牡蠣のレシピ・作り方 （人気順）
牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。
牡蠣のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyxつくったよ 5 -
2 位 
冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208つくったよ 23 -
3 位 PICK UP 
美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesuつくったよ 78
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4 位 
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haruつくったよ 253 -
5 位 
簡単すぎ(^^♪牡蠣の炊き込みご飯 牡蠣むき身、米、〇だし醤油、〇料理酒、〇みりん、塩、分葱 by miminaomomoつくったよ 1 -
6 位 
ホント激ウマ！！牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 34 -
7 位 
かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
8 位 
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理 牡蠣（加熱用）、塩 片栗粉（下処理用）、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 30 -
9 位 
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 47 -
10 位 
冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジつくったよ 7 -
蒸し牡蠣のオリーブオイル焼き♪ 蒸し牡蠣、オリーブオイル、塩こしょう、レモン汁 by 帰って来たVANつくったよ 1 -
フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011つくったよ 1 -
★牡蠣のバター醤油焼き★ 牡蠣(加熱用)、バター、みりん、醤油、万能ネギ by みさきらりんずつくったよ 26 -
牡蠣とブロッコリーのクリーム煮♩ ◆牡蠣(加熱用)、◆塩(牡蠣汚れ取り用)、◆塩、こしょう(牡蠣味付け)、◆小麦粉、サラダ油、にんにく、生姜、◇ブロッコリー、◇塩(ブロッコリー下茹で用)、●チキンスープ、●牛乳、塩こしょう(味を整える用)、◯水溶き片栗粉 by maro_mee *つくったよ 7 -
![[ル・クルーゼ公式] 牡蠣とクレソンのリゾット](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/593e811af54b401670cb71e3f4ca4e6d99d288c3.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 牡蠣とクレソンのリゾット 牡蠣（加熱用）、クレソン、玉ねぎ、米、オリーブオイル、バター、白ワイン、水、コンソメ顆粒、パルメザンチーズ、レモン汁 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880つくったよ 2 -
冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojoつくったよ 33 -
［簡単美味しい］海鮮焼きホットプレート！ タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママつくったよ 1 -
冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいかつくったよ 3 -
自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライつくったよ 5 -
超簡単♡祖父直伝激うま牡蠣の炊き込みご飯♡ お米、牡蠣、にんじん、しめじ、揚げ、塩(牡蠣を洗う時)、水、薄口醤油、みりん、だしの素 by あこちゃん91♡つくったよ 1 -
殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んずつくったよ 48 -
フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、（殻付き）、水 by ムッカリーナ -
殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品！ 殻つき牡蠣、レモン by M@Hつくったよ 7 -
生食用牡蠣の一番～美味しい食べ方！酢牡蠣 牡蠣（生食用）、大根おろし、★酢、★醤油、★砂糖、★塩、※もみじおろし、青ネギ、（有ればレモン） by oppeke22つくったよ 9 -
PICK UP 
ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 89 -
殻付きの牡蠣からカキフライ 殻付きの牡蠣、小麦粉、卵、パン粉 by 梨菜20つくったよ 3 -
台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく（みじん切り、チューブでも）、ほうれん草（白菜、水菜などでも）、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤（お好みで） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 16 -
かき、ブロッコリー、なすのオイスターソース炒め かき、ブロッコリー、なす、長ねぎ、にんにく、【A】砂糖、【A】片栗粉、【A】酒、【A】水、【A】しょうゆ、【A】オイスターソース、【A】こしょう、塩、こしょう、小麦粉、ごま油、油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
牡蠣とニラのオイスター炒め♪ ニラ、殻つき牡蠣、片栗粉、オイスターソース、酒、砂糖、チューブニンニク、粗挽きこしょう、塩こしょう、ゴマ油 by テツオ63つくったよ 2 -
牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 4 -
簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身（大粒の物）、しめじ（椎茸やエノキでも）、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉（飾り用なのでなくても）、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319つくったよ 9 -
カキフライのタルタルチーズ焼き お惣菜「サクサク衣のカキフライ」、みなさまのお墨付き、タルタルソース、ピザ用チーズ、ほうれん草、バター（無塩）、塩、こしょう、乾燥パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 29 -
牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボスつくったよ 1 -
片栗粉でさっくさく♡カキフライ♡ 牡蠣、水、塩、卵、片栗粉、パン粉、サラダ油 by もんも＠へっへmamaつくったよ 1 -
牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン３２つくったよ 4 -
ふっくらサクサクなカキフライ 自家製タルタルソース 牡蠣、小麦粉、パン粉、卵、揚げ油、塩、★らっきょう、★塩、★マヨネーズ、★砂糖、★酢、★卵 by ジルピノつくったよ 2 -
カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ オリーブオイル、鷹の爪、にんにく※チューブ可、パスタ、カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョ by ゆみちゃんぬ -
牡蠣フライ★冷凍保存 牡蠣、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、★片栗粉、★酒 by ミリン( ﹡･ᴗ･ )b -
牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、塩 by 簡単☆時短☆レンジママ☆ -
簡単♪牡蠣のチーズ焼き☆ 牡蠣、とろけるチーズ by 魚屋父さんつくったよ 3 -
フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬつくったよ 46 -
PICK UP 
牡蠣のベーコン巻きグリル♪ 牡蠣 加熱調理用、ベーコン、酒or白ワイン、醤油、ブラックペッパー、あれば パセリみじん切り、あれば レモン by ぷう☆pouつくったよ 46 -
焼ガキ カキ by 信州ひまわり -
牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター（無塩）、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
燻製牡蠣の炊き込みご飯 燻製牡蠣のオイル漬け、にんじん、白米、醤油、酒、和風だしの素 by ゆめままかも -
簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、醤油、牡蠣、エビ、ホタテ、茹でブロッコリー by あんこ999つくったよ 2 -
オリーブ香る！フライパンで作るカキの簡単トマト鍋 カキ(むき身)、キャベツ、小松菜、エリンギ、しめじ、オリーブ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、塩、黒こしょう、粉チーズ、イタリアンパセリ(みじん切り)、オリーブ油＜仕上げ用＞ by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 17 -
冷凍食品の揚げ物を油があまり跳ねずに揚げる方法 冷凍食品のカキフライ、油 by Emi's kitchenつくったよ 8 -
カキとキャベツのうま炒め煮 かき、キャベツ、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、おろしにんにく、しょうが、ごま油、片栗粉 by ミスチバス8823
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