆粒、水、乾燥にんにくチップ by *kuuuma*つくったよ 20 -
9位 
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 51 -
10位 
⭐ちょっぴり甘め⭐おいしいおでんつゆ 水、みりん、醤油、酒、塩、ほんだし、◆お好みの具材(例)、大根、こんにゃく、はんぺん、ちくわ、ゆでたまご、餅巾着、ごぼう天 by たんころちゃんつくったよ 4 -
のどケアスイーツ✤大根とゆず茶のみぞれゼリー 大根《上半分がおすすめ》、ゆず茶、粉ゼラチン、水 by とんがりわんこ -
クラムチャウダーをリメイク！リゾット風ドリア ご飯、クラムチャウダー、とろけるチーズ、ブラックペッパー by やえまるつくったよ 4 -
セブンのおでん風 大根、こんにゃく、がんもどき、卵、はんぺん、●水、●ほんだし、●塩、●砂糖、●醤油 by ゆたろー❥❥つくったよ 4 -
＊卵不使用でもふっわふわ♪ロールキャベツ＊ 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、★塩こしょう、★パン粉、★片栗粉、コンソメの素、菜種油 by ぶるぶるらぶつくったよ 1 -
ルーもバターもなし！ヘルシー豆乳シチュー 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉（今回は胸肉）、油、塩、コショウ、米粉または薄力粉、水、コンソメ、豆乳または牛乳、あればホワイトペッパー（仕上げ） by 美容料理研究家 あゆつくったよ 24 -
国産チーズ★カマンベールチャウダーのブレッドボウル フランスパン（直径18cm丸形）、海老（殻付）、塩・白こしょう、オリーブオイル、あさり（殻付）、白ワイン、玉ねぎ、ベーコン（ブロック・拍子木切り）、バター、薄力粉、蒸し汁+水、牛乳、塩、白こしょう、カマンベールチーズ（国産）、パセリ（乾燥） by もっと！国産チーズ 公式 -
プチプチ食感！鱒子(イクラ) の醤油漬け 鱒の筋子、醤油、みりん、昆布、料理酒、ぬるま湯(40℃) by ちゅろす1972つくったよ 2 -
明太ポテトグラタン じゃがいも、明太子、マヨネーズ、白だし、ピザ用チーズ by Diamond.Kつくったよ 7 -
せいろで！ぷるんぷるんの蒸し牡蠣＆白菜 白菜、牡蠣、しめじ等お好み茸、ポン酢 by na-maママ -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by アイミ｜ラクうま幸せごはん(旧:新米幸せママ♡)つくったよ 12 -
ほっこり☆手羽元のクリームシチュー 手羽元、玉ねぎ、オリーブオイル、人参、新じゃが(小)、水、ブイヨン、クリームシチューの素(ハウスコクの贅沢)、牛乳、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 3 -
絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋 きんき、白菜、長ネギ、えのきだけ、豆腐、水、めんつゆ、塩 by Kimuキッチン(^O^) -
めちゃ濃厚～！蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma*つくったよ 1 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38 -
宮崎牛のすきやき 都城産宮崎牛赤身スライス、白菜、しらたき、焼き豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、牛脂、卵、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 23 -
米粉で作るホワイトソース★パングラタン バゲット(約30cm)、米粉、牛乳、バター、塩・胡椒、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、パプリカ(黄)、ミニトマト、モッツァレラチーズ by HOME MADE cake 公式 -
自宅で再現！中本の北極ラーメン 中華麺（太麺が良い）、味噌●、酒●、豆板醤●、鶏ガラスープの素●、みりん●、オイスターソース●、醤油●、塩●、味の素●、水、豚バラ肉、にんにく、ねぎ、しょうが、一味唐辛子、もやし、ラード by pattsunつくったよ 1 -
麺つゆで簡単！味噌煮込みうどん 鶏もも肉（豚肉でもOK！）、玉ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、水、粉末だし、うどん（湯がき済み）、麺つゆ（濃縮タイプ）、味噌 by 唐揚げちゃん -
