牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
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  2. 2 幸せおつまみ♡相性◎♡牡蠣と春菊のにんにくバター
    幸せおつまみ♡相性◎♡牡蠣と春菊のにんにくバター 牡蠣、春菊、みじん切りにんにく、薄力粉、オリーブオイル、バター(有塩)、醤油、塩、黒こしょう by Guuママ
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  3. 3 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  1. 4 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
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  2. 5 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
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  3. 6 フライパンで簡単!牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単!牡蠣の酒蒸し 牡蠣(加熱用)、酒、塩、ネギ(市販のカットネギ) by しーぇす
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  4. 7 岩牡蠣の酒蒸し
    岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880
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  5. 8 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  6. 9 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
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  7. 10 ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
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  8. 牡蛎&蓮根&ほうれん草のガーリックバター炒め
    牡蛎&蓮根&ほうれん草のガーリックバター炒め 牡蛎、片栗粉、蓮根、ほうれん草、にんにく、塩、胡椒、オリーブ油、バター by sawa.rarara
  9. 冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯
    冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジ
    つくったよ 7
  10. [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート!
    [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート! タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママ
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  11. レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
    レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyx
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  12. せいろで!ぷるんぷるんの蒸し牡蠣&白菜
    せいろで!ぷるんぷるんの蒸し牡蠣&白菜 白菜、牡蠣、しめじ等お好み茸、ポン酢 by na-maママ
  13. コツ無し簡単!殻付きカキ【レンジでチン】だけ♪
    コツ無し簡単!殻付きカキ【レンジでチン】だけ♪ 生牡蠣 by nobuco☆
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  14. 牡蠣とエビのオイスターソース炒め
    牡蠣とエビのオイスターソース炒め 牡蠣、えび、まいたけ、しめじ、アスパラ、オリーブオイル、ニンニク、オイスターソース、塩、ブラックペッパー by mao'sキッチン
  15. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  16. フライパンde簡単!蒸し牡蠣
    フライパンde簡単!蒸し牡蠣 殻付き牡蠣、★水、★日本酒(又は白ワイン)、ポン酢、レモン by uzuratukune3
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  17. 冷凍牡蠣 ☆ご飯のお供定番佃煮 ☆ふっくら艶煮
    冷凍牡蠣 ☆ご飯のお供定番佃煮 ☆ふっくら艶煮 冷凍牡蠣、重曹、砂糖(てん菜糖)、みりん、醤油、水 by すきやねん
    つくったよ 3
  18. 冷凍牡蠣で!牡蠣の大根おろしポン酢〜超簡単〜
    冷凍牡蠣で!牡蠣の大根おろしポン酢〜超簡単〜 冷凍牡蠣、大根おろし、ポン酢 by お月見ちゃん(かなり遅くなります)
  19. 蒸し牡蠣のオリーブオイル焼き♪
    蒸し牡蠣のオリーブオイル焼き♪ 蒸し牡蠣、オリーブオイル、塩こしょう、レモン汁 by 帰って来たVAN
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  20. オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋
    オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油<仕上げ用> by カゴメ【野菜の会社】 公式
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  21. 殻付きの牡蠣からカキフライ
    殻付きの牡蠣からカキフライ 殻付きの牡蠣、小麦粉、卵、パン粉 by 梨菜20
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  22. ★牡蠣のバター醤油焼き★
    ★牡蠣のバター醤油焼き★ 牡蠣(加熱用)、バター、みりん、醤油、万能ネギ by みさきらりんず
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  23. 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  24. フライパンで作る牡蠣の炊き込みご飯
