ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ レシピ・作り方

ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
cocoa&nana
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牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ(ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました!!

材料(5~6人分)

  • 生 貴牡蠣 500g
  • 生姜 1かけ
  • ☆醤油 50ml
  • ☆酒 100ml
  • ☆みりん 20ml
  • ☆砂糖 大2~

作り方

  1. 1 牡蠣は塩(分量外)揉みし、水洗いします。
    生姜は千切りに
  2. 2 お鍋に☆入れて生姜 牡蠣を加えて煮汁がなくなるまで煮る。味を整えて下さい。甘いのが好きな方は追加で砂糖 みりんを増やして下さいね。
    完成☆
  3. 3 知り合いのお店で販売しました。
    わさびを⇒からし
    握ってます♪
    我が家では、ちらし寿司の上にはりました。

きっかけ

テレビを見て美味しそうだったので作ってみました。

  • レシピID:1490005181
  • 公開日:2014/04/15

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カテゴリ
牡蠣にぎり寿司・手まり寿司
関連キーワード
牡蠣寿司 ケンミンショー 牡蠣 旨い
料理名
甘辛い~絶品!!牡蠣寿司♪
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つくったよレポート(11件)

  • AYUママ
    AYUママ
    2021/12/24 18:03
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ぷくぷくで美味しいです
  • ちっちS
    ちっちS
    2021/12/19 22:52
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    甘辛煮を初めて作りました。
    美味しかったです!
  • yy12
    yy12
    2021/12/02 07:18
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    少量で作ってみましたがとても美味しくできました!
    また作ろうと思ってます!
  • ぷーぱっぽん
    ぷーぱっぽん
    2021/11/29 21:28
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    美味しかったです!また作りたいです^^^

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