持ち寄りに♪圧力鍋で里芋と大根のたっぷり煮物♡ 大根、冷凍里芋、三温糖、麺つゆ、水 by *kuuuma*つくったよ 5 -
さっぱり簡単☆白菜と豚バラ肉のミルフィーユ煮❣️ 白菜、豚バラ肉、にんじん、白出汁（ストレート）、酒、水、スパイスミックス by ヤスのり子 -
チーズたっぷり♪ほうれん草とベーコンのキッシュ♪ 冷凍パイシート、卵、牛乳、塩・コショウ、ほうれん草、ベーコン、しめじ、ネギ(玉ねぎ)、オリーブ油、小麦粉(打ち粉用)、とろけるチーズ by りんごの台所つくったよ 5 -
自家製★手作り★甘〜い♡干し柿 渋柿 by みさきらりんずつくったよ 29 -
＜定番＞クリームチーズで濃厚クリームシチュー クリームチーズ、鶏肉、じゃが芋、玉葱、人参、冷凍ブロッコリー、バター、薄力粉、水、牛乳、顆粒コンソメ by satosayonつくったよ 2 -
激ウマ！味噌もつ鍋 食材、・牛もつ、・キャベツ、・もやし、・ニラ、・にんにく、・輪切り唐辛子、スープ、＊水、＊味噌、＊酒、＊醤油、＊鶏がらスープの素、＊みりん by こじちゃんつくったよ 3 -
若鶏手羽元の和風ポトフ 若鶏手羽元、オリーブオイル、(A)水、(A)顆粒コンソメ、(A)めんつゆ（3倍濃縮）、人参、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、粗びき黒こしょう by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 6 -
PICK UP 
マッシュルームの豆乳ポタージュ(ミキサーなしも可) ●マッシュルーム、●玉ねぎ、●にんにく、バター、豆乳、玉ねぎこうじ※、※がない方は塩 by 余り物消費おじさんつくったよ 1 -
電気圧力鍋で簡単！小豆の粒あん(あんこ)の作り方 小豆(大納言)、水、砂糖、塩、●水 by ほっこり⭐︎小町 -
タラと豚しゃぶの寄せ鍋♪ かつお出汁、タラ、豚ロース（しゃぶしゃぶ用）、白菜、えのき、○酒、○みりん、○醤油、塩(あれば藻塩）、（お好みで）大根（葉に近い部分）、（お好みで）七味 by グリーンエメラルドつくったよ 6 -
きのこたっぷり！ちゅるっとなめこ豚きのこ鍋♡ 市販寄せ鍋スープ、豚こま、株なめこ（大）、椎茸、舞茸、えのき、木綿豆腐、白菜 by *kuuuma*つくったよ 5 -
♦傷んだ梨も美味しく大変身！洋梨のポタージュ♦ 玉ねぎ、じゃがいも、洋梨、砂糖、オリーブオイル、野菜のブロード(水200とブイオン一個)、牛乳、トリュフオイル(お好みで) by 今夜のおかずさん -
おでんの具材の簡単な下準備 米のとぎ汁(または水と米)、大根、卵、お好きな練り物など、熱湯、油揚げ、切り餅、パスタ、こんにゃく、ウインナー、ロールキャベツ、塩 by アイミ｜ラクうま幸せごはん(旧:新米幸せママ♡)つくったよ 5 -
カニを満喫！贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyanつくったよ 10 -
いとこ煮 もち米、小豆、砂糖、塩、水（小豆を茹でる用）※加減をみながら足す、小豆の茹で汁 by 山形県鶴岡市つくったよ 2 -
有頭海老のマヨ焼き 有頭海老、白ワイン、塩、こしょう、●マヨネーズ、●おろしにんにく、ドライパセリ by しゅうくりいむ。つくったよ 10 -
めっちゃ簡単！！あったかお汁のとろろ蕎麦♡ 茹で蕎麦、長芋、鰹節、水菜、麺つゆ、水 by *kuuuma*つくったよ 24 -
お節料理☆京都の棒だら甘辛煮 棒鱈（干したもの）、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 9 -
甘辛で美味しい！麻婆豆腐 豆腐、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、片栗粉、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆酒、水、ごま油 by やえまるつくったよ 2 -
基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮（またはすだちの皮） by balletmomつくったよ 8 -
やってみないか？ふぐ刺し ふぐ、大根、唐辛子、ポン酢醤油 by あとぶーつくったよ 3 -
圧力鍋で！時短おでん♡ ★大根、★牛すじ、★こんにゃく、★天ぷら、★ちくわ、★厚揚げ、★こんにゃく、はんぺん、じゃがいも、卵、水、昆布、☆醤油、☆みりん、☆料理酒 by sai22つくったよ 4
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