冬のおもてなし料理のレシピ・作り方 （人気順）
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方ページです。 寒さの中訪れたゲストをもてなすのは、やっぱりあったかい料理。みんなで囲む鍋、ことこと煮込んだスープ・・・。心と体が温まる時間に。
冬のおもてなし料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 50 -
2 位 
我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき 昆布、醤油、みりん、水、じゃがいも、大根、厚揚げ、平天、ごほう天、すじ肉 by 緑キャベツつくったよ 5 -
3 位 
かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式つくったよ 209
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4 位 
ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコつくったよ 61 -
5 位 PICK UP 
あったか豚粕汁☆冬のご馳走 酒粕、豚こま切れ肉、ごぼう、大根、にんじん、こんにゃく、薄あげ、豆腐、青ねぎ、だし汁、味噌、柚子の皮（または、すだちの皮） by balletmomつくったよ 190 -
6 位 
せいろで！ぷるんぷるんの蒸し牡蠣＆白菜 白菜、牡蠣、しめじ等お好み茸、ポン酢 by na-maママ -
7 位 
米粉で作るホワイトソース★パングラタン バゲット(約30cm)、米粉、牛乳、バター、塩・胡椒、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、パプリカ(黄)、ミニトマト、モッツァレラチーズ by HOME MADE cake 公式 -
8 位 
タラと豚しゃぶの寄せ鍋♪ かつお出汁、タラ、豚ロース（しゃぶしゃぶ用）、白菜、えのき、○酒、○みりん、○醤油、塩(あれば藻塩）、（お好みで）大根（葉に近い部分）、（お好みで）七味 by グリーンエメラルドつくったよ 6 -
9 位 
圧力鍋でホロホロめちゃ旨っ！手羽元のトマト缶煮♡ 鶏手羽元、玉ねぎ、カットトマト缶(400㌘)、粗挽き塩コショウ、コンソメ顆粒、水、乾燥にんにくチップ by *kuuuma*つくったよ 20 -
10 位 
⭐ちょっぴり甘め⭐おいしいおでんつゆ 水、みりん、醤油、酒、塩、ほんだし、◆お好みの具材(例)、大根、こんにゃく、はんぺん、ちくわ、ゆでたまご、餅巾着、ごぼう天 by たんころちゃんつくったよ 4 -
＊卵不使用でもふっわふわ♪ロールキャベツ＊ 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、★塩こしょう、★パン粉、★片栗粉、コンソメの素、菜種油 by ぶるぶるらぶつくったよ 1 -
おうち居酒屋♪味噌豚モツ煮込み♡ ボイル豚ホルモン、こんにゃく、大根、玉ねぎ、赤味噌、三温糖、醤油、水 by *kuuuma*つくったよ 26 -
若鶏手羽元の和風ポトフ 若鶏手羽元、オリーブオイル、(A)水、(A)顆粒コンソメ、(A)めんつゆ（3倍濃縮）、人参、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、粗びき黒こしょう by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 6 -
さっぱり簡単☆白菜と豚バラ肉のミルフィーユ煮❣️ 白菜、豚バラ肉、にんじん、白出汁（ストレート）、酒、水、スパイスミックス by ヤスのり子 -
PICK UP 
京都伝統料理 〜白味噌のお雑煮〜 丸餅、白味噌（できれば無添加の食べ頃のもの）、頭芋（里芋でも可）、塩、金時人参（西洋人参でも可）、雑煮大根（大根でも可）、昆布（できれば羅臼か利尻）、鰹節（出汁用）、水（軟水）、鰹節（あれば糸鰹）、水菜 by おーちゃーどつくったよ 31 -
PICK UP 
寒い日はコレ！ポカポカ野菜と生姜のスープ 玉ねぎ、にんじん、白菜、キャベツ、大根、水(出汁も可)、薄口醤油、みりん、生姜(チューブも可)、塩 by さこいつくったよ 4 -
簡単に☆ウェイパーで中華鍋 ＝つくね＝、＊豚ひき肉、＊卵、＊すりしょうが、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、酒、片栗粉、＊白ネギ粗みじん切り、＊塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、＋水とだし昆布、＋酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみつくったよ 38 -
ほっこり☆手羽元のクリームシチュー 手羽元、玉ねぎ、オリーブオイル、人参、新じゃが(小)、水、ブイヨン、クリームシチューの素(ハウスコクの贅沢)、牛乳、塩、胡椒 by きのこのみみつくったよ 3 -
ルーもバターもなし！ヘルシー豆乳シチュー 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉（今回は胸肉）、油、塩、コショウ、米粉または薄力粉、水、コンソメ、豆乳または牛乳、あればホワイトペッパー（仕上げ） by 美容料理研究家 あゆつくったよ 24 -
基本の鶏粕汁☆あったまる冬のご馳走☆簡単美味しい 酒粕、鶏モモ肉、大根、にんじん、白菜、白ねぎ、豆腐、だし汁、味噌、柚子の皮（またはすだちの皮） by balletmomつくったよ 8 -
絶品 漁師の妻に教えてもらった きんきの鍋 きんき、白菜、長ネギ、えのきだけ、豆腐、水、めんつゆ、塩 by Kimuキッチン(^O^) -
PICK UP 
ほっこり♡カブのクリーム煮 カブ(葉付き)、バター、おろしニンニク、薄力粉、★牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★黒胡椒、パセリ(あれば) by みさきらりんずつくったよ 48 -
