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夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~5人分

  • きゅうり

    大2本

  • ☆ぽん酢

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆ごま油

    少々

  • ☆ニンニクのすりおろし

    1かけ分

  • ごま

    大さじ1弱

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
  • 100円以下

ニンニクパワーで夏バテ解消!! きゅうりだからあっさり食べられてお箸が止まらない(^^;;
ビールのおつまみにも最高♪

作り方

  • 1

    きゅうりに塩小さじ1弱を振りかけて板ずりする。水気が出るまでしばらくおいておく。

  • 2

    (1)をサッと洗い、硬いもので叩いて割っていく。食べやすい大きさにしたら水気をふきとる。

  • 3

    ビニール袋に(2)と☆の半分の量を入れて、よく揉みこんで冷蔵庫で冷やす。

  • 4

    味が染みたら出てきた水気を捨て、残りの☆とごまを混ぜて完成!

きっかけ

あっさりでもスタミナがつくようにと思い作ってみた♪

おいしくなるコツ

とにかく水気をよ~く切ること☆

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
夏(6月~8月) > 夏バテ対策

レシピID: 1510004843

公開日:2012.09.10

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つくったよレポート 256件(247人)

  • 2020.05.01

    美味しかったです!

    良かったです!
    レポありがとうございました(^ ^)

    お返事を見る

  • 2020.05.01

    簡単でした!

    簡単ですよね!
    レポありがとうございました^ ^

    お返事を見る

  • 2020.04.30

    めちゃくちゃ美味しかったです!

    何よりな言葉です!
    そして我が家も同じお皿持ってます(≧∀≦)
    レポありがとうございました(^^)

    お返事を見る

  • 2020.04.26

    水気をしっかり切っているので味がよく染みていて美味しかったです!

    美味しく作ってくださり、ありがとうございます!レポありがとうございました(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

イク9110
イク9110 2019.07.14 02:31

初めまして★。
先日、こちらのレシピに「つくったよレポート」を致しました。
「イク9110」と申します。レスが頂けないので、
「楽天レシピ」ヘルプに相談いたしましたら、
「コメント欄から呼びかけてみてはどうですか?」
と回答を頂きましたので、これを書いている次第です。
ワタクシ的にはレシピに忠実に「つくった」つもりでおりますので、
一度、私のつくレポをご覧頂き、ちゃんと作れているかどうか?
の、ご判断をお待ちしています。宜しくお願い致します。

blue-hawai-1
blue-hawai-1 2013.07.10 21:46

mumin3659さん♪
初めまして!レポ&コメントありがとうございます(*^^*)
体調が悪く、承認が遅くなってしまい本当にごめんなさいm(__)m
mumin3659さんのレシピも参考にさせていただきまぁす♡

Polaris36
Polaris36 2013.07.10 00:29

こんばんは初めまして(^^♪
もし時間が取れましたら、承認お願いします。
とても美味しかったので作りました。

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.09.11 15:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月12日(水)に、
blue-hawai-1さんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
きゅうりの漬物
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ごまぽん酢ごま油中華

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