こどももパクパク♪なすのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすはよく洗ってヘタを取り、1cmくらいの輪切りにして水にさらす。

   

2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを馴染ませる。
   キッチンペーパーでなすの水気をふいてからフライパンに並べる。中火で３分～４分程度焼き、焼き色がついたら裏返す。

   

3. 3 裏返して３分程焼いて、なすがしんなりしてきたらケチャップをかける。

   

4. 4 ピザ用チーズをまんべんなくかけて、蓋をする。
   弱火にして２分程加熱。

   

5. 5 じっくりチーズが溶けるのを待ちます♪

   

6. 6 出来上がり♪
   あればパセリを散らすと彩りも良くなります(*^-^)