宮崎牛のすきやき 都城産宮崎牛赤身スライス、白菜、しらたき、焼き豆腐、春菊、長ねぎ、しいたけ、牛脂、卵、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 23 -
いとこ煮 もち米、小豆、砂糖、塩、水（小豆を茹でる用）※加減をみながら足す、小豆の茹で汁 by 山形県鶴岡市つくったよ 2 -
持ち寄りに♪圧力鍋で里芋と大根のたっぷり煮物♡ 大根、冷凍里芋、三温糖、麺つゆ、水 by *kuuuma*つくったよ 5 -
絶品スープ♪粕汁風あんこう鍋 あんこう 切り身、昆布、水、人参、大根、結び白滝、焼き豆腐、チンゲン菜 ※白菜で可、えのき茸、酒粕、味噌 ※だし入りではないもの by Seika Aつくったよ 3 -
クラムチャウダーをリメイク！リゾット風ドリア ご飯、クラムチャウダー、とろけるチーズ、ブラックペッパー by やえまるつくったよ 4 -
めちゃ濃厚～！蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma*つくったよ 1 -
PICK UP 
はさまないで超簡単＆時短☆れんこんのせ焼き れんこん、豚ひき肉、片栗粉、炒め用オイル、塩、コショウ、■たれ、しょうゆ、みりん、オイスターソース by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 62 -
苦くない♫簡単♫柚子ジャム 柚子、上白糖 by みさきらりんずつくったよ 9 -
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 12 -
スノーマンのブラウニークッキー 直径約6cm、10~12枚分、【A】、★チョコレート、★バター(食塩不使用)、卵(M玉)、砂糖、バニラオイル、【B】、★薄力粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、生クルミ、マシュマロ、生クルミ、マシュマロ、デコペンチョコ(速乾性)、デコペンレッド(速乾性)、デコペンオレンジ(速乾性)、スティック菓子 by HOME MADE cake 公式つくったよ 4 -
自宅で再現！中本の北極ラーメン 中華麺（太麺が良い）、味噌●、酒●、豆板醤●、鶏ガラスープの素●、みりん●、オイスターソース●、醤油●、塩●、味の素●、水、豚バラ肉、にんにく、ねぎ、しょうが、一味唐辛子、もやし、ラード by pattsunつくったよ 1 -
セブンのおでん風 大根、こんにゃく、がんもどき、卵、はんぺん、●水、●ほんだし、●塩、●砂糖、●醤油 by ゆたろー❥❥つくったよ 4 -
とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんずつくったよ 4 -
あんこう鍋 あんこう（鍋用…あんきもの入ったもの）、【★】下処理用の材料、日本酒★、おろししょうが★、【◎】出し汁用の味付け、味噌◎、醤油◎、砂糖◎、みりん◎、日本酒◎、おろししょうが◎、こんぶだし◎、【△】鍋の具材、ねぎ、大根、豆腐、にんじん、みょうが by tokeiya_japanつくったよ 14 -
【洋風】大根ステーキ チーズかけ 大根、白ワイン、みりん、薄口醤油、とろけるチーズ、乾燥パセリ、オリーブオイル by Yu Chan -
言葉はいらない！日本酒！フグの白子のオーブン焼き！ フグ白子、塩、ポン酢 by 23239708 -
圧力鍋で♪トロトロ豚バラと大根卵7種おでん♡ 水、顆粒だし、酒、みりん、三温糖、醤油、だし昆布、豚バラブロック、大根、こんにゃく、茹で卵、ちくわ、ごぼう巻、玉ねぎ薩摩揚 by *kuuuma*つくったよ 1 -
お節料理☆京都の棒だら甘辛煮 棒鱈（干したもの）、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 9 -
電気圧力鍋で簡単！小豆の粒あん(あんこ)の作り方 小豆(大納言)、水、砂糖、塩、●水 by ほっこり⭐︎小町 -
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ピンクが綺麗♡紅くるり大根とツナの炊き込みご飯 米、紅くるり大根、A塩、A生姜（すりおろし）、A酒、ツナ缶、B塩昆布、B胡麻、B柚子の皮（千切り） by sawa.rarara -
フライパンで作れる！自家製のあん肝の下ごしらえ あん肝（生）、水（洗い用）、★酒・水、★塩、塩（ふり置き用） by oppeke22 -
自分好みの甘さで☆酒粕の甘酒(甘さ控えめ) 酒粕、砂糖、水、塩 by ななじまるつくったよ 1 -
カニを満喫！贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyanつくったよ 10 -
＊牛乳なしでも濃厚クリームシチュー＊ じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ホールコーン、鶏むね肉、クリープ、クリームシチュールウ、菜種油、パセリ(お好みで) by ぶるぶるらぶつくったよ 3 -
生クリーム不要！牡蠣とキノコのクリームパスタ 牡蠣、片栗粉、オリーブオイル、ニンニクチューブ、バター、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、牛乳、塩胡椒、粉チーズ、パスタ by ikeri -
プチプチ食感！鱒子(イクラ) の醤油漬け 鱒の筋子、醤油、みりん、昆布、料理酒、ぬるま湯(40℃) by ちゅろす1972つくったよ 2 -
キムチ鍋の残りで！野菜たっぷり辛味噌汁 水、鍋用野菜詰め合わせ、キムチ鍋の素、味噌、おろし生姜 by おちくつくったよ 3 -
あったか美味しい★和風ロール白菜★ 白菜、★合挽き肉、★長ネギ、★にんじん、★しいたけ、★生パン粉、★卵、★塩こしょう、醤油、みりん by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 2
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