牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  2. 2 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
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  3. 3 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
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  1. 4 PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
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  2. 5 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  3. 6 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  4. 7 【簡単】ぷりぷり!牡蠣のガリバタソテー♪
    【簡単】ぷりぷり!牡蠣のガリバタソテー♪ 牡蠣、アスパラガス、キノコ類(しめじ、エリンギなど)、にんにくスライス、片栗粉、小麦粉、オリーブオイル、バター、醤油、塩こしょう by はるかぁちゃん
    つくったよ 1
  5. 8 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
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  6. 9 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
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  7. 10 ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
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  8. せいろで!ぷるんぷるんの蒸し牡蠣&白菜
    せいろで!ぷるんぷるんの蒸し牡蠣&白菜 白菜、牡蠣、しめじ等お好み茸、ポン酢 by na-maママ
  9. レモンと牡蠣のアヒージョ
    レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
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  10. PICK UP 牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
    牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciino
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  11. 殻付きの牡蠣からカキフライ
    殻付きの牡蠣からカキフライ 殻付きの牡蠣、小麦粉、卵、パン粉 by 梨菜20
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  12. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  13. 牡蠣の冷凍保存
    牡蠣の冷凍保存 加熱用生牡蠣(剥き牡蠣)、フリーザーバッグ by taka5chan
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  14. カキフライの冷凍保存
    カキフライの冷凍保存 加熱用生牡蠣、塩、小麦粉、卵、パン粉、ジップ付きの食品用冷凍保存袋 by taka5chan
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  15. コツ無し簡単!殻付きカキ【レンジでチン】だけ♪
    コツ無し簡単!殻付きカキ【レンジでチン】だけ♪ 生牡蠣 by nobuco☆
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  16. 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。
    殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んず
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  17. 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
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  18. 縮まない!カキフライ
    縮まない!カキフライ 牡蠣、水(塩水用)、塩(塩水用)、片栗粉、小麦粉、水、卵、パン粉 by Chaika
    つくったよ 2
  19. 生食用牡蠣の一番~美味しい食べ方!酢牡蠣
    生食用牡蠣の一番~美味しい食べ方!酢牡蠣 牡蠣(生食用)、大根おろし、★酢、★醤油、★砂糖、★塩、※もみじおろし、青ネギ、(有ればレモン) by oppeke22
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  20. PICK UP ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』
    ふっくら仕上がるサクサクの『カキフライ』 かき(180g)、(下処理用)片栗粉、(下処理用)塩、塩コショウ、*小麦粉、*牛乳、*卵、*サラダ油、パン粉 by u-tin♪
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  21. クリーミーで味わい深い!牡蠣とキノコのクリーム煮
    クリーミーで味わい深い!牡蠣とキノコのクリーム煮 かき、玉ねぎ、しめじ、マッシュルーム、①・②・③塩・胡椒、白ワイン、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、レモン汁、(お好みでドライパセリ・ピンクペッパー) by oppeke22
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  22. 牡蠣鍋(しょうゆベース)
    牡蠣鍋(しょうゆベース) 牡蠣(むき身)、木綿豆腐、長ネギ、しらたき、生しいたけ、しめじ、にんじん、日高昆布、水、しょうゆ、みりん、塩(しらたきの下処理用)、水(しらたきの下茹で用)、塩(牡蠣の下処理用)、水(牡蠣の下処理用) by 林檎の木
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  23. かきとベーコンのガーリックバターソテー
    かきとベーコンのガーリックバターソテー かき、ほうれん草、しめじ、みなさまのお墨付き お料理ベーコン、にんにく、薄力粉、塩、こしょう、しょうゆ、バター(無塩) by 西友レシピ部 公式
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  24. フライパンで簡単!牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単!牡蠣の酒蒸し 牡蠣(加熱用)、酒、塩、ネギ(市販のカットネギ) by しーぇす
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  25. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」
    ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316
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  26. フライパンで焼き牡蠣  〜殻付き〜
    フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、(殻付き)、水 by ムッカリーナ
  27. 牡蠣と白菜☆チャウダー
    牡蠣と白菜☆チャウダー 牡蠣、玉葱、白菜、ジャガイモ、ニンジン、水、バター又はお好みの油脂、☆薄力粉又は米粉、☆牛乳、☆塩、コショウ by ブルーボリジ
  28. 牡蠣フライ★冷凍保存
    牡蠣フライ★冷凍保存 牡蠣、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、★片栗粉、★酒 by ミリン( ﹡・ᴗ・ )b
  29. PICK UP 簡単具だくさん!牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ
    簡単具だくさん!牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ パスタ、牡蠣、ベーコン、ほうれん草、たまねぎ、にんにく(みじん切り)、唐辛子(種をのぞく)、白ワイン、しょう油、バター、オリーブオイル、塩・こしょう、塩(パスタを茹でる用) by あつママ29
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  30. あっさりと☆牡蠣の白菜鍋
    あっさりと☆牡蠣の白菜鍋 生牡蠣、白菜、えのき、豆腐、○だし汁、○醤油、酒、みりん by きのこのみみ
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  31. 牡蠣のムニエル レモンバターソース
    牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター(無塩)、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  32. 超簡単♡祖父直伝激うま牡蠣の炊き込みご飯♡
    超簡単♡祖父直伝激うま牡蠣の炊き込みご飯♡ お米、牡蠣、にんじん、しめじ、揚げ、塩(牡蠣を洗う時)、水、薄口醤油、みりん、だしの素 by あこちゃん91♡
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  33. かきの八宝菜
    かきの八宝菜 かき、えび、白菜、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、うずらの卵、A:鶏がらスープ、A:水、A:酒、A:しょうゆ、A:上白糖、A:オイスターソース、A:片栗粉、サラダ油、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  34. 片栗粉でさっくさく♡カキフライ♡
    片栗粉でさっくさく♡カキフライ♡ 牡蠣、水、塩、卵、片栗粉、パン粉、サラダ油 by もんも@へっへmama
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  35. 冷凍牡蠣の下処理
    冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいか
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  36. 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
    つくったよ 33
  37. 【簡単】牡蠣のバター焼き プロが教える
    【簡単】牡蠣のバター焼き プロが教える 牡蠣、にんにく、しいたけ、しめじ、えのき、薄力粉、サラダ油、バター、酒、みりん、しょうゆ、はちみつ by 辻クッキング
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  38. 焼ガキ
    焼ガキ カキ by 信州ひまわり
  39. PICK UP おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ
    おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、飾り用パセリ by Vizcaya
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  40. 殻つき牡蠣のオーブン焼き
    殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelake
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  41. 牡蠣のバター焼き
    牡蠣のバター焼き 冷凍牡蠣、小麦粉、塩こしょう、バター、サラダ油、付け合せの野菜 by めろ66
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  42. 簡単♪めんつゆで作るカキご飯
    簡単♪めんつゆで作るカキご飯 米、カキ、めんつゆ(3倍濃縮、キッコーマン本つゆ)、小葱 by cat4198
    つくったよ 1
  43. 絶品!牡蠣グラタン
    絶品!牡蠣グラタン 殻付きの牡蠣、玉ねぎ、小麦粉、バター、牛乳、ピザ用チーズ、コンソメの素、オリーブオイル by uzuratukune3
  44. 台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」
    台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ほうれん草(白菜、水菜などでも)、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
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  45. オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋
    オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油<仕上げ用> by カゴメ【野菜の会社】 公式
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  46. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 46
  47. 牡蠣レモンクリームパスタ
    牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボス
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