鯵（あじ）の味噌煮☆鯖（さば）より美味かも？ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯵 2匹
- 味噌☆ 大さじ２（30g）
- 砂糖☆ 大さじ２
- みりん☆ 大さじ２
- 酒☆ ５０ｃｃ
- 水☆ ５０ｃｃ
作り方
-
1
フライパンに☆を入れて沸騰させる。
鯵を2枚おろしにし、
フライパンに入れる。
中火で落し蓋をして
5分加熱したら完成です。 -
2
茹でたブロッコリーと
プチトマトをトッピングしました。
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- あじ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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ノウズミニマム2013/05/02 17:05
美味しかったです
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