空飛ぶヤコブさん Flying Jacob レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
アメリカ料理食育日記＠日本
空飛ぶヤコブさんFlygande Jacobは、スウェーデンで人気の家庭料理。IKEAのレストランにも時々あります。不思議な味のハーモニーをお楽しみください。
材料（4~5人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、一口大に切った鶏肉、ベーコンと共にフライパンで炒める。鶏肉に火が通ったら、スライスしたバナナを混ぜておく。
- 2 ボールに生クリームを入れて泡立てる。角が立つくらいまで結構しっかりと。そこへ、チリソースとカレー粉を投入して混ぜる。
- 3 オーブン皿に1を広げ、その上に2を乗せてスプーンで平らにする。ピーナツを散らす。
- 4 すぐに焼かない場合はこのまま冷蔵庫に入れておく。200°に余熱したオーブンで25分ほど焼く。
- 5 ライスとサラダを添えていただく。
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アメリカ料理食育日記＠日本
☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
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大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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