フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し レシピ・作り方

フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
フライパンで蒸すだけ。旬でぷりぴりの牡蠣はポン酢をつけて。日本酒も白ワインも進みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに牡蠣と酒を入れ、蓋をし火にかけます。
    湯気が出てきたらそのまま3分加熱し、火を止めます。蓋を開け、煮汁ごと器に盛り付けます。ポン酢をつけてどうぞ。

きっかけ

フライパンで蒸すだけ。旬でぷりぴりの牡蠣はポン酢をつけて。日本酒も白ワインも進みます。

  • レシピID:1990031060
  • 公開日:2016/02/21

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ポン酢 牡蠣 酒蒸し フライパン
料理名
牡蠣の酒蒸し
酔いどれんぬ
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つくったよレポート(13件)

  • ゆいけいめい
    ゆいけいめい
    2021/03/07 17:17
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    簡単で、牡蠣がふっくらで主人のおつまみに最高!おいしいと褒められました。
  • はな❁*✲゜*
    はな❁*✲゜*
    2021/03/04 12:15
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    アルミホイルでしました!美味しい
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2021/02/14 19:04
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    2パックを酒蒸しで大鉢に。家族がペロリとたいらげてくれました。簡単時短美味しかったです。
  • ぴかぴか24
    ぴかぴか24
    2021/02/14 03:08
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    牡蠣が引き立つ美味しさでした。また作ります。

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