    フライパンで作る牡蠣の炊き込みご飯 牡蠣、にんじん、ごぼう、しめじ、しょうが、青ねぎ、A:だし汁、A:薄口しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:上白糖、米 by 西友レシピ部
  25. 温まります☆牡蠣入りおでん
    温まります☆牡蠣入りおでん カツオ昆布だし、酒、みりん、砂糖、しお、だし醤油、大根+米粒、糸こんにゃく又はこんにゃく、ちくわ、ゴボ天、厚揚げ、ゆで卵、じゃがいも、生牡蠣、手羽元 by きのこのみみ
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  26. 牡蠣のオイル漬けパスタです☆塩胡椒で旨みを楽しむ♪
    牡蠣のオイル漬けパスタです☆塩胡椒で旨みを楽しむ♪ パスタ+塩、*牡蠣のオイル漬け、*小松菜を3cmに切る、*牡蠣を漬けたオリーブオイル、パスタの茹で汁、塩 胡椒、粗挽き胡椒 パセリ 粉チーズ by ゆんゆんゅん
  27. カキとキャベツのうま炒め煮
    カキとキャベツのうま炒め煮 かき、キャベツ、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、しょうが、ごま油、片栗粉 by ミスチバス8823
  28. PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
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  29. 絶品!牡蠣グラタン
    絶品!牡蠣グラタン 殻付きの牡蠣、玉ねぎ、小麦粉、バター、牛乳、ピザ用チーズ、コンソメの素、オリーブオイル by uzuratukune3
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  30. ダシが効いた濃厚な味☆ 韓国風「カキのスープ」
    ダシが効いた濃厚な味☆ 韓国風「カキのスープ」 牡蠣(むき身パック)、ブナシメジ、ニラ、白菜(外葉)、★水、★日本酒、★三河みりん、★いりこエキス、★いの一番、★唐辛子(粉)、★塩、ニンニク by Startrek
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  31. 片栗粉でさっくさく♡カキフライ♡
    片栗粉でさっくさく♡カキフライ♡ 牡蠣、水、塩、卵、片栗粉、パン粉、サラダ油 by もんも@へっへmama
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  32. PICK UP 秘伝の牡蠣フライ★私の牡蠣の楽しみ方(6)
    秘伝の牡蠣フライ★私の牡蠣の楽しみ方(6) 牡蠣、パン粉(出来れば生パン粉)、薄力粉、片栗粉、塩コショウ、お醤油(出来れば色がつかない薄口で)、たまご、牛乳、サラダ油(キャノーラを使用しました) by 姫子♪♪
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  33. 牡蠣と野菜たっぷりのトマトスープ
    牡蠣と野菜たっぷりのトマトスープ 玉ねぎ、にんじん、白菜、蓮根、大根、じゃがいも、牡蠣(一袋)、トマト缶、固形コンソメ、醤油、ケチャップ、ニンニク、オリーブオイル、パセリ(なくてもOK)、パルメザンチーズ by Jasmine's room
  34. アヒージョの残りで⭐牡蠣のオイルパスタ
    アヒージョの残りで⭐牡蠣のオイルパスタ パスタ、にんにく、牡蠣、ブロッコリー、塩コショウ、アヒージョの残り by Lys
  35. 牡蠣辣油
    牡蠣辣油 大粒牡蠣、片栗粉、油、無添加の美味しい辣油 by かいえ
  36. 冷凍牡蛎でカキフライ
    冷凍牡蛎でカキフライ 冷凍牡蛎、小麦粉、水、パン粉 by madone6
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  37. 牡蠣のオイスターソース和え
    牡蠣のオイスターソース和え 牡蠣、オイスターソース、ラー油、鷹の爪 by メルメル123
  38. オールシーズン、冷凍牡蠣でカキフライ
    オールシーズン、冷凍牡蠣でカキフライ 冷凍カキ(250g)、天ぷら粉、牛乳、パン粉、パセリ(みじん切り)、塩 ・コショウ、揚げ油、キャベツのせん切り、ポリ袋、タルタルソース by 身の茸335
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  39. 疲労回復に~牡蠣とアスパラのオイスター炒め
    疲労回復に~牡蠣とアスパラのオイスター炒め 牡蠣、アスパラ、ねぎ、片栗粉、塩・胡椒、*オイスターソース、*醤油、*豆板醤、サラダ油、生姜(みじんに切) by アルプスの乙女
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  40. ご飯のおともに★かきの生姜佃煮
    ご飯のおともに★かきの生姜佃煮 かき(大)、しょうが(千切り)、酒、しょう油、みりん by 信楽やき
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  41. カキフライ (我が家の味)
    カキフライ (我が家の味) カキ、卵、薄力粉、パン粉、サラダ油、ソース等 by さかな3103
  42. 簡単おもてなしレシピ 牡蠣のそば粉揚げ
    簡単おもてなしレシピ 牡蠣のそば粉揚げ 生牡蠣(加熱用)、塩胡椒、そば粉 by 海産王子の食卓
  43. 牡蠣レモンクリームパスタ
    牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボス
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  44. 冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬
    冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬ 冷凍牡蠣、オイスターソース、醤油、にんにく、鷹の爪(輪切り)、サラダ油、エキストラバージンオリーブオイル by りんごくんママ
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  45. 牡蠣鍋✧˖°
    牡蠣鍋✧˖° お湯、ꕤ、野菜類など、大根、しいたけ、えのき、しめじ、豆腐、白菜、白ネギ、ꕤ、具材、鳥もも肉、♡豚ミンチ、♡ねぎ※小口切り、♡生姜※すりおろし、♡酒、♡塩こしょう、♡醤油、♡卵、♡片栗粉、たら※切り身、牡蠣、餅、豚肉※しゃぶしゃぶ用、ꕤ、調味料、酒 by sweet sweet ♡
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  46. 生食用牡蠣の一番~美味しい食べ方!酢牡蠣
    生食用牡蠣の一番~美味しい食べ方!酢牡蠣 牡蠣(生食用)、大根おろし、★酢、★醤油、★砂糖、★塩、※もみじおろし、青ネギ、(有ればレモン) by oppeke22
    つくったよ 10
  47. PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
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