フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪ レシピ・作り方

フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
アジの切り身を照り焼きにしました。ちょっぴり甘めの味付けです。

材料(2人分)

  • アジの3枚おろし切り身 160g
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1~
  • ●酒・みりん・しょうゆ・水 各大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • カイワレ 1パック

作り方

  1. 1 アジに塩コショウをし、軽く小麦粉をまぶして大さじ1の油でこんがりと焼きます。
  2. 2 フライパンの余分な油や汚れをキッチンペーパーでふき取り、●を合わせて流し入れ、からめて出来上がりです。
  3. 3 カイワレを敷いたお皿に2を盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

アジをたくさん釣ってきたので、照り焼きにしました。

おいしくなるコツ

照り焼きの調味料は、お好みで加減してください。

  • レシピID:1860003944
  • 公開日:2011/10/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あじ
関連キーワード
フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き アジの照り焼き アジレシピ フライパン料理
料理名
アジの照り焼き
オクハマモ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(34件)

  • のつき
    のつき
    2025/06/30 19:50
    フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪
    簡単にあっという間にできました!
    アレンジでごまを足したら、
    より美味しかったです。
    ありがとうございました。
  • まいボーイ
    まいボーイ
    2023/11/09 17:51
    フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪
    きざみ海苔をプラスして照り焼き丼にして頂きました。美味しくできました♪
  • りんつう
    りんつう
    2023/06/30 19:51
    フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪
    簡単にでき、身も柔らかくおいしかったです
  • かしよめ
    かしよめ
    2023/06/14 19:48
    美味しく作れました。
    ありがとうございます。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る