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あじのレシピ・作り方(人気順)
あじのレシピや作り方をご紹介。価格も手ごろな大衆魚の代表格「あじ」。イノシン酸が豊富で、旨味にコクがあります。定番のアジフライは、下ごしらえ時にしょうが汁を身に振りかけておくと臭みがなくなり魚が苦手な人でも、おいしくいただけます。
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あじのレシピ・作り方人気ランキング
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フライパンdeあじの蒲焼き
- 材料
- あじ（3枚におろしたもの）、片栗粉、サラダ油（または、ごま油）、ねぎ、ごま、七味、さんしょう（お好みで）
- 時間
- 約15分
投稿者：グルヤマ
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子どもがパクリ！アジの竜田揚げ
- 材料
- アジの切り身、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：fujimon58
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揚げないアジの大葉南蛮漬け
- 材料
- アジの切り身、天ぷら粉、オリーブオイル、南蛮漬けのタレ(市販)、大葉
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
投稿者：ひまわりれんこ
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揚げない！ヘルシーアジの竜田揚げ
- 材料
- アジの３枚おろし、☆醤油、☆酒、☆おろししょうが、片栗粉
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ノエル☆ギャラガー
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小鯵の南蛮漬け
- 材料
- 小鯵、水、お酢、砂糖、醤油
- 時間
- 約10分
投稿者：よっちごはん
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アジの大葉醤油焼き
- 材料
- アジ、大葉、醤油、おろし生姜、酒
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：スイスイみちこ
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アジの南蛮漬け
- 材料
- 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、★酢、★だし
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：うろちょろ
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ムロアジの簡単フライ
- 材料
- ムロアジ、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉、醤油
- 時間
- 約10分
- 費用
- 300円前後
投稿者：libre*
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